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1夜准备好所需食材:如图所示。2将牛肉丸子改刀切片，葱，香菜切末。3面条放入开水锅中煮熟，约煮6分钟左右。4然后捞出来过凉水，沥水备用。5另起锅，添加适量的水，凉水放入牛肉丸子一起煮开。6水开后调酱油，盐。7继续煮三分钟左右。8将鸡蛋打入锅里，调最小火慢煮至鸡蛋熟透。9面条分别装入碗里。10煮好的汤，放入几滴香油，将葱花，香菜末放入汤中，即可关火。11将汤盛入面碗，放少许金蒜就完成啦。12成品图。13成品图。
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一道暖呼呼的蜜汁鸡翅鸡爪煲，炖好后煲里的每种食材，都被汤汁包裹得很好，一看就就知道超级入味，可能连骨头都炖到入味。
林大锅的无烟小炒
1肉丸解冻妈冲洗干净备用。2荞麦面备用。3白菜洗净，切成小块备用。4热锅入油，放入白菜茎翻炒一分钟，加入适量热水，牛肉丸放入大火烧开转中火煮廿分钟。5煮至汤汁变浓白。6把荞麦面放入。7白菜叶放入煮一分钟，加入适量盐，胡椒粉，鸡精调味即可。8成品图。9成品图。小窍门家常牛肉丸汤面，肉丸鲜美多汁，白菜清甜，寒冷的冬季来上一碗简直太棒了！
RLing
1老鸭高汤备用。2包装好的牛肉丸解冻备用。3高汤放入砂锅中，放入肉丸大火烧开转中火。4白玉菇洗净切成小段备用，鹿茸菇洗净浸泡一会儿备用（忘拍了）。5鹿茸菇放入先煲廿分钟。6煲至汤汁变浓香时，加入白玉菇继续煲十分钟。7煲至白玉菇熟，加入适量盐，胡椒粉，鸡精调味即可。8成品图。9成品图。
RLing
1牛肉丸。2肉条。3材料如下。4白菜叶切丝。5材料如下。6锅子烧热炒香姜蒜辣椒。7放入白菜炒软。8加入适量开水。9放入牛肉丸。10放入沙茶酱煮十分钟。11放入葱香菜碎即可。12装碗即可。13开动啦。
老U爱小轩哥
1米饭。2洋葱切丁。3牛肉丸切丁。4鲜贝泡水洗净。5锅子烧热放入胡萝卜肉丁。6放入牛肉丁。7放入鲜贝。8放入米饭。9放入洋葱。10放入韭菜翻炒均匀。11调味即可。12开动啦。
老U爱小轩哥
1牛肉丸解冻备用。2煮锅内加入适量纯净水，放入肉丸先煮十分钟。3白菜洗净备用。4粉丝备用。5肉丸煮十分钟至汤色变白。6放入白菜煮两分钟。7粉丝放入煮一会儿，加入适量油，盐，胡椒粉，鸡精调味即可。8成品图。9成品图。小窍门寒冷的冬季，来上一锅暖暖的～粉丝易熟，烫一会儿即可！
RLing
1牛肉丸肉条放入锅中煮10分钟。2豆腐切条。3菜心切碎。4鸡蛋打入碗中。5葱花备好。6分别将豆腐鸡蛋放入锅中。7放入菜心和葱花后调味即可。8开动啦。
老U爱小轩哥
1肉丸解冻好备用。2萝卜洗净去老皮切成厚点的块。。3白菜叶洗净撕成小块备用。4热锅入油，放入萝卜翻炒片刻，加入肉丸混合炒一分钟。5加入适量热水煮至汤汁变浓白。6放入白菜叶煮一分钟，加入适量盐，胡椒粉，鸡精调味即可。7成品图。8成品图。小窍门萝卜，肉丸翻炒后加热水煮，汤汁更加浓白!口感也更佳哦！肉丸选择高品质的，汤汁更鲜美！寒冷的冬季，来上一碗可以御寒哦！
RLing
1牛肉丸。2茼蒿洗净。3放入锅中飞水。4另起锅放入牛肉丸。5放入茼蒿翻炒均匀。6放入适量蒜末和胡椒粉。7调味即可。8开动啦。
老U爱小轩哥
1鸡蛋打入碗中。2菜叶切碎。3牛肉丸和肉条放入锅中煮沸。4放入鸡蛋。5放入菜叶煮熟调味即可。6开动啦。
老U爱小轩哥
1新鲜豌豆夹。2剥豆。3取适量。4两丸解冻。5放入锅中。6放入豌豆煮15分钟。7放入葱花调味即可。8开动啦。
老U爱小轩哥
1葱，胡萝卜和白菜洗净控水。2油豆腐切大块，粉条提前烫软，牛肉丸备用。3胡萝卜和白菜改刀备用。4葱姜蒜，猪油渣准备就绪。5锅中入油烧热放入葱姜蒜，油渣爆香。6放入胡萝卜和白菜翻炒均匀。7放入木耳，油豆腐，牛肉丸。8加入剁椒，豆瓣酱，黄豆酱，沿锅边就来加入少许水。9盖上盖子炖七八分钟。10加入粉条，酱油，五香粉和盐炖煮入味。11上桌前撒入香菜即可。12美美的下饭菜完美呈现。小窍门时蔬随意搭配，喜欢皆可！加了一点油渣更香了！
米拉Miira
1红薯粉准备牛肉丸，胡萝卜去皮切片，白菜洗净切块，木耳泡发。2葱姜蒜花椒油准备。3锅中放油炒胡萝卜一分钟，然后放入牛肉丸煸炒至表面发黄。4放入木耳煸炒半分钟。5放入白菜炒20秒。6放入生抽，料酒，蚝油，白糖煸炒均匀，然后放入清水烧开。7中火烧至牛肉丸完全熟透。8加入泡发好的粉条，煮至粉条软烂。9盛出即可。
宁静致远0217
1菠菜去根泡洗干净。2锅中放水烧开，放入菠菜焯烫20秒去除草酸，捞出控水。3锅中放水煮开，放入牛肉丸煮3到5分钟至牛肉丸完全熟透。4放入焯好的菠菜煮10到20秒。5碗中倒入太太乐鸡汁。6肉丸和菠菜盛入碗中，倒入煮牛肉丸的汤，撒盐调匀即可。
宁静致远0217
1材料：冷冻小螃蟹、葱末、姜末、蒜末、藕调味：黄酒、辣椒酱3勺、酱油、糖、盐、花椒、干辣椒2将小螃蟹冲洗干净，用黄酒腌制10分钟。3藕去皮，洗净，切块；干辣椒切段、蒜、姜、葱切末备用。4锅置火上油烧温，下入花椒、干辣椒段。5炒出香味后，倒入葱姜蒜末爆香。6倒入蟹块，煸炒至蟹腿变红，倒入藕块翻炒。7调入辣椒酱、酱油、糖和盐，倒入适量清水焖2-3分钟，收汁即可。8特点：麻、辣、咸、香。
kiss战女
第一次做寿司，第一次写菜谱。
7小Q
1小白菜去剥去外面老叶子只剩下里面嫩的部分用水焯熟捞起盛入盘子备用。2冬菇浸泡数小时，开水加入少许盐焯两三分钟捞起备用。3锅里倒入橄榄油爆香姜丝。4倒入肉丝一起炒。5炒片刻后加入冬菇一起炒均匀。6接着倒入汁料焖约一两分钟至汁料快收干之前加点芝麻油熄火。7把汁淋入到装有白菜胆碟子上即可食用，由于汁料里的蚝油鱼露已经够咸了所以制作过程不必放盐。
蓝色南半球
1菠菜摘好洗净泡一会儿，去掉残留的农药。2白芝麻20克。3热水淖好的菠菜。4海带是提前煮了5分钟的，不然太硬了不好消化。5把菠菜和海带都放入锅中，加入芝麻、麻油、盐、鸡精和醋拌匀。6装盘开吃咯。
gaopingzhao
1土豆削皮后切丝，洗2-3次，洗掉淀粉后沥干备用。先热油，放花椒热下，然后捞出花椒不要。2土豆/干辣椒/放入锅里翻炒3分钟，加入青椒继续炒3分钟，加少量盐，少量醋，一两分钟后出锅，就完成了。
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