很喜欢吃紫薯,最近买了好多的紫薯,紫薯含有丰富的硒元素和花青素,是一种营养价值很高的食品,紫薯的做法也很多,我在这里做上一款既简单又能多多的吃紫薯的小点,而且又能当早点吃,只需前一晚准备好揉成团,盖保鲜膜放冰箱冷藏,第二天早上用最多用十分钟就能吃上香喷喷的紫薯饼了~
风再起时~
五色糯米饭是壮族地区的传统风味小吃。因糯米饭呈黑、红、黄、白、紫5种色彩而得名,又称“乌饭”。每年农历三月初三或清明节时节,广西各族人民普遍制作五色糯米饭。壮家人十分喜爱五色糯米饭,把它看作吉祥如意、五谷丰登的象征。五色饭简单易做,颜色漂亮,看起来就很有食欲哦。
爱吃滴娃
Q弹香糯--水晶糯米烧卖——薄皮大馅,咸鲜口味
gaopingzhao
1将糯米清洗干净,用水泡两个小时。2将泡好的糯米放入耐高温的容器里,加水覆盖糯米。(水放到比糯米高出一点点)3用微波炉三分钟打热。4再用微波炉打热三分钟。然后搅拌均匀。再放入微波炉打三分钟。5经过三次的打热,糯米熟了。(我每一次用两大勺糯米)将熟糯米摊开让它尽快转凉。6准备酒饼。用擀面杖将酒饼压碎成粉末。(我忘记拍粉末照片了)7将压成粉末的酒饼放入还有点儿温度的糯米里,搅拌均匀。(具体放多少看糯米的分量,我的做法是,三分之二的糯米都裹上酒饼粉末)8将搅拌均匀的糯米放入准备的的玻璃瓶里(记住,瓶子一定清洗干
都市小人物
很久之前做的糯米藕了 不过每次做都很开心~味道也很赞哟~
戴面具的猫猫
1荷叶2张,每张都剪成扇形的三片备用2将鸭腿肉和猪里脊肉切成块,加入料酒3干香菇用水泡开备用4糯米放在水中浸半天备用5锅中放入适量油,将鸭腿肉和猪里脊肉倒入锅中翻炒至断生6倒入糯米(第6-8步可关火操作)7加入2勺生抽8加入半勺老抽拌匀9将糯米饭铺在摊开的荷叶上10加上1朵香菇、1只咸蛋黄11将饭包起;12放入锅中蒸;1340分钟左右;14出锅;15完成。
NICE2meetU
从去年国庆节买了豆浆机以来,不断的在尝试各种 各样的不同口感的豆浆!今天首次,推荐的就是这款, 老少皆宜,口感浓郁的豆浆!有家有爱有营养!
食尚小媳妇
寿司制作方法简单,只要把寿司醋调好,包什么馅都好吃。寿司很适合带便当,现在刚好是春天的季节哦,带上一盒寿司去郊外走走吧。我是厨房新煮妇,请大家多多指教哈~^^
黄家小菜包
1用搅拌机把猪肉搅拌成肉糜,葱姜切沫放入肉糜中,再加入盐,生抽,黄酒,用保鲜膜封好放入冰箱冷藏一个晚上2香菇用水煮熟,捞出沥干水分,剁成碎末,然后把香菇放入昨晚腌制的肉糜中,再加入鸡粉,玉米淀粉,用筷子顺一个方向搅动,3糯米提前两个小时用水侵泡,最后把搅拌好的肉馅弄成小球球,再在泡好的糯米中滚滚,使其被糯米全包住,然后上过蒸十分钟左右
cimmylin
小时候最爱吃粢饭糕,软软的内在,脆脆的皮是我的最爱。再配上一杯豆浆,去去油腻。一天的好心情由此开始!
米宝宝Emily
1紫薯洗净,剖开,上锅蒸熟。2糯米提前浸泡四五小时。我是昨晚泡着,今天早晨做的。3蒸熟的紫薯去皮,用勺子压成泥状。4熟白芝麻、蜂蜜混合,制成馅儿。5紫薯泥捏成饼状,中间放上馅儿,团成丸子。6团好的丸子在糯米里滚,让糯米粘在表面。7粘满糯米的丸子上锅蒸15分钟。8吃起来甜软糯香,还行。9~O∩_∩O~ 想添加成品图,怎么没办法完成呢?10本来想选一个好点的照片做封面,算了,就这样发了吧。
吃饭才是硬道理
糯米富含B族维生素,能温暖脾胃、补益中气,百合具有养阴、润肺、止咳功效,薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,白薯富含淀粉和纤维素,合煮粥能滋阴排毒,益气健脾。
51mole
这个是昨天做榨菜火腿糯米包剩下的边角料,参照了我们这边做粢饭的方法,觉得现在外边卖的越来越不好吃,糯米贵了,用的米可能都不是糯米,一点都不粘,里面裹的油条也少了,2块钱一个,我居然都吃不饱,真不如自己动手做的呢。
含雪玫瑰
之前就看到老杨的珍珠丸子,一直想做~下午终于闲下来,买了一堆材料就开始开工啦~!味道真的超级好~
橘子小姐_Clementine
自己在家闲着无聊。看到刚买的糯米。就突发奇想蒸了。。口味还不错哦!!大家试着做下尝尝。
Memory_朵儿
健康好吃的杂粮面馅饼。
梅依旧
11.将鲜猪肉切片用淀粉调拌后,下锅快火炒熟盛出待用;2再加少许油(小火),放入干豆豉、沙糖烹炒,待沙糖炒化后,加入生抽酱油、姜、蒜炒出香味后,加入洋葱快炒;3加入少许盐后,将事先炒好的猪肉片放入锅中翻炒开,再加入青椒片快炒后起锅装盘。
葱妮儿
很随意的搭配,把宝贝喜欢的几种食材放在了一起,没想到味道还不错。昨日一大碗都被吃光光了。美食有时就是如此,没有什么章法可循,发挥创意也能做出意想不到的美味。
红豆厨房
严寒干燥的冬日,正是人的皮肤容易缺水的季节,皱纹会在此时悄悄地爬上你的眼角,然后向纵深延伸。 人体皮肤之所以出现皱纹,是由于皮肤细胞贮水功能发生障碍,细胞结合水的能力下降,可塑性衰减,弹性降低,黏膜干燥所致。要延缓或减少皱纹的出现,就必须摄入一些能提高结合力的胶原蛋白和弹性蛋白。 肉皮富含胶原蛋白和弹性蛋白,能使细胞变得丰满,减少皱纹、增强皮肤弹性,对减皱美容有特效。医圣张仲景的《伤寒论》中开列的“猪肤方”中指出猪皮有“和血脉,润肌肤”的作用,历代沿用不衰。 近年来,科学家们发现,经常食用猪皮或猪蹄
梅依旧
说吃的,鸡翅小MM最喜欢,不管是烤的,焖的,炖的,她都吃,今天就用蚝油做个鸡翅,味道浓郁,鲜香,还不错。
琴心剑胆