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很多人吃芹菜时只吃茎而扔掉叶子，其实，从营养学上来说，芹菜叶比茎的营养要高出很多倍，还有抑制癌症的作用。营养学家曾对芹菜的茎和叶片进行过13项营养成分的测试，发现芹菜叶的营养成分中有10项指标超过了茎。所以，芹菜叶入菜营养胜过芹菜茎，那种只吃芹菜茎不吃芹菜叶的习惯应该改掉。
清欢的烟火生活
1牛肉横纹切薄片，放调料腌10分钟。2丝瓜两根，不用太大。3丝瓜先刨去表面突起的皮，然后切成滚刀。4热锅下油，把丝瓜先放进去炒，半熟的时候放盐，八成熟起锅。5锅继续加热，把花生油下锅烧热，牛肉倒进去快速的炒到8成熟，时间大概需要半分钟。6接着把丝瓜倒回牛肉里头，快速翻动，就可以起锅了。
落叶漫天飞
这国庆几天长假大多时间宅在家里很少外出， 看韩剧、港剧， 一部接一部，长时间对着电视，打断平时自己的作息规律，反而长假中没有得到好好休息，害得黑眼圈都熬出来了。 生活的节奏被打乱，总是提不起精神，于是将早上做菜改成了快速度的小炒菜，晚上提前将牛肉切好腌制，第二天一早再准备其它配料，特别加入点酸辣开胃的韩国泡菜用来提神，十分钟搞定一盘正能量健康快炒菜。 这道“泡菜青椒牛肉丝”制作起来很简单， 需要提醒的是牛肉要横切，正所谓“横切牛肉，顺切鸡”，由于牛肉含结缔组织较多，如果顺着牛肉纤维纹路来切，很多牛
斯佳丽WH
第一次在美食天下发帖，有点小紧张哦，也很开心！这个菜是我在网上搜的方子，经过改良以后适合我们南方口味，有点麻辣。女儿很喜欢吃，每次剩下的汤汁还可以煮面条，味道超好！
娓小主
1准备材料.2香菜摘洗干净切段备用.3牛肉切成丝,放小半勺盐,半勺料酒抓匀,腌10分钟.4热锅入油,放入牛肉.5翻炒至变色.6再倒入香菜,加半勺盐.7翻炒两分钟.8加半勺鸡精翻炒均匀即可.
京京~
1取一个炒锅，放入适量的植物油，中偏大火上预热。把牛肉放进，炒至两面变棕黄，然后铲到一个大的汤锅里。把洋葱放入原锅，炒至浅黄变软，加入鲜蕃茄，炒匀，直到番茄汁快要炒干，然后把它们铲到牛肉锅里。2将炒锅洗净擦干，放入适量的植物油，中偏大火上预热。把土豆放入，煎至每面变金黄色后铲到牛肉锅里。再将罐装番茄肉，菠菜，红葡萄酒，大蒜，牛至放入牛肉锅里，搅拌均匀。加入牛肉汤或水，以刚浸盖住肉和蔬菜为好。待锅煮沸后，把火调小，盖上，煮一小时左右即好。其间，偶尔搅动一下以免粘锅。3成品图4登陆飞利浦天猫官方旗舰店可购买本
飞利浦健康厨房
这是一道半炒半炖的菜， 而且是完全不放水的， 最后会炖出很多柿子的美味汤汁， 配米饭简直是一绝呀
臭哥哥
水果入菜，不仅清甜芳香，而且色泽鲜艳。火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，在人体内遇到重金属离子，会快速将其包裹住，避免肠道吸收，通过排泄系统排出体外，从而起解毒的作用。火龙果的果肉几乎不含果糖和蔗糖，糖分以葡萄糖为主，这种天然葡萄糖，容易吸收，适合运动后食用。杏鲍菇具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效，极受人们喜爱。火龙果、杏鲍菇配上牛肉粒，这种混搭的口味，让人欲罢不能。
昊昊小屋
自己学习自己动手自己体验果然不一样
新街
1准备材料.2南瓜去皮,去籽切成片备用.3牛肉切成片,放半勺料酒,小半勺盐抓匀,腌10分钟.4热锅入油,放入肉片.5翻炒至变色.6在放入南瓜,加半勺盐.7翻炒四,五分钟.8加半勺鸡精炒均匀即可.
京京~
1将牛肉切成半厘半厚的片，加入盐、糖、料酒、洋葱胡椒粉、植物油，拌匀腌制半小时。2将飞利浦Airfryer调至200℃，预热5分钟。3放入腌制好的牛肉，时间设置8分钟，中途可拉开炸篮将牛肉翻面。4完成后即可拿出食用。5煎炸焗煨烤，飞利浦空气炸锅--空气烹饪，领跑健康！
飞利浦健康厨房
意大利面，又称之为意粉，是西餐品种中最接近中国人饮食习惯，最容易被接受的。关于意大利面条的起源，有说是源自古罗马，也有的说是由马可·波罗从中国经由西西里岛传至整个欧洲的讲法。 作为意大利面的法定原料，杜兰小麦是最硬质的小麦品种，具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点，其制成的意大利面通体呈黄色，耐煮、口感好。 宝宝很爱吃必胜客的意面，回家按照自己的方式煮一碗，宝宝连连称赞：“好吃得不得了！”这个做法属于中国式的意面吧，味道不错，所以推荐给大家。
叶子的小厨
曾经的一次家庭聚餐中，我结识了一道菜，它很辣，可以说是辣得我流眼泪的那种，但是还是它的美味依旧吸引着我的味蕾，让我控制不住自己想吃的欲望。一直以来我不知道它的名字，只是记得里面有很辣的辣椒，有牛肉，有金针菇，还有我喜欢的香菜.凭着个人对美食的追求和热情，终于又让我重温了曾经的味道，还以自己的感触取了个名字，爽辣辣牛肉！
爱料理的XX
炸酱面这东西，北京人最爱吃，不过作为新疆人的我也好这个，关键是简单方便。记得去年冬天在山上，做好的炸酱放了半个月，化开热好后还满屋香气，直到现在真的让我很怀念那次做的炸酱。想吃就做，别犹豫，这就是吃货的魅力。翻开冰箱取出肉和面但啥菜都没有，还好有葱和大酱，我吃炸酱面里，葱一定要多。去阳台转悠转悠，发现还有土豆和胡萝卜，还行，还有菜码，凑活凑活行了。肉切丁，菜切丝，大酱用水化开备好
柔然王子
红豆莲藕牛肉汤适宜体质:气虚,阳虚体质滋补食材:牛肉------中医认为,牛肉有补中益气,滋养脾胃,强筋健骨,化痰熄风,止渴止涎的功效，适用于中气下陷，气短体虚，筋骨酸软，贫血久病及面黄目眩之人食用，尤其适合身体虚弱，营养不良的孕妇，不仅能补气还能补血。备注：红豆，莲藕，牛肉三者搭配，补血养颜的功效更佳，适合孕期女性服用。
仟禧鸟
1芥菜洗净切成细条，芥菜头切成片。2猪油适量，下入芥菜煸炒。3加适量盐煸炒至软。4下入一把虾米，我这是淡虾米，没有咸味的，如果是放咸的那种的话，盐就是适度。5再中火炒三分钟，我家喜欢吃烂一点的，太生苦味会更重，根据每个人家的喜好，起锅前加少许水淀粉和鸡精即可。
球球厨窝
文旦柚，柚子的一种。与普通柚子不同的是，文旦果肉颗粒较长，汁多饱满，味较甜，有种特殊的香气。那果肉吧，打个比方，就像那苗条的MM们一样，长得很细致~~~~~ 文旦热量较低，有丰富的纤维素和矿物质、有机酸、维生素A、B、C，食用之有助于消化，有益健康。柚子，健胃消食、化痰止咳、宽中理气，常食可增强体质，促进钙和铁的吸收。柚子果肉汁加入冰糖，有温中理气和胃止吐的功效。 梨，鲜嫩多汁，酸甜适口。鲜梨榨汁，堪称“天生甘露饮”。清热生津、化痰止咳，对人体酸碱平衡有良好的调节作用。
籣草児
这道菜不是很难哦
clairexdn
老爸的拿手菜就是炒鱿鱼，哈哈，是真的炒鱿鱼，不是延伸含义。过年在家时，还向他请教怎么在鱿鱼身上切花呢。看到酷克壹佰的日式照烧酱，想到必胜客的照烧鱿鱼仔，于是就有了这道仿制版的照烧鱿鱼。超市里没买到小鱿鱼仔，只好用大只鱿鱼代替了。
lillian831010
1山药去皮洗净切片。2猪肉切片。3包菜洗净切大片。4热锅放油，放猪肉翻炒，加适量盐。5待猪肉稍稍变色放入山药翻炒至8成熟。6加点水稍微煮一下。7加入包菜翻炒。8待包菜炒熟，加入一点盐，鸡精调味即可。
小羊小小
