中医一直建议要给正长个的孩子多吃点牛肉,其实我也蛮想常给孩子煎牛排吃,但是我儿子总是不喜欢,所以就只能想着做成其他的,唉,其实还是最传统的卤着做的多。这不,他这段时间也不知怎么了,又想起汉堡来了,成天问我禽流感过去了没有,说到这汉堡,外边卖的还真就鸡肉的好吃,以前给买的牛肉的,他直接咬一口就不要了,我一尝,味道真的是不好哦,肉也特难吃。于是我就想起来了这个胡萝卜牛肉小饼,做好后,外皮酥脆,肉鲜嫩多汁,不用面包夹,孩子就直接拿着吃完了。
lin悠然
麻辣香,下饭的良配,吃了一碗再来一碗,请客必备菜
吃货爱做菜笨笨
1牛肉切片,加盐,料酒,生粉,鸡蛋清搅拌均匀,放旁边待用2起锅加少量油,放入蒜末,生姜丝,一勺郫县豆瓣(看个人口味酌情添加)半勺黄豆酱,爆香后放入莴笋,炒几下就加水,加盐,加鸡精3水烧开放黄豆芽,煮个三分钟,用漏勺把菜过滤出来,锅内留汤4大火烧,下牛肉,煮开马上捞出,铺在蔬菜表面,倒汤,没过牛肉即可5最后起锅热油,辣椒面和少量蒜泥铺在牛肉表面,把热油浇上去即可开饭啦小窍门牛肉煮沸后立即出锅,煮久了很老哦
嘻哈妈咪_eZCANI
父亲节,犒劳给伟大的父亲……
噬血gg
1牛肉切粗丝,和筷子一样粗细即可2尖椒切丝备用。3葱姜蒜切沫备用4锅中放少量油,先炒牛肉丝,把牛肉炒干后加入豆瓣酱!酱油炒匀。5然后加入尖椒丝,鸡精!胡椒粉!糖!炒匀后即可出锅。
蒙E无法更新
米饭杀手,拌面条利器!
温晓情
曾经我一个人时感觉没有动力去厨房捣鼓,有时忙起来就随便吃点水果将就了,一个人的时候你是随便将就还是给自己来份简单精致的午餐,就算一个人也好好爱自己吧,孩子长大会成为别人身边的那个他她,男人也不可能永远属于你,唯独永远属于你的是你自己的身体,爱自己比什么都来得重要,身体的好坏说不了半点谎,女人只有你自己爱自己,别人才会更爱你!
乐宝媽
青椒口感脆嫩,含有丰富维生素C和胡萝卜素,具有促进消化,加快脂肪代谢等功效。青椒有自然的清香味和微微的辣味,所以一般我们就把它用于蔬菜的调味作用,可以搭配一些食材烹饪出不同美味的菜式,可荤可素。蚝油青椒牛柳是一道快速烹饪的菜式,牛肉一定先要上浆腌制,这样的牛肉不仅入味而且口感也变得滑嫩鲜美。腌制的时候我加了一些蚝油,让蚝油的鲜甜和牛肉融合一起后使得牛肉更鲜嫩美味,很下饭的哦。
香儿厨房
一日之计在于晨,早餐不能马虎。一天好不好全靠早餐好不好!10分钟给你一个元气满满的牛肉炒纯麦面!
永恒✔奇迹
1准备食材西红柿,牛肉,洋葱2意大利面3西红柿去皮切块备用4洋葱切块5蒜切末6牛肉切丁7切好的牛肉加入适量盐、鸡精、酱油、老酒、淀粉抓匀8洋葱用原汁机换冰激凌头摇成末9西红柿也用原汁机摇成末10这是摇好的洋葱和西红柿11锅里加水烧开,放入适量意大利面12加入少许色拉油,防止面条粘黏13煮8-10分后捞出备用14炒锅烧热后倒入油15加入蒜末和香16再倒入洋葱翻炒17再倒入西红柿汁和末翻炒均匀18再倒入牛肉炒熟19最后倒入煮好的意大利面翻炒20加入适量盐、鸡精、黑胡椒翻炒均匀21捞出装盘
齐齐一诺
【朝族媳妇私房冷面】天热的时候吃雪糕只能暂时凉快一下最能解暑的无非就是一碗带冰渣的冷面!小媳妇私房冷面的特点就是加辣根来代替冷面酱味道真是爽快极了!
朝族媳妇辣白菜
烤肉是我们陕西的一道地方美食,每天晚大批的夜猫子去玩“深夜食堂”,吃着烤肉喝着啤酒,一整天的心情全部在这纯香味浓酒肉中,我儿子更是不例外,隔三差五都会去大快朵颐一番,为了能让家人吃到放心而卫生的烤肉,我用空气炸锅做了一次,儿子说烤肉味道真心胜过了大排档,OK有好东西大家来分享一下,喜欢这一口的不妨这边看过来!
小妞_hebycE
重口味的泰国菜曾经在有段时间惊艳众生而现如今越来越多的泰国餐厅涌现泰国菜给人的印象从特色鲜明变成了千篇一律其实,本来我也厌倦了泰国菜的……但今天这一道泰国色拉我最后还是没有忍住口水
心煮艺的厨房
牛肉性味甘平,含有丰富的蛋白质,脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分。具有强筋壮骨、补虚养血、化痰熄风的作用。同时牛肉的脂肪含量很低,但它却是低脂的亚油酸的来源,含有的锌是一种有助于合成蛋白质、能促进肌肉生长的抗氧化剂,牛肉中对防衰防癌具有积极意义;牛肉中含有的钾对心脑血管系统、泌尿系统有着防病作用;含有的镁则可提高胰岛素合成代谢的效率,有助于糖尿病的治疗。增长肌肉、增加免疫力、促进康复、补铁补血、抗衰老,也是每天所需要的铁质的最佳来源。。。
花鱼儿
1把肉洗净,放入电压力锅里,放上水,生姜,八角,老抽,料酒,酱油2选择牛羊肉键,启动按钮3煮烂肉了,倒入炒锅,放上土豆,冰糖,煮10分钟,加上盐,鸡精,蚝油4收干汤汁即可出锅5装盘,撒上葱花即可食用
宸龙05
猪皮是俺家大MM的至爱,豆腐小MM喜欢,这次,一个菜满足两个口味,哈哈。那日在超市看到有猪皮卖,很便宜,于是就买了点。这玩意胶质丰富,美容哦。在加上些老豆腐,焖起来格外香,好吃。
琴心剑胆
鸭和笋干还是蛮不错的搭配,做出来的味道很丰满。
琴心剑胆
1白菜切小块。2锅里放油,放葱、姜煸炒。3放入白菜翻炒。4放入酱油、白糖、醋和盐翻炒。5放入青蒜末翻炒。6放入鸡精调味即可。7出锅装盘,即可享用。
gaopingzhao
上次老丈人老家来的时候给我带了几块客家咸肉,好咸。搞不清楚做的那么咸干嘛,而且没放酱油腌制,白白的,半块就可以吃一碗饭了,哈哈。剩下一块,放在冰箱里差点遗忘了,这次拿出来,先煮了好久,试试还是咸的,晕。我拿它来炒黑豆芽,味道还是挺咸香的,特别是豆芽好吃。呵呵。
琴心剑胆
我喜欢吃辣的东西,不过在家里却很少做,因为家里俩MM不吃辣的。为了能自己吃,要慢慢培养她们两人才行,哈哈。 做了个豆腐,用了郫县豆瓣酱,只放了一点点,所以不算辣,虽然看起了是红红的。小MM试了下,说好吃,不辣,呵呵,这就行。
琴心剑胆