第一次吃这个是在必胜客.味道不错.自己在家试做了下.非常简单.
牛奶麦片
昨天那个小南瓜用了一半,剩下的这一半用它作了几杯饮品,真是灰常灰常滴好喝啊!放在冰箱里冰镇一会儿,浓浓的,凉丝丝的,口感绵甜细腻,真是胜过任何饮料。更占优势的是——它决对营养纯天然!
Q奶茶美食日记
1准备食材,将玉米淀粉放入碗中。2碗中放入白糖。3倒入牛奶。4再将一只蛋黄放入碗中搅拌均匀。5用滤网将混合液过滤一遍。6将过滤好的液体倒入小锅里上火加热,出现沸腾泡泡,立刻转微火,煮至液体变的浓稠,中间要不停搅拌以防糊锅。7先在模具里放上几粒蜜豆。8在将混合好的牛奶液倒入冰棍模具中,中间再加入些蜜豆。9盖上模具盖子,放入冰箱冷冻室冷藏约5小时以上。10吃的时候将冰棒连着模具用水冲一下,或者在室温里放一两分钟就很容易取出了。
Q奶茶美食日记
1将面粉、用料理机打碎的燕麦片(Whole Grain Oat Meal)、泡打粉、盐和糖粉放在一大碗里用手搅拌搓捏均匀(也就是干性材料)成粗粒状。2倒入牛奶、蛋液,用橡皮刀搅拌均匀。3将叉烧切成小粒状。倒入叉烧粒,再用橡皮刀拌均匀,不要搅拌过久,否则面团会起筋,就没那么酥松了。4将面团放入案板,案板撒少少面粉。5用手或用擀面杖将面团搓成长方块,厚度1厘米左右。6用刀或Pizza轮刀分割成大约长和宽约2厘米左右(其实大小形状随您决定的)。7不粘盘底刷上一层菜油,将小面块放入烤盘排好队,再刷上全蛋液。8放入
rosejyy2000
1虾解冻开背洗干净,姜蒜切粒,洋葱切小块,番茄去蒂切小块,干红辣椒切小块,西葫芦瓜切片待用。锅里放少许油,油热后放入姜蒜洋葱干红辣椒炒香2再放入虾,料酒,炒变色后加入番茄和牛奶,放入盐,糖,鸡精调味后加盖小火焖10-15分钟。3然后加入西葫芦瓜继续焖几分钟就好了。
Lucy学厨
千层酥皮(详细制作点这里),是每一个烘焙者入门的必修课,其实它制作难度不高,只是工序比较繁琐,所以另很多爱好烘焙的大懒人们望而却步。 偶然间在超市发现了一种叫飞饼的好东西,它其实就是半加工好的千层酥皮,只需要加热就可以达到起酥效果,大大的方便了想吃酥皮又不愿动手的人。 它不仅可以用来做蛋挞皮、千层酥皮、培根鸡蛋堡……,而且光是把它放到平底锅里煎一煎就好吃得不得了了!所以,请大家跟我一起深情的念——飞饼皮,懒人们的春天!
甜牙敏
1除黄油外,所有的原料放入盆中,和成面团,柔一会在加入黄油。直到扩展阶段,有一层薄膜,把芝麻柔进去,醒发到2---3倍。2醒发好面团排气,分割三等分,滚圆醒15分钟。3醒发好的园面团用手按一下,擀开在卷起,放入吐司模具中,醒发到8分满,烤箱预热180度,烤35分钟。
805750984
下午心情好,第一次做了一个巧克力蛋糕,味道还不错。就是这次蜂窝太多啦,下次要改进。
美丽鱼儿
土司换种吃法,用油炸,加上起司和蕃茄酱,小朋友们很是喜欢
A苹果小厨
十一终于有空上个菜了,第一次烤虾,烤完的虾子形态不一,只能勉强挑几个出来摆盘,不过味道还是OK的,哈哈。
龙叔
1植物油30克+5克、鸡蛋四个、白砂糖45克+20克、低筋面粉100克、牛奶50克、椰蓉10克+3克、泡打粉2克、电动打蛋器(手动打蛋器或者三根筷子也可以,就是会很累呀)。2分离蛋黄、蛋白到两个无水无油的容器中。3用打蛋器打发蛋白,到如图程度加15克白砂糖。4继续打发,到如图程度第二次加入15克白砂糖。5继续打发,到如图程度,第三次加入15克白砂糖。6继续打发,达到反扣容器不会流出的程度即可。7蛋黄里加入20克白砂糖,打撒,不要过多搅拌。8加入30克植物油、50克牛奶,拌匀。9加入面粉、泡打粉和1/3打发
胡小椒
这个菜谱很简单,只是蛋皮做要做出QQ感,就比较难咯
丽琼
1准备材料。2鸡蛋打入碗中 加入白糖。3充分搅拌后,加入玉米油搅拌。4然后加入牛奶搅拌均匀。5再是筛入三种粉类,从下往上切拌均匀。6火龙果取肉切小块。7放到步骤5中 上下翻均。8盛入到模具中 八分满。9放进预热好的烤箱中180度20分钟。
香橙可米露
蛋挞没啥神秘的,反复一个过程而已。失败率真的很低!
fruity
制作超级简单~营养丰富!
扭来扭去
1辣椒粉、花椒粉各一半。2加入少许精盐,在滴入少许食醋搅拌均匀。3锅里加入些许油(炒菜的量即可)4油开稍停,倒入辣椒了花椒的容器里,边倒边搅拌均匀即成一批泼辣椒了。
魅惑儿
1萝卜洗净去皮。2切成菱形片。3尖椒切段。4葱、姜、蒜切碎,冻豆腐切块。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入萝卜片翻炒。7放入冻豆腐翻炒。8放入生抽、盐和少许水。9放入尖椒翻炒。10放入味精调味即可。11盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1材料:手擀面、青瓜、火腿、芹菜叶。2锅里烧开水,水开后放少许盐将面条下入锅里煮熟。3捞起过冷开水后装碗。4锅放油烧热,下入火腿小火炒一下。5再放入青瓜略炒几下。6注入开水煮开。7放入芹菜叶,加盐,胡椒粉,鸡精调味。8淋到面条上即可。
家有桐宝
1虾头,虾皮用盐,白胡椒粉,料酒腌半小时。2黄油加色拉油,炒蒜末和洋葱末,加入虾 头爆炒。3加水煮一会,捞干余净汤。4加入米中煮,再加点椰浆粉及枸杞。5如果还有余虾,用料酒和胡椒腌好后,在饭快熟的时候加几粒进去。
海兰朵
1材料:黄骨鱼。(黄骨鱼杀好洗净用姜片、盐、料酒腌制30分钟后控干吸干水分)2葱、姜、蒜、豆豉。3葱、姜、蒜切碎。4锅里油烧至8成热,将黄骨鱼下锅文火煎一会儿。5将煎好的黄骨鱼用铲子推往一边,下入姜、蒜、豆豉及一半葱花。6炒香后和黄骨鱼一起炒匀。7加一碗水入锅里。8大火烧开后转小火焖至收汁,撒上剩余葱花即可。小窍门黄骨鱼事先用盐腌过,豆豉也有盐分,炒得时候是不需要再加盐及酱油类调味,以免太咸。
家有桐宝