女儿喜欢吃咸面包,今天休息逛了超市,买了培根,奶酪片搜了网上好友的方子,试做了这款面包,加了奶酪片的面包,奶香四溢,很好吃哦。
英子草23
每次做蛋糕,总是手忙脚乱的,过程图总是不完整。好容易凑完整了。
馋嘴小猪913
1吐司去边。(边不要马上扔进垃圾桶了,放在小碗中不加盖放进冰箱里,可吸去冰箱中的异味哦!)2把其中一端的吐司擀扁。3香蕉切成4等份。(较小条的香蕉就切4份,我的较大就用半条)4香蕉放吐司的厚边卷起,尾部擀扁处涂少许面粉水,粘紧。(面粉1茶匙+水1茶匙=面粉水)5把卷好的吐司香蕉先沾裹上一层蛋液。6再放芝麻中滚满芝麻,头尾也沾下。7放入中温的油中炸至微黄,酥脆,捞起,用吸油纸吸去油份即可。8如喜欢,可在吃时再淋些蜂蜜或牛奶一起享用。趁热啊,吐司冷了就不酥脆咯!9休闲的午后,来份甜点加杯喜欢的饮料,有说不出的
亚希珍祥
这是第一次做冰皮月饼,看了下大家的,结合自己的想法,卖相一般,味道还行
杨小宝666
1香草粉 鸡蛋 黄油 牛奶 低粉2鸡蛋打入牛奶中3鸡蛋、牛奶、黄油搅拌均匀备用4低粉、香草粉、泡打粉、糖搅拌均5再倒入备好的牛奶蛋液,上下搅拌6放入模具7分满7烤箱170度预热5分钟,放入烤箱烤20分钟,20分钟后出模放凉。
花擦擦
在失败了N次的痛苦经历中 我又第N+1次的做起了小面包 难为我没有什么烘焙天赋 而又能越挫越勇的心 这次终于终于成功拉~
臣儿
1香蕉用勺子压成香蕉泥,腰果压碎2鸡蛋打成蛋液,加砂糖搅拌均匀3在加入色拉油拌匀4加入牛奶拌匀5加入香蕉泥,腰果,切拌均匀6筛入低粉7切拌均匀8装入纸杯9分满9在放上几粒腰果10烤箱提前预热170度,上下烤,放入烤箱中层25分钟即可
京京~
1将液体材料(色拉油、牛奶、鸡蛋)及固体材料(葡萄干、核桃仁、细砂糖、低筋面粉、泡打粉、盐)分别备好。2取一个大碗,倒入牛奶和色拉油以及打散的鸡蛋液,将所有液体材料混匀。另取一个干净无水的大碗,将所有固体材料(葡萄干、核桃仁、细砂糖、低筋面粉、泡打粉、盐)倒入并混匀。3烤箱200度预热,在此期间准备烤盘,在烤盘上铺上一层油纸,将麦芬纸杯在烤盘上摆好待用。本次材料的用量可制作普通大小的麦芬蛋糕16个。4将固体材料全部倒入装有液体材料的碗中。5迅速搅拌,直至固体材料全部被湿润即可。此步骤尽量动作迅速,混匀后立
yamilegend
1准备材料 面粉过筛2蛋清蛋黄分离 蛋黄+30g糖打发3蛋黄糊+油+牛奶+低粉上下搅拌 至均匀无颗粒4蛋白放入无油无水的盆子中 打至起粗泡 加20g糖5打至泡泡变小 较为细腻 加20g糖6打至可看到浅浅纹路 加20g糖 至倒扣不掉下71/3蛋白糊+蛋黄糊 这是烤箱可预热81/3蛋白糊+蛋白蛋黄糊9最后1/3蛋白糊+蛋白蛋黄糊10装模 入烤箱 180°C 35分钟 上下火 中下层11中途切勿打开 烤好后取出倒扣 晾凉12做出来的比外面的好多了 看看组织就知道
臣儿
1去皮绿豆洗净泡过夜,放入电饭煲内,加适量水(刚浸过绿豆),加入10%左右的白糖(视自己适合的甜度),选择煲粥功能,煲1小时,取出用搅拌机打成泥,然后用不粘锅加适量油,炒至可以用手捏成团的状态。2牛奶加入10ml油,打至不仔细看不出油的状态,再加入50克白糖打至糖融化,筛入预先混合过筛的粉类,用筷子搅拌成糊状,盛浅盘入蒸锅大火蒸15分钟(水开后再放入)。3蒸熟后趁热用筷子沿同一方向搅至顺滑,用保鲜膜盖好静止1-2小时。4炒好的绿豆蓉分成每20克一份。5静止后的粉也分成每20克一份。6静止后的粉也分成每20
悠悠160
1准备材料2将所有材料导入面包机:先倒液体材料,再倒面粉,盐和糖分左右两边放,最后用手指在面 粉堆上戳个洞,放入酵母,再用面粉盖好3启动一个揉面程序(我家面包机的揉面时间是1小时30分钟)4揉至出膜5面团发酵至2倍大,取出,排气,分割成15份,松弛10分钟6取一个面团,揉圆,稍稍按一下,用刀在上面划数刀7将做好形状的面团放入烤盘内再次发酵大约30分钟,烤箱预热至180度,烤15~20分钟即可小窍门我做的时候表面并没有刷蛋液,要是想要更漂亮些,可以刷一些蛋液
芳菲尽事无常
偶得制作~~我妈那可是一口一个啊,吃完还抹抹嘴说:不错不错,以后我不在家饿不死了~
芳菲尽事无常
家里买了抹茶粉一直没什么机会派上用场,眼看再不用就要报废了,经常做原味戚风蛋糕,那这次就加点进去呗,换换口味也不错!只是不能给一岁多的儿子吃了,不过一点点应该没问题吧,哈哈!这是8寸的蛋糕分量,以供参考。
莫言catlam
说起欧洲美食,瑞典真的特别拿不出手,没有法国菜的精致,没有意大利菜的广为人知。如果说,一定问什么是瑞典的特色菜,那就是肉丸和这款肉桂卷了。10月4日,是瑞典人的吃肉桂卷的日子,在这里学习了两年,马上就要离开了,想特别做一次肉桂卷,送给马上要分别的朋友们。不过,因为这个肉桂卷其实也不复杂,所以再哪里都能买齐材料,尝到北欧的滋味。
kaka_gy
1把鸡蛋黄白分离到两个干净无水无油的容器内将蛋黄和糖拌匀2加油拌匀3加奶拌匀4加入过筛的低粉,可可粉5拌均6蛋白部分加几滴白醋打至起大泡泡,分3次加入糖,打至干性发泡7蛋白分3次加入蛋黄糊中8切拌均匀9倒入铺好油纸的烤盘。摔两下烤盘使面糊消除气泡烤箱提前预热180度,放入中层,烤20分钟10蛋糕出炉后倒扣在油纸上,揭下上面的油纸11然后把蛋糕卷起来放入冰箱冷藏半个小时,拿出来切成自己喜欢的厚片即可
京京~