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1将莲藕削皮，藕的两头切开，灌入糯米，最后用筷子压实，用牙签将藕固定住2在高压里加水，加入红豆和糖，最后放入莲藕，3莲藕出锅后切片，将适量红豆汤倒进锅中至红豆汤粘稠，浇在莲藕上小窍门也可以用蜂蜜，莲藕最好选表皮发黑的，比较面
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一直坚持不穿秋裤的我，感觉最近开始确实有点冬天的样子了。冬天本应是一个吃火锅的季节，但是入冬的熊会变的懒懒的????。熊窝到厨房的距离开始变得尤为的远，只想在室内吃点热乎乎的东西来维持体温。所以。。。本熊决定还是做一碗糯米饭来暖暖胃吧~????去年冬天的时候第一次吃生炒腊肉糯米饭，吃过一次后，就再也无法忘记，这真的是一种无可取代的味道！！用温暖的一碗，向冬天Say Hi! ????腊肠，酥香四溢虾仁，口感饱满香菇，鲜香滑嫩糯米，粒粒油亮饱满一碗内，满足你所有的口腹之欲，唇齿留香【欢迎大家关注我的微信公众号
熊005
大北京的雾霾是真闹心，真没办法，出行戴口罩、饮食选清肺，这莲藕自然是必不可少的，就像这一段时间，宝妈的菜谱好多是蔬果汁、莲藕豆浆，清肺润燥，喝一些还是对身体大有好处的。今年北京的莲藕一直都不贵，一直保持在2-2.5元之间，就像今天宝妈做的这道菜，才用了不到1斤，我家三口人吃了两顿，做法非常简单，口感甜甜糯糯的，大人孩子还都爱吃，可以一试。
宝妈小厨.
1糯米洗净炮泡六到8小时、放入电饭锅中成熟2香菇温水泡发3将香菇胡萝卜猪肉切成丁备用4锅烧热后加入肥肉炒出油5倒入猪肉丁炒熟后再倒入香菇胡萝卜丁、加入适量的生抽继续翻炒6倒入煮熟的糯米饭、加入适量的老抽、蚝油、盐翻炒均匀7盛出备用8将饺子皮用擀面杖擀薄9包入适量的糯米饭10包好后蒸熟即可11成品图
曦雅妈妈美食
吃糯米饭时一起把花生、干贝、花菇和香葱一起放到嘴里咀嚼时，这个饭可以说是吃了以后还会想再煮一次。喜欢厨方日记的作品，记得关注厨方日记日记哦！
厨方日记
金黄的色泽加上香脆的口感，超级香的自制小米锅巴。看剧的时候可以吃，家人朋友聚会的时候可以吃，脆脆的超级好吃哦。
一食半刻
这个糯米肠是我婆婆做的，老人家做的东西虽然没那么精致，但是都是比较传统原而原始的味道，我也跟着学到不少东西。
问君能有几多愁
1糯米蒸熟2用工具把米饭压烂3切成小块4包上豆沙5捏成长条形6裹上芝麻，瓜子，杏仁片7裹一层鸡蛋，下油锅煎8多加一点油，煎至两面金黄9把红糖水熬粘稠10淋上红糖就可以吃了11香香甜甜
谢小兰
今天跟大家推荐的是一款我自己特别喜欢的粥----皮蛋瘦肉粥， 它是非常经典的一款粥品，以切成小块的皮蛋及咸瘦肉为配料，不同地区的配料有所不同，有人会在进食前加上香油及葱花，也有加葱花或薄脆。另外，亦有从皮蛋瘦肉粥演变而成的皮蛋肉片粥，采用了新鲜的肉片，而不是腌过的咸瘦肉作配料。但不管做法变化如何， 但是好吃是硬道理。皮蛋瘦肉粥营养美味，具有调理肠胃、补血养血、促进消化 、排毒减肥、清热去火等功效， 因此也被称为“下火粥”，能治上火引起的牙痛、舌尖痛。它香浓软滑，饱腹暖心，皮蛋Q弹瘦肉嫩滑，一口能感受它的米
斯佳丽WH
1糯米，胡萝卜半根，香菇三朵，瘦肉，葱花，姜米，饺子皮2将糯米蒸熟，同时将香菇和胡萝卜切粒，瘦肉洗净，切粒，切好的瘦肉粒我是用酱油，酒，鸡精盐，糖，姜米和葱花搅拌，腌制了一小会，然后热油，下肉粒，香菇和胡萝卜粒翻炒，不能炒糊，此时将蒸好的米饭倒入，开小火，加点盐和酱油上色，翻拌，待锅中颜色均匀即可关火了，同时可以尝一尝糯米饭的咸淡，适量增减佐料，最后一定要放凉一点再盛起来包烧麦，不然会烫破面皮的，我用的饺子皮，最好是用小擀面杖擀下饺子皮，会有花边呢3第一次做烧麦，不会包，神奇的是捏着捏着也就像点样子了，嘿
北.安然
突然想吃糯米膏了，但又怕伤胃、毕竟糯米粘性较强，不易消化，便独自改良了????，糯米焖的稀软在捣烂，放入一半软软的紫薯，就降低了糯米的粘度和硬度，好吃：又好消化，又解馋????????
紫葡萄al g
1准备鱼肉馅2调好的鱼肉馅鱼肉馅的制作在前面菜谱〈贵妃出浴〉中有详细介绍）3糯米提前浸泡，30分钟左右4干馒头去皮后揉碎5把馒头碎、糯米加入鱼肉馅6顺时针拌匀7团成大小相同的鱼丸，锅中加水烧开后上笼蒸10分钟8菠菜榨汁勾芡淋在蒸好的鱼丸中间，泡好的枸杞点缀，草莓从中间切开摆盘没有可以不放9碧波鱼丸，清香可口，老少皆宜
～梅杰
1猪肉馅加料酒盐葱姜拌匀，香菇胡萝卜切小丁2糯米蒸熟3可买现成的烧卖皮，我自己擀的4把肉馅炒熟，加入香菇胡萝卜，淋上生抽5如图包好6出锅了
雪地中的草莓
1红枣洗净以后去壳，头一天晚上将其泡好，放入冰箱冷藏。2花生米和核桃也提前一晚泡好，同样放入冰箱冷藏。泡了一晚之后，花生皮很容易去掉。如果您不怕麻烦的话，核桃也可以泡好后去皮。3称量好糯米。4当所有的食材放入破壁料理机中，加入800克清水。5放入破壁料理机中，启动破壁五谷功能。6大概半小时后就能喝到热乎乎的花生核桃露。7因为红枣本身自带甜味，不用加糖就很美味了。8比买的要好喝很多。9搭配胡萝卜餐包，美美的开吃吧！
salila82
每到十二月开始，我们这边就家家户户开始杀年猪了！而糯米灌肠是每年都必不可少的，从小吃到大，每次吃都是冬天的气息！
子痕泪_DEelQR
这也是新年在爸妈家炒得大杂面。新年的时候会吃剩一些菜吃不完，留着第二天早上炒面吃，又不必在配搭其它材料了。算是省事呢！
meimei.lam
1山药去皮洗净切片。2猪肉切片。3包菜洗净切大片。4热锅放油，放猪肉翻炒，加适量盐。5待猪肉稍稍变色放入山药翻炒至8成熟。6加点水稍微煮一下。7加入包菜翻炒。8待包菜炒熟，加入一点盐，鸡精调味即可。
小羊小小
1土豆一个，青椒2个，茄子1个（实际我用了半个茄子）。2茄子切滚刀块。3土豆切滚刀块。4青椒切片。5葱、姜、蒜分别切末。6锅中倒油（多一些），油热后放土豆，将土豆炸至金黄色捞出。7再将茄子放入锅中炸软捞出。8关火以后将青椒放入锅中过一下油捞出备用。9锅留底油，葱姜末和一半的蒜末炝锅。10放入炸好的土豆和茄子略炒。11倒入冰糖，老抽半汤匙，蚝油半汤匙，蒸鱼豉油一汤匙，料酒两汤匙，闷一下，然后加水三汤匙，盖上锅盖小火焖3分钟。12放入青椒和剩下的一半蒜末炒均，加盐、鸡精调味，最后水淀粉勾芡。13炒好后装盘即可
洋娃娃@
三杯鸡是江西传统名菜，此菜色泽酱红、原汁原味，醇香诱人，酒饭皆宜。
美味天使宝宝
有点头晕，该补补了！买了一只乌鸡，补个汤吧！【花旗参炖乌鸡】养阴益气血、健脾益气。【功效】补气益血。适用于久病体虚、气短懒言以及血虚所致的头晕、心悸心慌、月经不调、带下等。 药理学认为，乌鸡营养丰富，并含有激素和紫色素，对人体白血球和血色素有增强的作用，对治疗妇女体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效，并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻等症的辅助治疗。功 效: 温中健脾,补益气血。 适应症: 血气暴亏而引起的身体虚弱、食欲减退、喜暖嗜卧、动则气促,尤其是妇女痛经
美味天使宝宝
