在国内大家可能在麦当劳 KFC 或西餐厅吃过苹果派、香蕉派等一些饭后甜点,觉得派就是一种甜食。其实在美国,我想其他欧洲国家也是,派是一种西餐做法,可以做正餐,可以做甜点,总的来说是用面饼包裹里面的陷儿,然后用烤箱烤出来。上面或下面的面饼会酥香,和里面的陷儿拌在一起吃。这里介绍一个鸡肉什锦派,chicken pot pie 简单,好吃,原材料都容易买到。希望喜欢。
HI-BUBU
这是一款充满奶香味非常松软的小排包,让你吃的停不了口,爱面包的朋友值得一试。
紫韵千千
这是一款充满奶香味非常松软的小排包,让你吃的停不了口,爱面包的朋友值得一试。
紫韵千千
这个奶油排包一直想做的,今天终于如愿了,方子挺不错的,做出来的面包松软香甜很好吃!
落雨无声
本来今天想用烤箱做蛋糕的,可是,女儿老咳嗽,就不敢让她吃那么大有火气的东西。于是,改成了电饭煲做蛋糕,用电饭煲做蛋糕做过N次了,可每次都没发表出来。 我跟我女儿一起做的蛋糕,她搅拌蛋黄,我搅蛋白,做好后,吃了好几块,我都劝她明天再吃,要不然真要吃撑肚子的。
伊悠悠
这个鲷鱼烧模具其实入手已经将近1年了,还有在TB同一家败的很多款不同的模具,偷懒的我做了几次就把它们闲置在厨房的角落里,想来真是有点对不住哦,是该让它们出来露露脸晒晒太阳了。 馅料是自己做的红豆沙,还可以夹各种你喜欢的馅,芝麻的、奶油的~~就是要固体些的,好操作些。这个配方加了些蜂蜜,冷了也不是特别的软榻,还很香甜。下次再我还要试试咸口馅料,先上甜蜜版的。
Norma
1将奥利奥饼干放入袋子里,用擀面杖擀碎。2黄油隔水融化。3将饼干末倒入黄油中拌匀。4将拌好的饼干倒入活底模,压平,放入冰箱冷藏备用。5吉利丁片泡入冰水中泡软。6将泡好的吉利丁片放入牛奶中。7将牛奶吉利丁片放火上加热,搅拌至吉利丁片融化,晾至室温备用8将淡奶油加糖打发至表面纹路不会马上消失的程度。9将一半吉利丁液倒入果酱中,搅拌均匀。10在果酱液中加入一半打发好的淡奶油,拌匀。11取出冷藏的饼底,在模具周围摆上一圈切开的草莓,然后倒入果酱慕斯液,放入冰箱冷藏至表面稍稍凝固。12将剩下的一半吉利丁液和剩余的淡
温暖sunny
好长时间没做过威风了,今天做个威风不过说实话每次烤的威风都要开裂所以不怎么爱做,今天做的一样还是裂开了一个小口不知道是怎么回事呵呵不过味道还是一样好吃
老妈子的一天
这次裱花用的是奶油霜,其实我也是第一次用。看到很多朋友一直都用奶油霜裱花,一直长草。就是不敢试试,总觉的很油腻。试了以后才知道,味道刚刚好,和淡奶油一样的好吃。不过这个季节非常适合用奶油霜裱花的,稳定性比较好。我在奶油中加了柠檬汁,可以去腻提香,也可以加点朗姆酒也是不错的。
西马栀子
‘六一’儿童节将到,送什么给我们家里这些亲爱的宝贝呢?!那当然是送我们最拿手的美食啦~送给宝贝们的儿童套餐——餐前甜点...不断更新中,敬请期待...【百度】黑米是一种药、食兼用的大米,属于糯米类。黑米是由禾本科植物稻经长期培育形成的一类特色品种。粒型有籼、粳两种,粒质分糯性和非糯性两类。糙米呈黑色或黑褐色。黑米外表墨黑,营养丰富,有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉。 薏米的营养价值很高,薏米中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、矿物质钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、淀粉、亮氨酸、精氨酸、赖
@v好好@
美味芝士蛋糕,不可错过,浓郁的芝士香,冷冻的口感,哇,好赞~以后可以不用去买蛋糕啦~
micu06123
虽简单,但也很好吃!专门给我女儿做的,她很喜欢吃。
伊悠悠
我就很喜欢QQ的弹弹的口感的食物,也许和妈妈一样。这款芒果奶香小丸子,有芒果的清香,有牛奶的浓郁,有小丸子的Q弹,口感十分丰富!在这春末夏初的季节吃来,十分应景。
小春
天渐渐热了,儿子放学回来的路上也常常会用零花钱卖一个冰棍解馋,于是网上败了几个冰模,自己动手做起来,吃得放心。有一次儿子在我不在家时,自己开了盒牛奶,往冰模一倒,往冰箱一放,还是淡的,冰好后他也吃得挺开心,看来要求还真不高啊,呵呵
漫香小屋
1蛋白、蛋黄分离2蛋白中加入柠檬汁3蛋白打至粗泡时加1/3糖4打至细腻的泡沫时再加1/3糖5打至纹路状态时加入剩下的1/3糖6直至提起打蛋器,有直立不倒的尖角7蛋黄中加入细砂糖搅匀8分次加入50g牛奶搅匀9分次加入50g植物油搅匀10加入香草精华11加入过筛的低粉和盐的混合物12翻拌成能拉出绸带状的混合物13盛1/3蛋白到蛋黄糊中,从底往上翻拌均匀14拌匀后一并倒入剩下的蛋白中,翻拌至充分融合15入模,将蛋糕模在桌面上轻磕几下16入烤箱,中下层,165°,45分钟左右17出炉,轻磕几下,立即倒扣至彻底凉透
杭妞儿
1在已经处理好的鲫鱼背部切一刀以便它更加容易熟透。2装入盘子放进大锅盖上锅盖隔水蒸六分钟左右。3然后把盘子里的蒸馏水倒掉。4大火烧热油锅放入沙姜炒出香味。5倒入少许生抽以及白糖煮均匀。6放入葱白然后熄火。7最后放香菜,然后将汁淋到蒸好的鲫鱼上即可食用。
蓝色南半球
蟹乃食中珍味,素有“一盘蟹,顶桌菜”的民谚。它不但味美,且营养丰富,是一种高蛋白的补品。不管如何烹饪,其味道总是无比鲜美,喜欢的朋友还真不少呢。
小惠子
这是一道很家常的菜。但是味道很鲜美,营养价值非常高,很适合糖尿病,高血压人群食用。在过年期间吃大鱼大肉的同时上一道这样营养丰富的菜也是不错的。
西马栀子
1芥蓝洗净斜刀切段。2将芥蓝下入放油盐热水锅中焯一下备用。3将白果、核桃仁也下入热水中焯一下备用。(都是熟的不焯也可)4炒锅烧热放食用油、葱姜煸香。5下入焯好的芥蓝、白果、桃仁及木耳翻炒。6放入蚝油、盐、水淀粉勾芡翻炒均匀出锅。
one
1鸡腿切丁,加盐、麻油、料酒少许水淀粉,用手稍抓匀,辣椒切粒、蘑菇切粒。红萝卜压花或切粒。2锅里放水,滴几滴油和1茶匙盐,把水烧开,倒入玉米、青豆和红萝卜,水开即可捞起。3继续把锅里的水烧开,蘑菇稍焯水,捞起滤水。4调碗汁,在碗里加水淀粉、料酒、糖、胡椒面、Mandarin Sauce(或蠔油)、生抽、麻油,把碗里的汁调匀。5起锅,锅热放油,跟着倒入鸡丁,番炒至七至八成熟,盛起。6起锅放油,放姜片蒜片,爆香后倒入玉米、青豆、红萝卜、蘑菇、辣椒,兜几下,点入精盐、放少许糖、胡椒面、料酒,迅速翻几下。7倒入鸡
rosejyy2000