美味的布丁自制无限安心
lywm1990
医学证明,引起胃酸过多的原因主要包括饮食无规律、摄取食物过多、情绪紧张与过度疲劳、滥用药物等。因此养胃还要从生活作息上做起,尽量做到三餐定时定量,即使工作不允许,也切忌暴饮暴食。此外,建议您不妨随身准备点儿苏打饼干,作为正餐之间的加餐,每次少吃一些,对缓解因胃酸分泌过多导致的胃痛效果很不错。
火镀红叶
继豆腐后我发掘的又一平民食材,价格亲民,做法简单,颜色漂亮,紫薯的营养丰富,是非常完美的主材。甜品好吃,但毕竟要节制,最好就是做成礼物装,送给家人、朋友、同事或邻居品尝,一起分享乐趣,既享受了过程的快乐,又收获情意。
多多丁
因为家里乳酪快用完了,所以乳酪下的有点少,嘿嘿,热量也就低了,这款蛋糕也不会太甜,又是粗粮,完全是爱甜食爱糕点又怕胖的姐妹们的大爱。哇偶,暖暖的午后来一块豆渣轻乳酪蛋糕再配上一杯绿茶,哈哈,或者豆浆,即可以享受美味的下午茶又不要担心热量的问题,真是完美啊。
makiomakio
1原料图。2黄油软化后和糖粉混合均匀。3将蛋液分次加入拌好的步骤2中。4加入奶粉混合均匀。5加入椰蓉混合均匀。6做好的椰蓉馅由于含有黄油,因此在制作前需放入冰箱冷藏。7做好的蜜豆用搅拌机打磨成豆沙。8将面团的材料全部倒入面包机中。(注意盐和酵母要分开)9面团揉至扩展阶段。10发酵至2—2.5倍大。11发酵好的面团分成18个剂子,排气滚圆。中间发酵10分钟。12取一个剂子擀成椭圆形面片,平铺上蜜豆沙。13再包入一小块椰蓉馅。14从上往下卷起。15卷好的面团放入刷了油的蛋糕模中,最后发酵2—2.5倍大。16发
豆味小厨
立秋了,还是很热。什么也不想干,已经一周没有更新了。看看大家都在贴秋膘,俺有点眼馋。但还是不想动。 一般我不太喜欢烤饼干,只是因为饼干黄油和糖的用量太大。不敢多吃,偶尔烤一些来解解馋。卡通饼干模买了很长一段时间了,今天才拿出试试。孩子说;妈妈您做饼干怎么跟玩橡皮泥一样,我想想也是呀,烘焙就是成人的玩具。饼干烤制中,满屋飘香,出炉后孩子非常喜欢,于是不等凉透就打包拿走与伙伴分享去了。这款奶香卡通饼干味道十分香甜,形态非常可爱深受小朋友的喜欢。
西马栀子
1准备材料。奶酪切丝备用2土豆切块,上蒸锅,蒸熟。3将鸡肉切成小丁,加少量黑胡椒和盐拌匀。锅烧热,小火炒熟备用。4土豆泥入保鲜袋,捣碎。5将鸡肉丁、除奶酪外的所有调味料搬入土豆泥。6将奶酪丝盖在上面。7烤箱200℃,10分钟,上下火。小窍门如果没有奶油,可以将牛奶用量加倍。如果还是觉得土豆泥有点干干的,可以再适量加些牛奶。炒鸡肉的时候不用放油,所以要用小火,如果过大,会糊锅的哦。
aichishanzhatiao
1紫薯去皮切丁,上锅蒸30分钟,放凉备用,火龙果切丁备用2将紫薯加100ML牛奶用搅拌机搅拌成紫薯泥,备用(牛奶多少决定了紫薯泥的稀和稠)3在容器里加3大勺西米,再加紫薯泥,再加椰子汁,搅拌4加入火龙果即可也可以加入自己喜欢的水果,例如:芒果,木瓜等等5多余的紫薯可以压成泥直接吃。(参照紫薯泥做法)
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1慕斯馅料的8片吉利丁先用冰水泡软2鲜奶油隔冰水打发3打发的鲜奶油隔冰水先备用4南瓜蒸熟后取480g的南瓜压成泥5南瓜泥加入鲜奶,糖拌匀加热至锅边冒小泡,加入吉利丁搅拌至融化,隔冰水降温6把放冷的南瓜泥加入打发的鲜奶油里拌匀7350g水,放入南瓜片,加入糖,煮至南瓜熟8蛋糕铺一层9奶油馅料铺一层,再铺上蛋糕10上面再铺是奶油馅,放入冰箱冷藏2小时11再上上南瓜片12煮南瓜的水,放15g的柠檬汁,煮开放入5片泡软的吉利丁搅拌放冷放一些柠檬皮倒入蛋糕放入冰箱冷藏4小时就可以享用了小窍门不喜欢吃南瓜皮的话也可以
下雨等彩虹
东莞的朋友,大家应该有去过粥城或者莞香楼,有没有吃过那里的那款香滑蛋糕呢,我做的这款笑戚风就是那个味道了,外皮脆,里面绵滑松软,希望大家喜欢,我这个做的是6寸的大小,人多的话可以相应增加分量
mm裴裴
草莓味浓浓的,太好吃啦,自己做的绝对是纯正的草莓,想想在商店买的,味道真是差远了呀~
茗月baby
毛豆中的钾含量很高,夏天常吃,可以帮助弥补因出汗过多而导致的钾流失,从而缓解由于钾的流失而引起的疲乏无力和食欲下降。 我承认对毛豆有所偏爱,这是第二次做毛豆冰淇淋了,第一次是手工的,这次是用冰淇淋机做的,机器比手工做得更软糯一点更好吃了。上次厨格格的奖品——蛋卷模现在可派上用偿了,不论当小碗还是蛋筒都能为冰淇淋增加更多风味!
落雨无声
好久没有做面包了,其实天热发酵是最好的,但是越是天热,越是不想动。不知道大家也是不是这样呢。今天本来是想做南瓜吐司的,可是女儿醒来后看我在倒腾面,跟我说:妈妈,里面有肉松吗,我想吃肉松的面包。上次自己在家做的肉松还是很受女儿喜欢啊。所以临时决定改做这个南瓜肉松火腿肠餐包了。
小熊的annie
1蛋黄加糖搅匀2加入色拉油搅匀3加入牛奶搅匀4筛入低粉轻轻拌匀5蛋白打起泡6砂糖分三次加入打发至偏干性发泡7蛋白分三次8轻轻拌匀在蛋黄糊中9倒入纸杯7分满10烤箱提前预热,175度,放入烤箱中下层烤30分钟即可
京京~
买回来面包机一年多了,做了几次面包都和发糕一样。于是乎,就只用烤箱烤了。但是看看美食天下的朋友们用面包机做面包的经验,突然发现,原来面包机也可以做出好吃的面包。看来“米芽”老师 的日志后,大受启发。今天就再战面包机。来一款纯奶吐司。由于我没有厨房秤,所以一切的料都是大概,还请大家见谅和指点。
帅帅小厨
凉瓜不错,清炒或焖煮我都喜欢,饭堂中午的豆豉鲮鱼焖凉瓜销路很好,呵呵。 今天拿它和金边鲳鱼一起闷,味道也很不错,两种材料的味道配合的相得益彰。
琴心剑胆
很多人平常家里做菜基本上就是炒两炒随便装个盘就行了,不管怎么堆砌,只要是盘菜就行。其实只要稍花点小心思,将菜品的颜色和造型做得别致一些,简单的家常菜也可以给人很不一样的感觉,而这就是煮妇们需要掌握的小智慧罗!
坨坨妈
1面团揉匀。2切成每个50克的剂子。3红枣洗净。4擀成长条。5两头和中间放枣。6慢慢向中间卷起。7卷到中间反过来。8擀成长条片状,卷起一头后反过来。9再卷另一头,卷到中间。10摞起来中间用筷子压一下。11放上两个枣。12抽出筷子。13做好的枣卷子。14放入锅中。15大火烧开20分钟即熟。焖3分钟出锅。16晾凉装盘,即可享用。
gaopingzhao
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1鸭肉斩件,晾干血水。2青椒剥成块待用。3热锅下油,葱花(葱白),蒜,鸭肉爆炒。4炒至肉变色下蚝油,酱油继续翻炒4分钟。5下青椒炒2分钟。6加盐调味即可。
秋夕