这是一款做法超简单的冰淇淋,只要牛奶和棉花糖,不用鸡蛋,不用淡奶油,更不用冰激凌粉,但是口感却相当的棒!想要什么口味的就买什么口味的棉花糖。
开心小精灵
1蛋白蛋黄分离,盛蛋白的盆要保证无油无水,分三次加糖用打蛋器打发蛋白,当提起打蛋器的时候,蛋白能拉出一个短小直立的尖角,就打好了2蛋黄打散3加入牛奶和玉米油,搅拌均匀4加入过筛后的低粉和抹茶粉5搅拌均匀,不要过度搅拌,以防起筋6先加三分之一蛋白到蛋黄糊中7用硅胶刮刀拌匀,从底部往上翻拌,不要划圈搅拌,以免蛋白消泡8翻拌均匀后,把蛋黄糊全部倒入盛蛋白的盆中9用同样的手法翻拌均匀,直到蛋白和蛋黄糊充分混合10将混合好的蛋糕糊倒入模具,抹平,用手端住模具在桌上用力震两下,把内部的大气泡震出来。放进预热好的烤箱,
冭陽埖ル
方子来自君之。很多的蛋糕品种都离不开奶油霜,和打发的鲜奶油比起来,同样是装饰蛋糕,奶油霜的使用范围要广得多。而且,因为奶油霜裱花清晰,不易化,冷藏后会变硬的特点,使得它可以给西点带来无穷的创造性,做出各种美观的作品。
冭陽埖ル
今天是小妹的18岁生日,本来应该晚上吃蛋糕的,但是她要出去跟同学一起过,没办法,咱就早上吃吧,昨天把该做的都做了,今天就是装饰了一下,虽然切的不太好,但是味道还是很好的
冭陽埖ル
下午去幼儿园接轩宝,走到教室门口就听到轩宝在给老师说:我妈妈今天又给我做牛奶口味的雪糕,可好吃了~~一脸的显摆样~~现在整个夏天轩宝吃的冷饮都是我自制的。这样的东西给孩子吃起来才放心,才安全~~今天来上 一款牛奶蜜豆雪糕,甜甜的的蜜豆,浓郁的奶香吃起来感觉真的挺不错~~
郑小猪的妈咪
1小西米洗净2放入沸水中煮3煮至中间尚有白芯,关火,焖5-10分钟4煮好的西米盛入冰水中冷却5捞出过凉的西米放入冰牛奶的碗中6裹上保鲜膜放入冰箱冷藏半小时7装盘加入小西瓜8按照个人口味添加适量的炼乳提味小窍门1、西米是人工米,质地比较疏松,所以煮前最好用热水浸泡,不用太久,静置10-15分钟左右;2、煮西米时要沸水下锅,不断搅拌,沸水煮开后,西米会慢慢变透明状,且不易粘底;3、西米煮至白芯时就可以关火,然后焖一会,西米会变得晶莹剔透,即使偶有小白点,也不会影响口感;4、煮西米时水量要足够,因为西米是淀粉制
杭妞儿
鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质以及有高生物价值的蛋白质。对人类而言,鸡蛋的蛋白质品质最佳,仅次于母乳。鸡蛋含有丰富的蛋白质是无可置疑的,据分析,每百克鸡蛋含蛋白质12.8克,也就是说两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于50克鱼或瘦肉的蛋白质。而且主要为卵白蛋白和卵球蛋白,还含有人体必须的8种氨基酸,鸡蛋的蛋白组成与人体蛋白的组成极为近似,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率极高,在牛奶、猪肉、牛肉和大米中是最高的,达98%。每人每天以吃1~2个鸡蛋为宜,这样既有利于消化吸收,又能满足机体的需要
★水舞颜★
粗粮细做的金银丝卷,是用面粉、玉米粉和牛奶搭配而做成,有粗有细,有金有银,营养丰富,香味浓郁。
一笑嫣然
夏天给孩子的爱
火红玫瑰
丝丝的美味,在炎热的夏季,很是享受呢!用冰激凌机做出来的冰激凌,口感非常细腻顺滑,一点冰碴都没有呢!
温馨小饭桌
之所以称这款蛋糕为大理石蛋糕,是因为蛋糕内部组织的花纹类似大理石的纹路。还没吃,浓郁的巧克力香铺面袭来,吃上一口便停不住啊!
曝沙之鸟
司康一般都是用白面粉来做,很爱吃甜点和有吃下午茶习惯的人不防尝试一下吃粗粮的甜点,口感与精面粉做出来的非常不同,不是想像中的粗糙,而是有粗粮本身的甜味,我做甜点非常喜欢按一定比例来放一些粗粮,这样一来,就可以避免吃甜点无营养的弊端,还不用控制想吃甜点的小欲望,真是不错。要知道,热爱美食,不是一味的追求口感与色泽,人类吃的最原始的动机就是从食物获取能量和营养。
刘英杰
给大家带来一道幸运的甜品---四叶草(山楂山药糕), 为大家在新年祈福吧。 传说中的四叶草是夏娃从伊甸园带到大地上,花语是“幸福”。它有四片叶子,叶片呈心形,每片叶子都有着不同的意义,包含了人生梦寐以求的四样东西:第一片叶子代表真爱;第二片叶子代表健康;第三片叶子代表名誉;第四片叶子代表财富;倘若同时拥有这些东西,那就是非常幸运了,因此“四叶草”被公认为是幸运的象征。 一提到甜品,有些美眉就开始心里“打鼓”,会不会吃了发胖呢? 其实一点不用担心,今天我制作的这道甜品是以山药,山楂为主料,绝
斯佳丽WH
非常感谢我们美天和客浦冰淇淋机天猫官方旗舰店给我的这次试用机会。也感谢我们可爱的美食潇潇。客浦是国内最早、最专业的冰淇淋机厨房家电品牌,连续多年冰淇淋机行业销量第一。这款客浦客浦独创1580挤压式冰淇淋机,漂亮、简单、方便、实用,零难度,让我们在家就能轻松享有美味冰淇淋甜筒,清爽渡过炎热夏日。
给宝贝做的饭
戚风蛋糕做过N次了,这是第一次做奶油蛋糕,自己记录下来,作个纪念。
彼岸a
牛肉处理不好口感会老,如何让炒牛肉更加滑嫩呢?1、牛肉去除筋膜以后应横切,用刀从垂直于纹理的方向切下,否则不仅没法入味, 还嚼不烂。2、腌制牛肉时放入少许小苏打,然后用手使劲抓几分钟,把所有的水和汁都抓进肉里,反复两次,最后加一点油,会使牛肉滑嫩爽口。3、炒肉时热锅凉油,油温不宜过高,用滑的方法,变色即可,不宜久炒。
梅依旧
1面粉中放入白糖、盐、鸡蛋、酵母、牛奶。2和成面团,放入黄油揉至面筋扩展阶段。3饧制2小时。4发到面团的两倍。5分割成每个50克的剂子,揉成圆形饧10分钟。6黑芝麻擀碎添加红糖。7蒸熟的面粉。8黑芝麻、红糖、面粉加少许水和成馅。9擀成面皮放入馅料。10包起来收口向下,放到烤盘饧1小时。11刷上蛋液放入烤箱,180度烤15分钟即可。12出炉后放到网架上晾凉。13摆入盘中。
gaopingzhao
中山靠近珠江入海口,去到海边,很多滩涂都给围垦围起来了。放眼看去,万亩荷塘,当荷花开的时候,那风景,真是漂亮。所以,中山也出产莲藕,味道相当不错。今天拿莲藕来炖猪蹄,味道不错哦。
琴心剑胆
某日去朋友的郊区乡下玩,那里只有她父母在住,有菜地、有鱼塘、有果树、还有香蕉林,惬意的地方。每次去玩,她父母都叫大家带些农产品回来。大家也毫不客气,又吃又拿,哈哈。这次拿了些菜,还有茄子,样子长的不怎么样,不过新鲜,刚摘下来,嘿嘿。搞点肉碎,炒个家常茄子,好吃。
琴心剑胆
“春虾烧白菜”在 2004年被评为青岛海鲜名菜。被称之谓青岛十大代表菜。“春虾烧白菜”,选用春天海捕大对虾,用油煸出虾脑,配上胶东的大白嫩心,慢火烧制成熟。此菜大虾、白菜相配,白里透红,鲜艳夺目,可谓巧夺天工,相得益彰。 是青岛的一道名菜。正宗的原料说是海捕大虾和胶州大白菜(就是叶子比较多的一种),还需要虾油。 此菜荤素搭配,大虾、白菜白里透红,口味鲜美,虾鲜香,白菜软嫩爽口,十分和谐美味,尤其是白菜吸收了虾的汤汁,不是一般滴鲜呢,是胶东沿海的家常名菜。 没有胶东大白菜,用的是娃娃菜,也非常好吃,最家常的
梅依旧