布丁,英语pudding的译音,亦有称作“布甸”,用面粉、牛奶、鸡蛋、水果等制成。布丁有很多种:鸡蛋布丁、芒果布丁、鲜奶布丁、巧克力布丁、草莓布丁等。我们常吃的有蛋奶、水果、巧克力等多种不同口味。布丁的造形也千变万化,但是所有布丁由于食材性质决定必须要依靠容器完成制做过程,比如著名的cup pudding特色除了丰富的品种选择,更在于它精美的容器吸引了无数甜品喜好者。
荷香淡淡
有的人认为夏天的饮食要尽可能清淡,最好是一点油星都别沾,这样才能清凉不燥,其实这种观点片面了,确实,夏天人体燥热,吃过多油腻的东西会导致上火,但是天气越热,人体消耗越大,加上出汗过多,如果吃得太过清淡,能量补充太少,尤其是主食吃得太少,人体很容易虚脱,今天的肉包子就是专门为夏天补充能量准备的,饿的时候吃一个保证你浑身来劲
心清似水淡若云
1浓缩芒果汁(如果觉得浓缩的太稠 可以1:9比例勾兑一下或者使用100%芒果汁)。2芒果汁倒入粉碎机里面,加入1小匙蜂蜜。3倒入牛奶,加入冰块。4混合均匀。5用料理机粉碎。6杯中放入冰块.7倒入打好的芒果汁。8成品。
明月舞青衣
最近败回来一台新烤箱还在摸索中,上礼拜做了芝士蛋糕,等我一个小时后去看居然表面开了好几个口子,好在味道一样好吃,两天就解决光了。这次再做可不敢大意,不但温度调低了还过一会儿就去看看,总算没出状况呵呵
在你身边1993
铜锣烧,又叫黄金饼,因为是由两块象铜锣一样的饼合起来的,故而得名铜锣烧。是一种烤制面皮、内置红豆沙夹心的甜点,也是日本的传统糕点。 哆啦A梦最爱的食品!! 这款甜点,最要求的是平底不粘锅,这样烤出的铜锣烧上色均匀,漂亮!!可惜我家里没有这么高级的锅子!{-_-#},因此颜色与别家有所不同,但可以保证方子是对的!!!{*_*} 五个铜锣烧的份量。。。
silvia201305
1将全麦粉和面粉按1:1混合,加入适量的温牛奶; 2 和成稍微软的面团, 加盖保鲜膜, 饧二十分钟;3案板上刷层油,将饧好的面团分成大小合适的面团;4 放入在有油的盒子中, 加盖, 再饧上二十分钟;5准备好调味的肉馅和小葱末; 6将饧好的面团擀成长条型;7 将肉馅放入面条一端, 再沿着长条撒些小葱末, 不要到最底端;8将底端的肉馅包好; 9再从底端先向左, 再向右重复折叠, 记得边折叠时边拉长, 这样会层数更多10直至包成馅饼,同样的方法将其它的馅饼都做好; 11 电饼铛烧热, 在上下两面都刷层油;12
斯佳丽WH
做了好久的蓝莓酱今天终于派上用场了,天气炎热一直没有动手做面包,而且大家对这些干干的糕点也不感兴趣了!今天我们这里降温了,变凉爽了一点,马上钻到厨房做面包了,奶粉用完了,所以加入了很多的淡奶油,使得面包也十分的香软!
阿大^.^
毛毛虫面包,面包店一定会有的一款面包,属于一款经典的造型了!喜欢做面包的我们也一定会尝试做一次,今天我也是第一次来做,成品还是比较满意的,用来哄家里的小朋友还是很有效的!
阿大^.^
1准备用料2锅中烧开开水倒入西米,煮20分钟3芒果去皮4把芒果切成小丁5 煮好的西米过凉水,把淀粉洗掉6把祝好的西米放在碗里,加入牛奶7仔加入芒果丁,两大勺蜂蜜8把红提洗净去皮切成小块,把提子种取出备用9把冰棍模具洗净10把西米露倒入模具三分之一11放入两块切碎的提子12再把西米露倒满13盖上盖子放入冰箱冷冻十二小时即可14做好的冰棍
若如出2010
火龙果富含大量果肉纤维,有丰富的胡萝卜素 ,维他命B1、B2、B3、B12、C......等,果核内 黑色芝麻之种子 更含有丰富的钙、磷、铁等矿物质及各种酶、白蛋白、纤维质及高浓度天然色素花青素尤以红肉为最,可预防便秘, 促进眼睛健康, 增加骨质密度, 助细胞膜生长, 预防贫血, 抗神经炎, 预防口角炎.增加食欲, 美白皮肤,防黑斑等的功效。经常吃火龙果还可以起到解毒的作用,火龙果中含有的植物性白蛋白遇到人体中的金属离子,会快速的将其包围避免人体肠道的吸收,通过排泄系统排出体味,进而达到解毒的作用,还可以
清欢的烟火生活
南瓜代表着丰收的金秋,它那喜气的色彩和软糯的口感让我没有理由的喜爱。南瓜含有丰富的维生素和钙、磷等成分,是健胃消食的高手。其所含果胶可以保护胃肠道黏膜免受粗糙食物的刺激,特别适合患有胃病的人食用。而且,南瓜所含成分还能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。早餐时来份香滑的南瓜浓汤,既快速又营养。
诗心
1紫薯洗净。2红薯洗净。3紫薯去皮切块放入蒸锅蒸熟,晾凉后备用。4红薯去皮切块放入蒸锅蒸熟,晾凉后备用。5晾凉后加入白糖。6加入1:1比例的木薯粉。7紫薯水份少,需要加入牛奶,揉至不沾手为止。8搓成长条后切0.5cm的小段。芋圆煮熟了以后会膨胀, 不能切太大。9水开后,放入紫薯芋圆煮开浮起后捞出过凉水备用。紫薯芋圆遇热会变色,不能和红薯同时煮。10红薯芋圆同样的做法。11白凉粉。12100克白凉粉加入280克的冷水顺时针搅拌均匀无颗粒。131800克的水烧开后,缓慢倒入搅拌好的白凉粉液,顺时针搅拌,装起晾
明月舞青衣
玩像皮泥,玩泥巴,玩面团,都是小孩子非常喜欢的游戏。妈妈们是否尝试过和小朋友一起动手做个简单的料理呢?如果您还没有尝试过和小朋友一起动手“玩一玩”真实的做饭的“游戏”,那就请你一定找个闲暇时间,带着小宝贝,一起享受一下亲自动手下厨的乐趣吧! 今天和大家分享一个非常简单,却蛮可爱的松饼的做法。妈妈们完全可以挑一个休息日,晨光明朗的早上,你和小家伙在厨房里,快乐地忙一阵后,一张张可爱的早餐松饼就诞生喽。这个“真实的做饭游戏”建议五岁以上的小朋友在爸爸或者妈妈的帮助下完成。
MOMOCOOK
老爸的血糖有点高,给他做点粗粮的小点心。
懒不拉几
1材料:蛋黄3只,细砂糖60克,木瓜果肉300克,牛奶100毫升,冷藏后动物性鲜奶油250克,冷藏后的炼乳25克,冰激凌桶提亲12小时冷冻好。设备:冰淇淋机,(如果没有机器就冷冻拿出蛋抽手工搅拌反复几次),搅拌桶提前12小时冷冻好2木瓜肉切成丁。3切好的木瓜丁加入料理机容器加入50毫升牛奶达成果泥。4白糖加入蛋黄搅拌混合均匀尽量溶化后加入50毫升牛奶搅拌均匀直至糖完全溶化5蛋奶糊隔水加热,边加热边搅拌。6锅中加热蛋奶盆的水刚开锅,搅拌蛋奶糊呈浅黄色,变浓稠马上停火。7木瓜果泥加入热好的蛋奶糊中。8木瓜蛋奶
玉食贝贝
1准备材料。2后油法将所有材料混合揉至出膜。3第一次发酵至2.5倍大。4排气 分割 松弛15分钟。5取一个面团,擀成中间粗两头细的面片。6从一侧卷起来,揉成两头尖,中间粗的面团。7放在烤盘上进行最后发酵。8发酵至2倍大,表面刷是蛋黄汁,用利刀划几刀。9放进烤箱 蒸汽法烤180度20分钟左右。
香橙可米露
1备好食材。2莲藕去皮切块。3红枣洗净。4锅内放入适量水,放入莲藕、红枣、冰糖。5按电饭煲”煲汤“健,2小时后即可。
鱼家小厨
1香蒜洗净。2香葱切段。3马蹄洗净去皮。4马蹄切片。5锅热倒适量油,将蒜梗部分先入锅爆香。6然后再加入马蹄片煸炒。7最后加入蒜叶一起煸炒。8加盐、鸡精,蒜叶变软后马上关火。9装盘了。
鱼家小厨
1卷心菜洗净。2用手掰成小块。3尖椒洗净切片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入卷心菜翻炒。7放入生抽、盐翻炒。8放入尖椒翻炒片刻,添加味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1材料:豆腐、蘑菇、胡萝卜、油麦菜根、鸡蛋。2豆腐切小块,胡萝卜、油麦菜根去皮切小块。3蘑菇撕小片。4将豆腐拖入蛋液。5放入油锅小火煎至金黄。6煎好后装起备用。7用余油先将胡萝卜下锅翻炒一下。8然后放入油麦菜根下锅炒。9接着将蘑菇和豆腐一起放入翻炒均匀。10淋几滴酱油,放白糖,蚝油,胡椒粉及小半碗水焖至收汁即可。11装盘。。。。
家有桐宝