人生犹如一列火车,一路上,我们不知道会在哪一站,遇到谁,我们不知道车上的这些人,会陪伴我们一起走多久,我们亦无法预知,下一站谁会上车。一列旅途上行驶的火车,我们无法预知未来,就一路欣赏沿途风景。 介绍今天的美食——戚风蛋糕,这款6寸戚风蛋糕,非常适合家里人比较少的家庭,尤其是现在天气炎热,最好现做现吃,不适合长时间保存,戚风蛋糕的细腻,入口即化,令人难忘,同时适合多种制作方法,可以做成杯子蛋糕,可以做成蛋糕卷,可以制作6寸、8寸戚风蛋糕,可以用于裱花做生日蛋糕,值得推荐哦。
丽制美食
非常感谢我们美天和客浦冰淇淋机天猫官方旗舰店给我的这次试用机会。也感谢我们可爱的美食潇潇。 客浦是国内最早、最专业的冰淇淋机厨房家电品牌,连续多年冰淇淋机行业销量第一。 这款客浦客浦独创1580挤压式冰淇淋机,漂亮、简单、方便、实用,零难度,让我们在家就能轻松享有美味冰淇淋甜筒,清爽渡过炎热夏日。
给宝贝做的饭
1准备好食材。2蛋黄 蛋清分离。 蛋黄中加入20克糖 牛奶 色拉油。 搅拌均匀。3 筛入低粉和玉米淀粉。4切拌均匀,至没有干面颗粒。5 蛋清加入柠檬汁再把剩下的60克糖分三次加入,蛋清打发至9分发。6把打发好的蛋清分3次与蛋黄糊混合。 切拌均匀成蛋糕糊。7蛋糕糊倒入铺有烘焙纸的烤盘上。震出气泡。8再入烤箱 160度,中层 ,20分钟。9取出后倒扣在烤网上。晾凉。10撕去烘焙纸。11在蛋糕片上均匀的抹上樱桃果酱。12一边卷一边挪动烘焙纸,轻轻的卷起,封口朝下定型 切块即可小窍门烘焙时间和温度根据自己烤箱的脾
西马栀子
冻芝士蛋糕很适合夏天的味道,听说国内樱桃也出问题了,大家自行替换装饰水果吧
micky甜
120克高粉 南瓜泥 75克牛奶,搅匀后,小火加热,慢慢搅拌成糊状汤种,放凉,冰箱里冷藏一小时。2面包桶里加汤种、300克高粉、3克发酵粉、牛奶120克、全蛋液50克、40克白砂糖,欧式面包档,搅拌10分钟3至能出粗糙的膜时加盐、黄油,欧式面包档揉10分钟4面团从面包机里取出,在工作台上摔打5分钟,至扩展阶段5揉好的面团一分为二,其中一块加入3克竹炭粉揉匀,放在容器里,盖好,30度室温发酵约45分钟6至两倍大7发好的面团取出,大力往工作台面摔打几次,这样可以把空气排空。然后分成8团,团圆,醒10分钟8取一
蜜丝漾
QQ糖有凝固的作用,以前试着这么做过,自然是学网上做法。不过没有凝固只是酸奶一样浓稠的样子。。。特别浓的芒果味,冷藏后更有风味,夏天的感觉。
慕茶
1原材料2蛋清和蛋黄分离,只要蛋黄3冰糖粉、炼乳加入蛋黄里,搅拌4加入牛奶,搅拌均匀5芒果去皮去核6芒果入榨汁机打成泥7牛奶混合液入锅里煮,一边煮一边搅拌,直至粘稠8煮好的牛奶液冷却9加入芒果泥,搅拌均匀,入冰箱冷冻10每过一个小时拿出来用打蛋器搅打一会,打三至四次11冻好后就可以直接食用了小窍门喜欢吃奶油的可以加奶油,会更加泡发,我家不爱奶油味,就没加
叶子的小厨
外卖的面包木糖醇的很少,作为糖人,美味的食物基本无缘了。今天想给妈妈送一些面包,特别做了一款罗勒风味的面包。
(纳尼亚)
家里还有朋友送的巧克力没吃完,想着很久没做蛋糕了,结果发现家里没奶油了,只有改成牛奶了,稍稍变动了下配方,做出来的蛋糕也很好吃哟。
青青草的小厨
榴莲系列——榴莲冰激凌吃榴莲的季节很迷她~~一发不可收拾想着各种花样玩这款榴莲冰激凌很特别也很美味连不爱吃榴莲的许同学都说:现在喜欢吃榴莲了,以前觉得臭臭的。吃了一个球还偷偷去挖一个,吃了一个还不够。
萧丫头
1牛奶,奶油,蓝莓酱,吉利丁片,QQ糖2蛋糕两片3先把吉利丁片用凉水泡软4牛奶和糖加热后放入吉利丁片,搅匀入融化5放凉的牛奶吉利丁液加入蓝莓酱6奶油打发到7成7把奶油加入到蓝莓液,搅匀8六寸模里放入一片蛋糕胚9加进一半蓝莓奶油液到模里,10再放上一片蛋糕胚然后把另一半的蓝莓奶油液加里来,表面弄平放蛭冰箱雪两个小时11把QQ糖加入少许水隔水加到融化,放凉后倒到蓝莓奶油蛋糕上,再放到冰箱雪四个小时,脱模后,蓝莓慕斯蛋糕就好啊。忘记拍QQ糖化的图片了,哈哈,让各位见笑。12第一次作这个啊,有点丑啊!
恩希
淡淡的柠檬香气在味蕾围绕,喜欢这种隐约的感觉,让人有冲动想在咬一大口,再细细的感受。
kiss战女
把老书上的冰激凌方子加入了红豆。这书上的冰激凌方子几乎鲜见奶油,故,特名为蛋奶冰激凌以区别于时下常见的奶油冰激凌。仔细琢磨这方子的时候,发现除了配比上略有差异外,其实与此前做的红豆雪糕基本无异。只是因为在冷冻的时候进行了搅拌,所以就成了冰激凌。刚刚做好的冰激凌比较软,经过冷冻以后变硬,吃起来更像是雪糕。
食·色
冰淇淋是我的最爱,即使在减肥过程中,它也没有从我的餐单中去除。最近又曝出冰淇淋的一些问题,如今我们还能吃什么呢?最好的方法就是自己做,以前一直喜欢做原味或者是香草味的冰淇淋,这次试了试芒果味道的,果香醇厚,非常美味呢。
sunshinewinnie
自己做的冰激凌 好吃的多
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1备好食材。2莲藕去皮切块。3红枣洗净。4锅内放入适量水,放入莲藕、红枣、冰糖。5按电饭煲”煲汤“健,2小时后即可。
鱼家小厨
1香蒜洗净。2香葱切段。3马蹄洗净去皮。4马蹄切片。5锅热倒适量油,将蒜梗部分先入锅爆香。6然后再加入马蹄片煸炒。7最后加入蒜叶一起煸炒。8加盐、鸡精,蒜叶变软后马上关火。9装盘了。
鱼家小厨
1卷心菜洗净。2用手掰成小块。3尖椒洗净切片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入卷心菜翻炒。7放入生抽、盐翻炒。8放入尖椒翻炒片刻,添加味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1材料:豆腐、蘑菇、胡萝卜、油麦菜根、鸡蛋。2豆腐切小块,胡萝卜、油麦菜根去皮切小块。3蘑菇撕小片。4将豆腐拖入蛋液。5放入油锅小火煎至金黄。6煎好后装起备用。7用余油先将胡萝卜下锅翻炒一下。8然后放入油麦菜根下锅炒。9接着将蘑菇和豆腐一起放入翻炒均匀。10淋几滴酱油,放白糖,蚝油,胡椒粉及小半碗水焖至收汁即可。11装盘。。。。
家有桐宝
1将白萝卜切厚片放入开水锅里出水后捞出切成小丁备用。2将葱姜切碎末;猪肉切丁加淀粉,生抽腌制30分钟。3锅烧热放油爆香葱姜末。4下猪肉丁,炒至肉色发白时,下白萝卜丁,加生抽,甜面酱,盐翻炒下拌均匀备用。5将酵母加白糖融于温水中,倒入面粉中和南瓜泥中。6接着下手揉,揉成光滑面团。7盖上保鲜膜,在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大。8把发起来的面团按瘪,再揉面团排气,揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10放入馅料,包成包子。11放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
家有桐宝