11、准备材料22、把鸡蛋打在碗中搅匀。33、低粉筛入面盆中,放入泡打粉和玉米油搓成屑状。45、加入白糖、燕麦拌匀。56、倒入牛奶、蛋液拌匀,和成面糊。67、放入桂花糖拌匀。78、将和好的面糊装入纸杯中,约七分满。进入烤箱,160度烘烤35分钟即可。
清欢的烟火生活
全麦蛋糕,湿润,松软,一款好吃的粗粮蛋糕,戚风的做法
火镀红叶
假日休闲甜点——苏式紫薯月饼
食味232
榴莲的营养价值很高,除含有很高的糖份外,含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有多种维生素,脂肪,钙,铁和磷等。榴莲属热性水果,因而吃过榴莲后九个小时内禁忌喝酒。榴莲全身都是宝,果核可煮和烤着吃,味道象煮得半熟的甜薯,煮榴莲的水能治疗皮肤敏感性的疮痒。榴莲壳与其他化学物可合成肥皂,还能用作皮肤病药材。 榴莲虽好,但一次不可多吃,因其丰富的营养,您肠胃无法完全吸收时会上火。如果多吃后,可吃几只山竹,只有水果王后才能降服水果之王。 榴莲虽富含纤维素,但它在肠胃中会吸水膨胀,过多食用反而会阻塞肠道,引起便秘。
南宁小鱼
洋葱和蒜头中含有植物杀菌素如大蒜素等,因而有很强的杀菌能力,还可以预防感冒。 洋葱所含的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂,能消除体内的自由基,增强细胞的活力和代谢能力,具有防癌抗衰老的功效;蒜头还能延缓衰老、预防铅中毒:食能延缓衰老;它的抗氧化性优于人参;经常接解铅或有铅中毒倾向的人食用大蒜,能有效地预防铅中毒;所以说两种东西放一起,作用好厉害啊!家里的人很爱吃洋葱和蒜头,我就不怎么特别喜欢,因为真的在嘴巴里留香持久啊。
火镀红叶
1在盆底刷一点黄油,然后把草莓铺的满满的。2鸡蛋打散后加入牛奶、糖后搅拌,然后一边搅拌一边筛面粉进去3蛋浆做好后慢慢倒入烤盘里。4静放5分钟让泡泡跑出来5烤箱200度预热,烤20分钟6刚拿出来不到一分钟,拍照的时候就闻到很香的草莓味啊,想马上吃小窍门clafoutis aux ceries 这个甜点是法国的,因为我没樱桃,就用草莓做了。也可以用别的水果来做的,按你喜欢的口味。
蝶舞琴心
这款巧克力豆马芬,参考了君之的方子,我又在里面加入了黑巧克力和巧克力豆,使得巧克力味更加醇厚、浓郁,巧克力控的筒子们不可错过啊,非常好吃哈!
star68
我并不认为没有酸奶机就不能做酸奶!冬天做酸奶我利用暖气的温度让其发酵,夏天我就利用室温,早上做好,晚上回家就可以吃了,自我感觉非常良好。其实做酸奶要的就是个恒温发酵,夏天的室温足以达到让其充分发酵的条件了,没有酸奶机的亲不如试试做
火舞的飘雪
1低筋面粉,泡打粉,盐混合均匀。鸡蛋将蛋清,蛋黄分开。牛奶一盒2将蛋黄打散,加入牛奶,并搅拌均匀3黄油,隔温水融化4将融化的黄油加入牛奶和蛋黄糊中,搅拌均匀5用面粉筛将低筋面粉,泡打粉及盐筛入6混合均匀7将冷藏的蛋白分三次加入白糖,用打蛋器打发,8打到蛋白可直立9捞起三分之一打发的蛋白放入面粉糊中,用橡皮刮刀翻拌均匀10再把这部分混合物倒入剩余的蛋白中11再用橡皮刮刀翻拌均匀12不沾锅倒少量油13倒入部分面糊14小火煎二分钟,翻面,再煎一分钟,15煎好后切块
彼岸a
1准备材料2将黄桃去皮切成小丁备用3在小锅内倒入淡奶油、牛奶、细砂糖,加热不断搅拌至白砂糖融化,冷却至室温4加入低筋面粉和蛋黄5搅拌均匀,过筛6过晒后即成蛋挞水,放一旁备用7将厚0.3cm的千层酥皮在冰箱冷藏30分钟后拿出,切成厚1.5cm的小卷8拿起一个小卷在面粉里蘸一下,放入蛋挞模,沾面粉的一面朝上9用两个大拇指将小卷捏成蛋挞模的形状10松弛20分钟,在每个蛋挞皮底部放3块黄桃丁11倒入蛋挞水,7分满12装入烤盘,放入预热好的烤箱210℃,25分钟
chongchong1215
兰州小吃牛奶鸡蛋醪糟 没吃过正宗的 但是觉得自制的也挺好吃
帅帅小厨
1将香蕉切一块块备用2开始煮西米,煮西米一定要注意,水开了再放西米下去,要不停的搅动,不然会粘锅3西米最好用水泡一下,容易煮,煮到还有一点点白的时候,关火,盖盖焖到全部透明4煮好的西米过一下冷水,沥干5把牛奶倒进一个碗里,再入糖,搅拌,再放入香蕉粒,倒入西米6如果想喝冰些的可以放入冰箱冷藏一两个小时7再来一张
cowrywang
今天37度,好热。昨天做咖喱饭时打开了一罐椰浆,趁今天是周日,当然要想方设法做甜品用掉它啦。椰汁西米露很好喝,舀一勺,Q弹的西米就跟着椰汁都滑到喉咙里去了。还做了个椰汁西米冻,加了西瓜作点缀。放在冰箱里冰镇,冰冰凉凉的,美美的。忍不住多拍了几张图。今天的甜品都没有用到白砂糖,而是放了蜂蜜,更健康。健康饮食是我们家一贯的主张,所以做每道菜都要用心。
NICE2meetU
没有低粉和高粉,也没有淡奶油,不想浪费蛋清只用蛋黄,一样能做出外酥里嫩美味可口的葡式蛋挞。外面卖的蛋挞好吃但价格并不便宜,最主要的是天气太热懒得出去买。 在网上看了好多方子,材料大部分都有,没有的就用别的代替或干脆不放。自己在家做口味自己决定。由于时间紧张和手机像素低的关系,照片拍的不是很清楚很详细,大概能看懂就行了。我也是刚接触烘焙,第一次做葡式蛋挞,还有很多地方不懂,欢迎高手指点。做挞水时比较急所以没拍图片,只有文字,希望大家能看明白此配方挞皮我做了35个,挞水只有13个的量。因为做好的挞皮能长时间冷
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炎炎夏日,来点清凉爽口的自制抹茶冰激凌吧,那感觉真是爽极了。你想清爽一下吗?别犹豫了,那就和我一起来DIY抹茶冰激凌吧!
教授
1材料:红薯焖子、菠菜、猪瘦肉、美人指椒调味:盐、鸡粉、葱片2将焖子改刀切片,瘦肉切片,菠菜洗净切段。3将菠菜段下入沸水中焯烫一下。4锅置火上加少许油烧热,下入葱片、肉片煸炒,加少许酱油。5锅内加少许清水,焖子倒入锅中,至焖子变至透亮放入菠菜段、调入盐、鸡粉翻炒几下即可。
kiss战女
今天买了一根猪大骨,想想用来炖汤吧,可是我忘记拍过程图了,给成品拍了很多,呵呵。
沈姐儿
竹荪可是非常好的菌类,对身体啊皮肤啊都非常好,女生适合常常吃哦~
BoA
《荠菜鲜肉黄金条》又名《荠菜鲜肉蛋皮卷》(11月16日创意命名) 加工制作方法简介:将鸡蛋液入煎锅加工成蛋皮,包入用荠菜、肉糜、清水和姜、盐、料酒、鲜辣粉、味精、橄榄油调制的‘荠菜鲜肉陷’,然后码放在蒸锅内,用大火蒸煮10分钟,即可食用。 食用方法:可早餐夹馍、卷饼、下酒等直接食用,也可改刀后作为冷盆、拼盘点缀、煲汤等,色香味形俱全,色泽金黄,形如金条,鲜香扑鼻,口感丰富而微妙,营养极其丰富。特点: 1、低碳无油烟操作,食材普通,馅料配置合理,营养均衡,烹饪简单,色香味形俱全,菜名贴切、顺口、祥和,年夜
奇海生态
1制作此汤的材料。2黑鱼去鳞、内脏洗净,在鱼身两面划几刀。3生姜切成片状。4豆腐切成小块。5香菜切成段状。6汤锅冷锅凉油加热至适宜温度。7把鱼放到锅中煎制。8鱼身一面煎好,翻过来煎另一面。9煎好的鱼盛出来。10锅中再另加少许的油。11放入八角和姜片炒香。12把煎好的鱼从新倒回锅中。13往锅中加一些水,刚能没过鱼即可。14大火把水烧开。15小火慢慢熬制鱼汤变成奶白色。16把切好的豆腐块加到鱼汤里,炖一会儿。17关火后,往鱼汤里加入适量的精盐。18最后再点入少许香油。19盛出后撒上香菜段。
芷菲