1夜准备好所需食材:如图所示。2将牛肉丸子改刀切片,葱,香菜切末。3面条放入开水锅中煮熟,约煮6分钟左右。4然后捞出来过凉水,沥水备用。5另起锅,添加适量的水,凉水放入牛肉丸子一起煮开。6水开后调酱油,盐。7继续煮三分钟左右。8将鸡蛋打入锅里,调最小火慢煮至鸡蛋熟透。9面条分别装入碗里。10煮好的汤,放入几滴香油,将葱花,香菜末放入汤中,即可关火。11将汤盛入面碗,放少许金蒜就完成啦。12成品图。13成品图。
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一道暖呼呼的蜜汁鸡翅鸡爪煲,炖好后煲里的每种食材,都被汤汁包裹得很好,一看就就知道超级入味,可能连骨头都炖到入味。
林大锅的无烟小炒
1肉丸解冻妈冲洗干净备用。2荞麦面备用。3白菜洗净,切成小块备用。4热锅入油,放入白菜茎翻炒一分钟,加入适量热水,牛肉丸放入大火烧开转中火煮廿分钟。5煮至汤汁变浓白。6把荞麦面放入。7白菜叶放入煮一分钟,加入适量盐,胡椒粉,鸡精调味即可。8成品图。9成品图。小窍门家常牛肉丸汤面,肉丸鲜美多汁,白菜清甜,寒冷的冬季来上一碗简直太棒了!
RLing
1老鸭高汤备用。2包装好的牛肉丸解冻备用。3高汤放入砂锅中,放入肉丸大火烧开转中火。4白玉菇洗净切成小段备用,鹿茸菇洗净浸泡一会儿备用(忘拍了)。5鹿茸菇放入先煲廿分钟。6煲至汤汁变浓香时,加入白玉菇继续煲十分钟。7煲至白玉菇熟,加入适量盐,胡椒粉,鸡精调味即可。8成品图。9成品图。
RLing
1牛肉丸。2肉条。3材料如下。4白菜叶切丝。5材料如下。6锅子烧热炒香姜蒜辣椒。7放入白菜炒软。8加入适量开水。9放入牛肉丸。10放入沙茶酱煮十分钟。11放入葱香菜碎即可。12装碗即可。13开动啦。
老U爱小轩哥
1米饭。2洋葱切丁。3牛肉丸切丁。4鲜贝泡水洗净。5锅子烧热放入胡萝卜肉丁。6放入牛肉丁。7放入鲜贝。8放入米饭。9放入洋葱。10放入韭菜翻炒均匀。11调味即可。12开动啦。
老U爱小轩哥
1牛肉丸解冻备用。2煮锅内加入适量纯净水,放入肉丸先煮十分钟。3白菜洗净备用。4粉丝备用。5肉丸煮十分钟至汤色变白。6放入白菜煮两分钟。7粉丝放入煮一会儿,加入适量油,盐,胡椒粉,鸡精调味即可。8成品图。9成品图。小窍门寒冷的冬季,来上一锅暖暖的~粉丝易熟,烫一会儿即可!
RLing
1牛肉丸肉条放入锅中煮10分钟。2豆腐切条。3菜心切碎。4鸡蛋打入碗中。5葱花备好。6分别将豆腐鸡蛋放入锅中。7放入菜心和葱花后调味即可。8开动啦。
老U爱小轩哥
1肉丸解冻好备用。2萝卜洗净去老皮切成厚点的块。。3白菜叶洗净撕成小块备用。4热锅入油,放入萝卜翻炒片刻,加入肉丸混合炒一分钟。5加入适量热水煮至汤汁变浓白。6放入白菜叶煮一分钟,加入适量盐,胡椒粉,鸡精调味即可。7成品图。8成品图。小窍门萝卜,肉丸翻炒后加热水煮,汤汁更加浓白!口感也更佳哦!肉丸选择高品质的,汤汁更鲜美!寒冷的冬季,来上一碗可以御寒哦!
RLing
1牛肉丸。2茼蒿洗净。3放入锅中飞水。4另起锅放入牛肉丸。5放入茼蒿翻炒均匀。6放入适量蒜末和胡椒粉。7调味即可。8开动啦。
老U爱小轩哥
1鸡蛋打入碗中。2菜叶切碎。3牛肉丸和肉条放入锅中煮沸。4放入鸡蛋。5放入菜叶煮熟调味即可。6开动啦。
老U爱小轩哥
1新鲜豌豆夹。2剥豆。3取适量。4两丸解冻。5放入锅中。6放入豌豆煮15分钟。7放入葱花调味即可。8开动啦。
老U爱小轩哥
1葱,胡萝卜和白菜洗净控水。2油豆腐切大块,粉条提前烫软,牛肉丸备用。3胡萝卜和白菜改刀备用。4葱姜蒜,猪油渣准备就绪。5锅中入油烧热放入葱姜蒜,油渣爆香。6放入胡萝卜和白菜翻炒均匀。7放入木耳,油豆腐,牛肉丸。8加入剁椒,豆瓣酱,黄豆酱,沿锅边就来加入少许水。9盖上盖子炖七八分钟。10加入粉条,酱油,五香粉和盐炖煮入味。11上桌前撒入香菜即可。12美美的下饭菜完美呈现。小窍门时蔬随意搭配,喜欢皆可!加了一点油渣更香了!
米拉Miira
1红薯粉准备牛肉丸,胡萝卜去皮切片,白菜洗净切块,木耳泡发。2葱姜蒜花椒油准备。3锅中放油炒胡萝卜一分钟,然后放入牛肉丸煸炒至表面发黄。4放入木耳煸炒半分钟。5放入白菜炒20秒。6放入生抽,料酒,蚝油,白糖煸炒均匀,然后放入清水烧开。7中火烧至牛肉丸完全熟透。8加入泡发好的粉条,煮至粉条软烂。9盛出即可。
宁静致远0217
1菠菜去根泡洗干净。2锅中放水烧开,放入菠菜焯烫20秒去除草酸,捞出控水。3锅中放水煮开,放入牛肉丸煮3到5分钟至牛肉丸完全熟透。4放入焯好的菠菜煮10到20秒。5碗中倒入太太乐鸡汁。6肉丸和菠菜盛入碗中,倒入煮牛肉丸的汤,撒盐调匀即可。
宁静致远0217
1锅里放足量的水,放入葱、姜。2开过下面条。3煮开后转小火。4煮3分钟后加盐。5放入味精调味。6锅里放少许油,油热磕入一个鸡蛋,煎制两面金黄即可。7把面条盛入碗中。8添加麻油、调味酱油、醋。9放上煎好的鸡蛋即可。10热乎乎的面拌一下就可以上桌了。
gaopingzhao
1把尖椒,葱姜切好待用。2鸭杂洗干净,切好.3放过里开水焯2分钟.4倒出,晾干水分待用。5豆芽洗干净.6热锅下油,豆芽爆炒3分钟.7加盐调味盛起。8热锅下油,葱姜,尖椒爆香.9下鸭杂番炒.10下点酒(除去鸭杂的腥味)继续炒3分钟。11下酱油,蚝油炒匀,盛起,铺在豆芽上即可。
秋夕
小MM喜欢吃四季豆,又喜欢吃排骨,问我能不能一起炒,我说当然可以。于是有了这个四季豆焖排骨不过,两样东西要是一起炖的话,肉软了都也散了,因此时间要配合好才好吃。
琴心剑胆
下班到菜市场,看到有很新鲜的章鱼卖,这玩意小MM喜欢吃。小家伙不喜欢吃鱼,不过,除了鱼之外的海鲜都喜欢吃,怪了。明天小家伙要参加这里最好的一所中学的招生考试,这几天大人小孩都累坏了。中国的教育模式,虽然大家都不认同,不过,自古华山一条道,没办法。希望明天小家伙能考个好成绩,呵呵。
琴心剑胆
1飞饼取出来解冻之后把它擀成大片。2然后切成四小片。3把红豆沙放在飞饼内。4如图卷好反过来。5和刀轻划出痕来。6摆放在碟子里。7放入微波炉(有烧烤功能)预设十分钟。8然后取出来沾上鸡蛋液重新放入微波炉继续烤五分钟即可。
蓝色南半球