冬季想吃冰淇淋的应该不只我一个吧哈哈,人真是个矛盾的,一方面想饱口福,一方面又怕那冻嗖嗖的感觉那么今天这个就完全可以满足你了绵软的山药泥吃在嘴里就像暖暖的冰淇淋是冬季百吃不厌的甜品 以前在甜品店吃到这道甜品时还以为工艺很复杂的后来回来研究了下前辈的菜谱发现其实操作很简单的成品不仅漂亮也是美味的呢好了,上菜吧
89燕子
冬天时做千层酥叠被子的最佳时节,可以节省不少时节,还不容易破酥。蝴蝶酥是北京的特色风味小吃,蝴蝶酥因其状似蝴蝶而得名。其口感松脆香酥,香甜可口,具有浓郁的桂花香味。
西马栀子
用面包机也可做出花样面包,花式、味道毫不逊色,整个面包桶做出的菠萝包,这个真应称大菠萝包吧!
玉食贝贝
脆皮南瓜饼是我家孕妇很喜欢的点心,也是妈妈最喜欢的,往往都只在酒席上才吃。超市也有的卖,但是我几乎没给买过。 还是自己做的放心又好吃。真的是外酥里嫩软软呼呼热气腾腾!
老杨的厨房
上次说了,买了蓝莓酱,就各种折腾啊从曲奇到马芬,到蓝莓山药还有今天做的这款蓝莓双皮奶双皮奶单吃已经很美味了加上蓝莓酱,口感还是蛮丰富的在这寒冷的冬季来上一碗自制的蓝莓双皮奶,真是暖身暖心的留了一小瓶给同事,回来直呼不够啊,哈哈
89燕子
很香很香的吐司哦,咬一口,脆脆的花生颗粒,柔软的组织,完美的搭档!喜欢花生的童鞋一定不能错过!
沈安然
买了做饼干的模具就特别想用来做饼干这种急切的心理,我想你懂的,哈哈,终于今天可以用到了,笑死!!柠檬一直是我喜欢的一种水果,我当然喜欢的不是它的酸味,而是它的香味,以前最喜欢买柠檬味的各种香袋啊,洗头水啊,沐浴液啊等等。每次闻到它的味道,我都会有一种舒适平静的感觉。现在每次都会买五六斤放在冰箱里,夏天的时候喜欢切半个榨汁泡柠檬水喝,美白哦!但我怎么喝也不白,黑妞一个。冬天太冷了,不想喝了,那做个饼干吃吃吧。味道很好,特别是刚烤好的时候,忍不住吃了好几个,其实刚烤好吃的话是很容易上火的,但味道真的是太好了。
心易
一款简单又好做的巧克力全蛋牛奶蛋糕。除了巧克力,可以做成坚果味和水果味的!
haoz96
1材料大集合2猕猴桃去皮切丁3全部放入料理机4打碎5过筛两次6静置半小时7装杯,长帝CKF-30BU 水浴法,烤箱中层,上下火130度,30分钟
心易
我为吐司小披萨搭配了一盘即漂亮又好吃的沙拉,是由红薯、紫薯、鸡蛋、萝卜、苦菊一拼而成,这一看好象差两个色就是彩虹的颜色了吧!在没有阳光的日子,在我们的心里依然能见到这美丽的‘彩虹’色是多么令人幸福的事...
@v好好@
草莓总是这个季节最诱人的水果,也是甜品中运用十分广泛的原料~~ 昨晚做了一款草莓酸奶马芬,甜甜酸酸却又不腻的口感彻底征服了我, 使我一早起来又兴致勃勃地去做了一盘草莓马芬, 当那飘香的马芬出炉,一口咬下去,吃到带着特有的酸甜味的草莓粒~~~ 还有那软嫩香滑的蛋糕体~~~ 让人情不自禁地一口又一口地咬下去, 糟了,我竟然忘记拍一下蛋糕松软的组织了~~~ 而且这款竟然是超级简单的蛋糕做法哦, 只要拌一拌的操作流程是不是让你也想动动手指,过把草莓蛋糕瘾了呢?
ginfizz
黑豆家里屯货多,我近些日子晚上也会渣杯黑豆浆喝喝(不加糖原味的也好喝呢),因为渡娘中说:黑豆豆浆适合体质虚寒或经期中贫血的女性饮用。于是乎总会剩下很多豆渣子,有空闲的时候就拿它来做做东西,上次做过豆渣蔬菜饼,这次试一下揉面团吧,我对面团真是实在很生手,要多加练习才是。 这次的小馒头里加了些杏仁粉和南瓜馅,味道实在软糯香甜呢,而且营养全面的很,别看是一个黑呼呼不起眼的小馒头,里面包含了:黑豆、芝麻、南瓜、杏仁,杂粮果仁米面一把抓了,健康饮食也是可以这么浓缩的。
Norma
这款玫瑰,做出来的配色感觉像莲子米,还很好看,做法是模仿玫瑰包的做法,用在饼干上也还行哦~
阿大^.^
说到轻乳酪蛋糕,经常玩烘焙的朋友们应该是再熟悉不过了,不提她它简单优雅的外表,就说那绵软细滑的内部组织,咬一口在嘴里,细嚼慢咽,奶香浓郁,入口即溶的口感让我们回味无穷,念念不忘。 鉴于对轻乳酪蛋糕的特殊怜爱,今天就在这里与大家分享一下我的制作过程,欢迎朋友们多多指点。 曾经试过多个老师的方子,最后从烘烤上色、组织干湿、甜腻程度等方面,经过制作品偿,对原方的稍稍修改,得出现在这个我最常用的方子,这个方子我认为对于新手来说,只要掌握了制作蛋糕的基础技巧,也应该是零失败的噢。
温柔暖冰
大名鼎鼎的小山布丁,方子很早就收在了必做的甜点中,就是懒病发作一拖再拖,终于在周末做了这款让女儿惦记了很久的布丁,而且是连着二天烤了二炉,足以证明它是多么的好吃。这款布丁口感非常美妙,香滑细腻配着焦糖吃或是单吃都很享受,方子里中淡奶油的用量较大比起其他只用牛奶的方子来讲奶香味更浓,口感更顺滑也更加醇香,强烈建议还没做的朋友要尽快试一下,我相信你一定会爱上它的。
爱美的家
自从尝到剁椒好滋味后,对辣喜欢啦,今酸菜鱼头汤也是第一回做,放的四川水煮鱼的调料,那可真的啦----,吃了可火辣辣,其烧制方法自由发挥,大家看后提宝贵意见。
小惠子
1虾仁洗净加料酒、精盐、鸡蛋淀粉腌制至少10分钟,蒜苗切成断。2锅里放少许油,加入花椒粒炸香捞出。倒入虾仁,炒5成熟,淋少许料酒翻炒均匀。3再倒入蒜苗,翻炒大约2分钟加入枸杞翻炒均匀即可成盘食用。
魅惑儿
小的时候,冬天,总爱坐炉火前,眼巴巴看着奶奶煎萝卜丝饼,当时那种迫不及待的心情依然记忆犹新,萝卜丝饼清淡、醇香的味道至今让我回味。
蓝禾
记得以前读书的时候常常会在外面吃早饭,偶尔晚自习赶时间的话傍晚也会不回家吃。想想那时候总希望早上睡迟,那就可以去外面买早点吃了,现在想想宁愿在家做,不过读书的时候哪里会想自己做饭啊,想都没想过。。。我们这里很多炒粉店,而吃炒粉的地方总会有点免费小菜,就是凉拌海带丝,萝卜干,腌菜,榨菜之类的,刚好家里有根萝卜不知道怎么吃,于是就做成这道最简单的开胃小菜了,现在偶尔出去吃炒粉我都不吃那些小菜了,还觉得炒粉也没自己炒的好吃,另外我觉得外面做的吃的不是很干净,自己做的比较卫生和放心。
球球厨窝
1将大蒜拍碎,辣椒切小段,蒜苗切小段.2把白菜叶子和白菜杆分开切段.3鸡蛋打入碗中,加入少许的盐调匀。4取锅放入少许的油等到油烧热放入鸡蛋煎匀备用。5往锅内放入少量的油,同时放入辣椒和大蒜炒香。6炒香辣椒大蒜后放入白菜杆子在加入小半匙的盐,在放入白菜叶子一同炒。7等到白菜炒至快熟时放入炒好的鸡蛋。8放入少许的生抽和蒜苗炒1分钟就可以出锅。9盛入盘子里就可以吃了。
墨兰清香