我家的孩子已经是大小伙了,而且从小吃肉不吃鸡蛋除了“肉末蒸蛋”,为了让他吃点鸡蛋不知用了多少心思,但他还是对用鸡蛋做出的副食一律不沾,糕点之类的有几样用不着鸡蛋呢?我家的那位对点心也无多大兴趣,所以家里至今没买烤箱,做出来给谁吃?可是看着那让人垂涎欲滴的烘焙,心里着实羡慕得很,所幸还有这款电饭煲蛋糕,就是为我们这些没烤箱准备的。特别佩服一次就能做成的朋友,我还是做了好几次,又学习了别人的经验,才慢慢有了点自己的心得,最近五次都很成功,朋友和家人赞不绝口。小姑生日那天做了带去,侄儿都不太理会他爸在蛋糕房给订
慧乔的天空
早餐吃什么?各位妈妈们总是煞费苦心的为家里的宝贝们想着各式餐点,今天的这款类似奶皇包的另一版本也许你家的孩子会喜欢哦!亮丽的外形,奶香味十足的口感,只需插上一根竹签,让一个不起眼的馒头可以瞬间变得很萌!
@v好好@
看过很多网上自制的猪猪奶黄包,看着很可爱,很想给我家琪琪也做一次,正好琪琪这一阵子在,就动手啦~~~~~
feyigg
果酱布丁,果酱蛋挞,还是叫蛋挞布丁,或是干脆叫蒸鸡蛋糕好了!挺绕的,想起麦兜吃面那个片段了,想想就好笑!麦兜:麻烦你,鱼丸粗面 校长:莫有粗面 麦兜:是吗?来碗鱼丸河粉吧 校长:莫有鱼丸 麦兜:是吗?那牛肚粗面把 校长:莫有粗面 麦兜:那要鱼丸油面吧 校长:莫有鱼丸 麦兜:怎么什么都没有啊?那要墨鱼丸粗面吧 校长:莫有粗面 麦兜:又卖完了?麻烦你来碗鱼丸米线 校长:莫有鱼丸 旁:麦兜啊,他们的鱼丸跟粗面卖光了,就是所有跟鱼丸和粗面的配搭都没了 麦兜:哦~~!没有内些搭配啊……麻烦你只要鱼丸 校长:莫有鱼丸
雨木
香蕉面包制作十分简单,不用揉不用捏也不用发,就像做玛芬(muffin)一样,将所有的材料混合在一起搅拌均匀,就可以放入烤箱中烘烤,成功率百分百,最适合新手啦,快来试试吧~
stella21
11、分离蛋白和蛋黄2放蛋白的容器要无油无水,绝对干净,蛋白里不能夹杂到一点蛋黄。32、取适量香草夹放入牛奶,稍加热后,去除香草夹的外壳,牛奶放凉备用。43、蛋黄里加入油和糖粉拌匀5再加入准备好的香草牛奶拌匀6然后加入过筛好的低粉7用切拌的手法拌匀,即成蛋黄糊备用8打发蛋白,先把蛋白打至鱼眼泡,加入白错和1/3的糖粉9继续打至细泡,再加入1/3的糖粉,再打至湿性发泡,加入剩下的糖粉10然后把蛋白打至干性发泡。11舀1/3的蛋白加入蛋黄糊中,用切拌的手法拌匀12再倒回到蛋白中,继续用切拌的手法充分拌匀。13
xy妈妈
1常规面包发面法,各种食材合在一起揉成面团,面团要揉至扩展状2于温暖处发酵至二倍半至三倍大3发好的面排完气分成小块用保鲜膜盖起来醒20分钟4准备好火腿肠5拿一小块面擀成长饼6放上火腿肠7卷起来把火腿包在里面,卷起来的边压在下面8用剪刀依此剪开,火腿剪断,面不要剪断9再左一片右一片分到两侧10做好了放入烤盘二次发酵11发至二倍半大,刷上蛋液放入烤箱,180度15分钟12出炉了13孩子见了特别喜欢
秋雁红枫
这个南瓜还是秋天的时候邻居送的呢,一直没吃,主要是太大了,一次吃不完,切开后很快就会坏的。前几天发现这个南瓜都已经蔫了,所用要赶快消灭掉,估计这两天都是南瓜的食谱了。。。。。今天用南瓜做了一个戚风蛋糕,味道不错非常松软。而且营养丰富,是早餐和下午茶的好搭档。
西马栀子
1将苹果削皮切丁,葡萄干洗净2将牛奶、苹果、葡萄干倒入小锅中加热(夏天可以不加热)3将加热后的牛奶等倒入豆浆机中,选择“果蔬汁”。4完成后倒入杯中即可。小窍门注意:葡萄干很甜,所以可以不用放糖或者蜂蜜。葡萄干不能多放哦~
天湖之梦
今天天气非常好,彩色的阳光~~~小区里到处都晒着各种各样的被单,我喜欢这样浓郁的生活气息,自然而美好!彩色的馒头也来凑热闹啦,哈哈
沈安然
1主料:土豆三个。2调料:牛奶、番茄沙司、蜂蜜。3土豆去皮。4切成粗条放入淡盐水中浸泡十分钟。5冲去盐水和淀粉。6放入锅中煮到六成熟。7放入牛奶中浸泡三个小时捞出沥干牛奶、盖上保鲜膜、放入冰箱冷冻。8油锅放入橄榄油、油温烧到六成热、放入土豆炸到六成熟。9捞出。10油温升到八成热、放入土豆丝复炸。11捞出沥油装盘。12蜂蜜和番茄沙司放入碗里搅匀蘸食。小窍门1、土豆要选用含水分少的土豆。2、炸时不要解冻。3、一定掌握好油温。
朱小白爱美食
11、把所有的材料(除黄油)放入面包机选择发面档,等揉面结束,面粉已经揉成面团,把面包机停止,把切好丁的黄油倒入面包机,再次选择发面挡等面团发至2倍大,取出面团,揉面排出气体,再放入面包机选择发面档,等面团揉好,取出。(不要再发面了)22、取出发好的面团,等分割成12份,滚圆松弛10分钟后33、取一份擀成圆形,包入肉松44、包入肉松后收口朝下滚圆55、表面喷一点点水,再放入湿润温暖的地方进行第2次发酵66、发酵至满模后,烤箱预热170度,面包表面刷蛋液再划上两刀77、送入烤箱中层,发现表面上色后加盖锡纸,
xy妈妈
这次上的玛格丽特饼干上镜率实在是太高了,有烤箱的人应该都玩过吧,原料简单,做法简单,我不能免俗吧,就冲着“简单”二字也得试试,还别说哈,味道有点出乎意料的好哦,有点似曾相识,是什么呢………………什么呢…………哦————可不就是旺仔小馒头的味吗?
fatcat2013
电饭锅蛋糕,好有成就感、、、
佩健私房菜
记得小时候常常用皮筋和毛线编织好多花样,最简单的就是用皮筋纺织的这种手链扣,可以编织手链,还可以纺织发夹,纺织杯子套等,想起来挺有意思了,可惜现在找不到过去的那种皮筋了,把它做成面包花算做一次儿时的回忆。
秋雁红枫
1五花肉一条。2洗净后冷水下锅,加适量料酒煮十分钟。3准备好蒜头,姜片,桂皮,八角,辣椒干,香叶。4五花肉切块。5锅里少许油烧热,把五花肉煸炒干一点,多出来的油倒出来。6然后下入香料煸炒香。7倒两小勺老抽上色,料酒适量,两勺盐,半勺糖炒匀后下入水。8五花肉中火煮二十分钟后下入黑笋干。9一直煮至收汁,下入少许鸡精即可。
球球厨窝
塌沙鱼,比目鱼的一种,个头不大,味道还行。市场有鲜活的和冷藏的卖,活的会贵一倍价钱左右,买了两条冷藏的,还比较新鲜,档主说用红枣蒸味道不错,我就试试。蒸熟一试,果然味道不错,鲜美中带有一丝枣香,好吃。
琴心剑胆
口蘑现在便宜了,以前6块一斤,现在只要4快就可以了。这健康有益好吃的东西,多吃些好。用蚝油,泡椒炒口蘑,味道鲜美。蚝油增加了口蘑的香味,好吃。
琴心剑胆
清理厨房的时候,清出一包烧酒鸡(虾)料,都忘记是啥时候买的了,看来乱败的东西不少。想想药材应该不会过期吧?不管了,家里有包鸡爪,就用上了。按说明做一个鸡要放2-3瓶的米酒,我家没人有这个酒量,估计吃了会醉上3 天,呵呵......所以没敢放酒,不能说是烧酒鸡爪,只能称为药膳鸡爪了,想不到味道也很不错,我喜欢当归,川穹的味道。
elmonte
1土豆削皮,洗净。2用檫子檫在面盆里。3一碗面粉。4先倒入一些,和土豆搅匀在一起,使土豆条上都沾上面粉,土豆条之间是分开的。5往搅均匀的面盆里放入半勺大料粉,一勺盐,搅匀。根据自己口味添加6做水,沸腾,把龙布弄湿,不要拧,如上图,放入锅中。7把拨烂子放入锅中,蒸15分钟。815分钟后,提上龙布的四角,把蒸好的拨烂子倒入准备好的盆里。9用筷子搅开。如图。10往锅中倒入适量的油,油红后,放入葱花和辣椒(可不放),倒入拨烂子。用铲子翻搅。中间可适量加盐。11用锅铲翻搅。拨烂子的表面微焦就可以出锅了。12你也可以
ylzspring