1淡奶油、牛奶、蛋黄、砂糖放入小锅里搅匀,小火加热搅拌,至砂糖溶化即可关火。2筛入低粉,搅拌均匀。3挞水过筛倒入挞皮里,七八分满即可4烤箱预热220度,中层烤20-25分钟。
凤栖梧桐
1先制作汤种;将切达奶酪撕碎,加牛奶入奶锅。2用小火边煮边搅至奶酪融化。加入高粉。3快速搅拌均匀成团,取出放凉,盖上保鲜膜 冷藏60分钟备用。4将汤种材料与除黄油外的材料混合搅拌陈抟,搅成稍具光滑状的面团。5加入黄油。6搅拌至完成阶段,可拉出大片薄膜。7取其中400克面团加入巧克力豆,慢速搅匀备用。8剩余面团加入可可粉与清水的混合物,慢速搅拌均匀即可。9分别放2个容器发酵2倍大;排气,将可可面团和白面团各分成2份,滚圆松弛15分钟。10松弛后,取一份可可面团擀成长约20cm的正方形,翻面。11取一块白面团
筱筱~
1先制作汤种;将切达奶酪撕碎,加牛奶入奶锅。2用小火边煮边搅至奶酪融化。加入高粉。3快速搅拌均匀成团,取出放凉,盖上保鲜膜 冷藏60分钟备用。4将汤种材料与除黄油外的材料混合搅拌陈抟,搅成稍具光滑状的面团。5加入黄油。6搅拌至完成阶段,可拉出大片薄膜。7取其中400克面团加入巧克力豆,慢速搅匀备用。8剩余面团加入可可粉与清水的混合物,慢速搅拌均匀即可。9分别放2个容器发酵2倍大;排气,将可可面团和白面团各分成2份,滚圆松弛15分钟。10松弛后,取一份可可面团擀成长约20cm的正方形,翻面。11取一块白面团
筱筱~
1备好材料,鸡蛋放进温水里泡一会。2黄油,牛奶隔水加热融化。3水饴隔水加热,软化下。4鸡蛋,细砂糖倒入盆里打发至粗泡。5倒入水饴。6电动打蛋器先用最高速打发到发稠,再转中速打发,最后转低速打发至蛋糊纹路不易消散。7分2次筛入低粉,以翻拌的方式搅拌均匀。8取一部分蛋糊到黄油,牛奶液里,搅拌均匀。9然后再都倒入蛋糊里搅拌均匀。10模子底垫上油纸倒入蛋糊,震一下,中下层160°烤35分钟。PS:温度根据自家的来调。11出炉立即倒扣,晾凉后脱模。12成品。
哈尼22
不用烤箱直接做蛋糕哦
灰太狼的平底锅
1将除黄油、葡萄干以外的原料放入面包机中,选择发面团2半小时后放入黄油3从面包机中将面团取出,放入葡萄干,揉匀面团4将面包放在盘子上等其发酵,放入烤箱30分钟5覆盖锡纸,175度,中层,15分钟
风的精灵颂颂
在外面吃的芝士焗薯蓉,总是觉得量好少吃的不满足哦~今天就自己来做分足量的哦
小宝贝的屁股眼
这款蛋糕卷还是沿用分蛋式海绵蛋糕,蛋糕体非常好吃,就算不夹馅料也很好吃啦.次分量非常少,只用了一个鸡蛋,小卷能切9个,一个人的分量吧,如果想多做的话,就成倍增加即可.
vicky---chang
这款蛋糕卷还是沿用分蛋式海绵蛋糕,蛋糕体非常好吃,就算不夹馅料也很好吃啦.次分量非常少,只用了一个鸡蛋,小卷能切9个,一个人的分量吧,如果想多做的话,就成倍增加即可.
vicky---chang
一直想做君之的这道南瓜芝士,奈何肉桂粉一直没有入手,而拖延至今。用了海绵蛋糕底,解决掉剩下的葡萄干海绵蛋糕,照例去掉了糖,因为不想太甜。
食·色
我和橙子都爱吃芒果,橙子又超爱吃果冻的,这年头大家都知道,超市里的果冻还能吃吗?想自己动手做,但是这边的超市买不到琼脂啊、吉利丁片啊这类的东西,一直有心无力。某次逛超市,看到白凉粉,灵机一动,这不是上好的果冻粉替代品吗?又便宜又好用啊,天助我也,哈哈!
木耳燕晨萱
1把牛奶倒入杯子里放入微波炉里小火转1分钟2倒入待会发酵用的碗里,晾凉至常温3加入酸奶搅拌均匀4电饭煲装水到刻度线2这边就可以了,把水煮到刚开始冒泡泡时就可以了5在水里放入一个可以托底的容器6用保鲜膜包住发酵酸奶用的容器7放入电饭煲内,发酵一个晚上8隔天早上就会看见发酵好的酸奶了,加适量的蜂蜜进去搅拌均匀即可食用小窍门不用蜂蜜的话就是淡的,如果要加白糖的话,可以把白糖加到牛奶里,放微波炉转的时候就可以溶解开了
♀風♂
11、 低粉、可可粉、盐混合过筛备用。22、 用一个不锈钢盆加入三分之一水放电磁炉上加热至70度左右。33、 鸡蛋打入面盆中,加入白糖, 用打蛋器低速打匀44、 然后把面盆放热水盆内高速打发。55、 蛋液温度摸去有感温时,从热水盆中拿开,继续打至发白膨胀,蛋液落下去会有很清晰痕迹,并且不会消退。66、 牛奶和玉米油放微波中稍加热,并打匀。77、 蛋液中分两次加入过好筛的面粉并上下翻拌均匀。88、 倒入牛奶油翻拌均匀。99、倒入铺了油纸的模具中,震几下震出气泡,烤箱预热180,放入第二层,烤
清欢的烟火生活
以前去超市,每次都要在面包柜里挑选几个不同样子的面包,当然也从没想过自己也能做出这其中的一款~就这样某天突然想做做花样的面包。就笨笨的开始动手~
雨木
1将淡奶油打发。2加入炼乳。3加入牛奶搅拌均匀。4放入冰箱冷藏至5-10度。5将冷藏好的蛋奶液倒入冷冻了8小时以上的冰淇淋机中,搅拌30分钟即可做好冰淇淋。
雾霜
我个已经不是孩子的老女人,都忍不住流口水,孩子就更别提了,家里有孩子的,娃儿们在家开PARTY的,强烈建议大家试一下!真是超级好吃又好看哦!
坨坨妈
第一次喝这种汤是爱的人专门为我煲的,味道很甜美。所以今天我学会了,谢谢你!
蔡蔡7301
俗话说的好,“冬吃萝卜夏吃姜,害的药店不开张。”萝卜不仅是一种物美价廉的根茎菜,而且营养丰富,用它做馅料可以与许许多多的肉类、海鲜类物品搭配,今天就晒一下我做的萝卜丝包子。
如果有小葱的话,出锅前撒些香葱末,味道也是很不错的哈。
老公最好
很想吃排骨,想了想这个季节的栗子不错就想到跟栗子一起做~很香的一道菜哦~
草莓