搜索
清爽美味，含蛋白质低脂肪的一道减脂餐。
蓝雨阳光780913
1牛肉洗净切薄片。2加入玉米淀粉。3适量蚝油，老抽抓匀。4花生油抓匀锁住水份。5菜心摘洗干净备用。6锅中热油放入牛肉。7翻炒至六七成熟盛出。8锅中底油放入菜心。9大火翻炒后少许盐调味。10加入适量清水，把菜心焖焖断生。11牛肉回锅。12大火快速翻炒均匀收汁即可。13成品。14成品。15成品。
_蒍鉨变乖々
下饭家常菜，牛肉和香菜绝配。
莉莉呀Lilly
1牛肉洗净切薄片。2加入适量玉米淀粉抓匀。3加入蚝油，老抽抓匀。4最后加入花生油抓匀锁住水份。5番茄去皮洗净切块。6碗里打入鸡蛋搅拌均匀。7锅中热油倒入蛋液。8将鸡蛋炒散后盛出。9锅中底油放入番茄翻炒。10将番茄炒出沙后加入蚝油，生抽，盐调味。11加入适量清水煮开。12转入砂锅。13中小火煲个几分钟。14放入炒好鸡蛋，一起煲一两分钟入味。15牛肉均匀的放入砂锅中。16大火煮开至牛肉变色。17出锅前加入葱花即可。18成品。19成品。20成品。
_蒍鉨变乖々
1牛肉用冷水浸泡出血水，切成薄片放入盆中。2加入姜丝、生抽、老抽、盐、胡椒粉、胡椒粉、孜然粉。3用手抓拌均匀，加入食用油继续抓拌均匀。4盖上保鲜膜，放入冰箱腌制2小时左右。5加入洋葱丝、辣椒粉（也可以不放），再次抓均匀。6放入空气炸锅，180度烤8分钟。7翻面再烤5分钟。8放入盘中，捡出姜丝。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
1牛肉洗净切薄片。2牛肉先加入玉米淀粉抓匀。3适量老抽，生抽，沙茶酱拌匀。4最后花生油抓匀锁住水份。5洋葱洗净切细。6锅中水烧开放入意大利面。7大约煮十分钟左右，捞出过凉水备用。8锅中热油放入牛肉翻炒。9炒至七八成熟后盛出。10锅中底油放入意大利面翻炒。11适量生抽，老抽和盐炒匀。12炒过的牛肉倒入锅中。13大火快速翻炒。14出锅前放入洋葱，快速翻炒即可。15成品。16成品。17成品。18成品。
_蒍鉨变乖々
1牛肉剁碎。2洋葱切碎。3香菜切碎。4加入鸡蛋生抽生粉胡椒粉盐姜末拌匀。5加入洋葱香菜拌匀。6面团醒发好，擀成面皮。7取适量馅儿。8包成喜欢的样子。9二次醒发，变轻即可，大火蒸15分钟。10开动啦。
老U爱小轩哥
酸甜美味。
蓝雨阳光780913
香辣美味，营养加倍。
蓝雨阳光780913
香辣美味。
蓝雨阳光780913
1牛肉洗净切薄片。2加入玉米淀粉抓匀。3适量蚝油，老抽抓匀上色入味。4花生油抓匀锁住水份。5芹菜和蒜苗摘洗干净。6改刀切段。7锅中热油放入牛肉。8放入蒜苗梗。9快速翻炒。10芹菜梗也下锅一起翻炒。11最后放入叶子部分。12大火快速翻炒后即可。13成品。14成品。15成品。
_蒍鉨变乖々
低脂肪高蛋白质高维生素的一道减脂餐。
蓝雨阳光780913
1丝瓜切块。2热油放牛肉炒。3炒变色放丝瓜。4加适量水。5煮熟调味。6翻匀。7成品。
l5277
1牛肉切末。2芹菜切丁，蒜瓣拍好。3热油放牛肉末。4炒变色放芹菜。5炒两三分钟。6调味。7成品。
l5277
儿子隔一段时间想吃的妈妈菜。
韩小酱
1备料:和肉馅、摊蛋皮（一定要用新鲜土鸭蛋或鹅蛋）、蛋皮回潮、裹肉蒸圆子,炸稣肉、炸豆腐、水发木耳和黄花，备葱米和姜米，发煮白云豆。2装碗完成后，碗顶丢10克盐、洒八角面和广姜面各少许，淋一勺高汤上笼大火蒸2小时。
没有师傅的厨子
1将紫甘蓝洗净。2切成细丝。3用热水淖一下。4将蒜瓣洗净。5蒜臼子里放盐，放入蒜瓣捣碎。6芝麻酱加香油、醋稀释调匀。7紫甘蓝中放入蒜泥、芝麻酱汁、味精调匀。8盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
慈菇---现在的时令菜肴。慈菇含有多种微量元素，有一定的强心作用。所含的水分和其他成分，具有清热解毒，润肺止咳的功效。真是秋冬季的理想食材。
红豆厨房
现在是今年的最后一个星期了，忙了一年，终于可以好好休假一下，不休就贡献了。睡个懒觉，烧烧菜，不用外出，让心情放个假，挺好的。休息好才能工作好。家里还很多干货，翻出不到半包的红菇，据说这玩意挺好的，，有滋阴、润肺、活血、健脑、补肾养颜等功效，今天就煮它了。加上冰箱里的猪手，来个红菇猪手汤，呵呵，也行。
琴心剑胆
1锅里倒入小许油放入烧肉。2中火把肥肉的油炸出来。3烧肉呈金黄色就放入大蒜。4把番茄倒入大火炒。5放少许盐、番茄酱、白糖炒均匀即可上碟。
蓝色南半球
