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1忘记拍图了，先将牛肉焯水，放入葱姜，八角，桂皮，香叶，用高压锅把牛肉压熟，软烂，我家有宝贝，所以我压了二十分钟，2压牛肉的汤留出一小盆3放入油，葱姜爆香，下去胡萝卜和土豆翻炒一会在下入牛肉，盐，和五香粉，少许生抽，翻炒均匀后倒入牛肉汤4待土豆和胡萝卜熟了以后加入咖喱，原谅我的记性实在不好，忘记拍咖喱图了……这种盒装的掰入两块放进去就好，喜欢重口味的可以适量增加一点5待咖喱块融化后，汤汁会变得粘稠了，就可以关火了????6一大份咖喱牛肉7先给宝贝来一份～????
荣荣爱美食
1牛肉，酱油，蚝油，白糖，南德调料，鸡精，料酒腌制2高压30分钟，切片3胡萝卜，黄瓜切丝，西红柿切片4我用的现成冷面包。没有的可以用高压牛肉的汤做5煮鸡蛋，摆盘用白芝麻或者奇亚籽点缀
_囍宝_
南美国家哥伦比亚盛产牛肉和土豆，牛肉鲜美，土豆甜嫩，做出的土豆炖牛肉非常香美。由于是在首都波哥大，海拔2100米，高压锅的使用更加需要。这道菜很普通，做好了的效果就是土豆软中带脆，牛肉软烂可口。
萝卜美食
面条最近非常喜欢，日料的豚骨拉面，老张牛肉面都是不错选择，昨天突然想做一碗尝尝，于是买牛肉开始准备，味道很不错
hsll
牛肉的营养众所皆知在这里就不重述了，我只想说的千炖的豆腐，万炖的牛肉。这个红烧牛肉是我们家几十年总结的秘方，经过小火慢炖，汤汁浓郁，吃到嘴里香滑肉烂，无论是配米饭或者馒头和大饼都会让你大快朵颐。
小妞_hebycE
今天突然想吃，于是就做了。
Eva_YYAO
牛肉性味甘平，含有丰富的蛋白质，脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分。具有强筋壮骨、补虚养血、化痰熄风的作用。同时牛肉的脂肪含量很低，但它却是低脂的亚油酸的来源，含有的锌是一种有助于合成蛋白质、能促进肌肉生长的抗氧化剂，牛肉中对防衰防癌具有积极意义；牛肉中含有的钾对心脑血管系统、泌尿系统有着防病作用；含有的镁则可提高胰岛素合成代谢的效率，有助于糖尿病的治疗。增长肌肉、增加免疫力、促进康复、补铁补血、抗衰老，也是每天所需要的铁质的最佳来源。。。
花鱼儿
非油炸更健康，牛肉干蒸着吃，口感酥软，适合孩子跟老人。大部分牛肉里的脂肪都被逼出来了。更低脂。
书毓爸爸
风干牛肉干，说实在的有点小贵，我老公爱吃总买贵不说就怕不卫生呀！去超市买了三斤牛肉，自己动手做起来，味道也很棒滴哦！
小帅厨娘
先切二斤熟牛肉来！”豹子头林冲点菜时的一句名言；“快切一斤牛肉，半斤羊肝来。”初见黄蓉，郭靖只道牛肉便是天下最好美味......武侠人物下馆子多数喜欢点牛肉，用于补充大量的体能消耗，古代医书就已指出牛肉有益气、补虚壮健、强筋骨等功效。牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，味道鲜美， 受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。牛肉一直是各路吃货追随的美味，红烧、炒、炖、卤等等十八般厨艺都用得上。其中，牛肉干即保持了牛肉耐咀嚼的风味，又具有久存不变质的特点，深受人们的喜爱。在过去，
生活妙想家
1取肥瘦相间牛肉切樱桃大小块。胡萝卜切樱桃块。2牛肉切块后，用凉水焯制。开锅后去浮沫，炖一小时。也可高压锅压制软烂。3牛肉软烂后加入胡萝卜。4放盐。一品鲜两勺。老抽一勺调色。少许糖。少许胡椒粉。继续炖制十五分钟。至胡萝卜软烂。收汤，撒香菜沫出锅
蒙E无法更新
去超市贪着拣个便宜，买的牛肉不怎么规整，切片和切块都不怎么合适，干脆切条炒芹菜吧，刚好收获了蒜苗，也加了进去，好香哦，为了简化炒菜程序，干脆一锅炒，初学者也容易做到。
rosejyy2000
现在市场上好多新鲜的豌豆丫，对于吃了一个冬天的冷冻豌豆，看见新鲜豌豆两只眼直放光 ⊙o⊙ 个头小小的，超嫩，想炖着吃、炒着吃、煮着吃，各种喜欢吃！豌豆营养很高，有利于宝宝的骨骼和脑的发育。牛肉富含蛋白质，氨基酸组成更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，有补中益气，滋养脾胃的功效。彩椒具有预防感冒 、促进血液循环的作用。红色和黄色的营养价值更高，因为富含花青素。配以蔬菜豆类，营养更加全面丰富。
柚子小吃货
肉松不但美味可口，营养成分甚至还要优于瘦肉，非常适合给口味挑剔的宝宝补充营养。肉类在加工成肉松的过程中，除了部分维生素B族被破坏，其他营养素几乎没有损失，快炒工序使得水份被炒出，浓缩了营养素和矿物质。市售肉松的质量参差不齐，给宝宝的食物可不能马虎，所以自制肉松是我们最好的选择。
糖妈～吃遍天下
1准备食材牛肉一小块，酸菜100克，大葱切段姜切片，蒜切片辣椒切段2牛肉、酸菜切丝，小香葱切末，牛肉用姜丝蚝油稍拌一下，菠菜忽略掉，计划加入菠菜，查百度说菠菜不易和酸菜一起吃3炒锅加热放入适量调和油爆炒牛肉4放入酸菜葱段辣椒姜片蒜片一起炒出香味5加水烧开，炖五分钟6加入山药面，煮三分钟，家里有老人小孩的可以多煮一小会7出锅前放入切好的香葱末少许盐，完美！味道爽口，微辣儿童老人都可以吃，面筋道，汤可口，全家的最爱！
魏乐魏辰麻麻
香辣酱香饼，花椒的麻、辣椒的辣，芝麻酱的香······完美的结合，层次分明，口感丰富，配上一碗粥或者牛奶，保你吃了还想吃~~~
籣草児
记得以前上中班，每天下班很晚，觉得就是累，回到家什么都不想吃。唯一能让人有点食欲的，就是这盘绿油油的小青菜了。 姜丝、腊肠将一盘青菜衬托的更加翠绿可人，端上一小碟花生米，再来2两小酒，一天的困乏随之烟消云散······
籣草児
厨房终于弄好了，这几天都在忙着整理清洁，累得半死，但还是挺开心的，又可以随心所欲的做菜了。柴鱼花生粥是lg的最爱，每隔一段时间他就想吃。
elmonte
1烧热锅倒少放橄榄油放姜以及咖喱粉。2把土豆倒入大火炒。3再把红萝卜加入一起炒。4炒片刻之后加入两勺子三巴酱。5炒均匀后放少许盐、白糖再注入两大碗清水盖上锅盖大火煮沸。6焖约十五分钟之后汁快收干之前把洋葱放入。7然后放九层塔，炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
馋包子了，自己动手，丰衣足食！
除了吃嘛也不会
