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家庭版麻辣烫，可直接当做菜，也特别下饭。
蓝雨阳光780913
家里很多牛肉丸，吃腻牛肉丸打火锅、煮汤，那就来试试这道炒潮汕牛肉丸炒芹菜吧！
夏天海边
1肉丸提前解冻清洗一下，对切开来备好。2冬瓜去皮切成小块备用。3香葱切碎，葱白，葱花分开放。4汤锅内倒油，放入葱白煸炒一下。5放入肉丸翻炒片刻。6加入适量热水煮开至汤变白。7放入冬瓜煮至透明色。8加入适量盐，胡椒粉调味，葱花放入即可。9成品图。10成品图。小窍门肉丸提前解冻，对切开来更易煮出美味！
RLing
干燥的秋季，煲上一锅汤，既鲜美又滋养，非常受家人的喜爱！
RLing
酸辣爽口，喝了身上暖暖的。
一溪月
1食材：玉米面条、花菜（已掰成小朵在盐水浸泡30分钟清洗）、牛肉丸。2将玉米面条用温水浸泡2个小时。3起锅倒油烧热，下入花菜翻炒翻炒。4接着，合入牛肉丸，加适量的清水煮开、煮上3——4分钟。5然后，合入泡好的玉米面条略煮。6最后，加适量的生抽。7加适量的盐。8加适量的味精。9调味翻匀即成。
花鱼儿
1萝卜洗净去皮切成丝。2热锅中放油，打入鸡蛋，煎微微黄。3煎好盛出。4再下萝卜丝，姜片，翻炒一分钟。5放入食盐，炒匀。炒一分钟。6加入开水，煮开。7放入鸡蛋。8放入牛肉丸，煮五分钟。9最后撒入葱花。
斌1975
1一个淮山面煮八分熟沥干水。2生菜清洗好。3牛肉丸蟹棒提前解冻。4热锅冷油，放入火锅底料，炒散。5加入清水，放入姜蒜，烧开，放盐。6烧开了。7放入牛肉丸和蟹棒先煮三分钟。8再将鸽子蛋打进入煮二分钟。9放入生菜，拌匀。10再放入面条，煮一分钟。11加入生抽和老干妈，拌匀。12关火。13开吃，简单的美味。
斌1975
1蟹柳、脆皮肠、牛肉丸、肉肠。2豆腐泡3宽粉用水煮三到五分钟4鸡肠煮五分钟5蔬菜焯水6土豆片两面煎熟捞出，锅里放油，放干辣椒爆香，加入肉类翻炒，然后加入土豆片、宽粉、青菜。7加入调味料翻炒均匀。8牛肉丸熟了就可以吃了。
病了，变了
豆腐白菜煲 将豆腐油炸后，与白菜、牛肉丸一起炖煮，这样口感层次更加丰富。豆腐入味多汁，牛肉丸香浓弹牙，白菜鲜美清爽，热乎乎的一锅，可以当菜吃，也可以当砂锅，放些粉丝进去，连主食都省了。
捷赛私家
一碗热气腾腾的面上桌，这热气，有着诱人的香味，夹杂着肉丸、蟹棒、青菜、白面的香， 浓郁的麻辣香使人食欲大增回味无穷。
和月香
冬日里的一道温暖菜品，既可当菜，也可作饭，喜欢的食材放入锅中一起炖煮即可。
蓝雨阳光780913
香辣开胃，温暖初冬。
蓝雨阳光780913
1准备:洗好的白菜。2冷冻牛肉丸子不需解冻。3白菜切段。4热锅放油，下白菜大火翻炒。5炒至断生，放少许盐继续炒一会儿。6添加适量的开水，放入牛肉丸子大火煮，盖上盖子煮八分钟。7煮好的汤，非常清甜可以撒少许葱花更好，今天有个小仙女不吃葱，所以我没放。8成品图。9成品图。
琪_feXjZ8E2
四川特色小吃，暖和的一道菜。
蓝雨阳光780913
昨天晚上本来想做木耳豆腐的，结果忘记买豆腐了！木耳都已经泡上了，家里还有几个鸡蛋，就做了道木耳炒鸡蛋！
jessiejiang
1土豆胡萝卜洗净，土豆去皮。2将两者分别切成小块，尽量大小一致。3锅内放适量油，油热后，放入土豆块和胡萝卜块翻炒。4炒至胡萝卜稍有变色，加适量清水，水开后放两勺咖喱粉。5盖盖焖几分钟，加青蒜段，适量盐，翻炒均匀即可（做的汤汁有点少了）。
微雨飞燕
今天奉上一个大菜“山药粉蒸肉”。自从前阵子做了一次粉蒸肉后，才知道不止是我喜欢吃，老公和女儿也非常爱吃。没过几天又馋它了。这次我添加了山药，感觉比上次更加好吃。一点都不油腻。希望美食天下的筒子们都喜欢哦~
gaopingzhao
春节过后，留下一堆的赘肉，眼看夏天悄悄临近，爱美的人儿呀，快快减肥穿上你那漂亮的裙装!告别大鱼大肉，蔬菜水果加粗茶淡饭才是最好的减肥餐，蔬菜也能做成别样美味佳肴!蒜拌莴笋是一道非常清香爽口的凉拌菜，很适合这个时候吃呢，不仅开通疏利、消积下气；还利尿通乳、强壮机体、防癌抗癌 ；宽肠通便能有效起到减肥消脂的功效。
思凡星·家
1简单材料：西芹，鸡蛋。2先把鸡蛋打碎。3加适量鸡精粉搅匀。4西芹洗干净,切成段。将西芹倒入蛋液里搅拌均匀。5热锅加上油，油要稍微的多一些，将鸡蛋西芹混合体倒将锅里。火减小到中火左右。6看到快要凝结的时候翻面，鸡蛋被油煎的有点焦黄的时候，可以关火出锅啦。7趁热吃哦。
meimei.lam
