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1紫薯蒸熟和牛奶白糖调成甜味适中的馅料。2准备好熟豆面或密封蒸熟的干糯米粉。3开水烫面将糯米粉和成面团，蒸锅蒸熟，趁热沾豆面或熟糯米粉擀成饼状，抹上馅料。4卷起来，改刀切块。5沾黄豆面的是这样的。6沾熟糯米粉的是这样的。
黑犀侠
1备固元膏和糯米粉，地瓜泥。2地瓜泥加糯米粉和糖揉匀，。3取少许压扁放上固元膏。4收口。5再压扁。6放进面包糠里裹上面包糠。7裹好面包糠的粑坯。8放进热油锅里油煎熟透。9翻面。10煎香煎熟透即可。11煎好的地瓜糯米煎粑。
水青青
1湿糯米粉，固元膏。2加糖揉匀。3取少许糯米粉压平放上固元膏。4收口做成圆。5做好的丸子。6油烧至八成热下入糯米丸子。7翻动。8炸金黄炸熟透即可。9好香糯的糯米粑。
水青青
今天做的这个，是一个秘制的柚子皮，味道绝对的好，没有涩味，而且十分清香，有一股淡淡的柠檬的香气，它不但是零食，同时也有很好的食疗效果。以前小的时候，家家户户都会或多或少的种一些果树，像红枣、梨子、桔子、柿子、栗子等，这些都是最常见也种得最好的。而柚子却不是每家都能种出甜蜜蜜的果肉来，就算是这样，那些不甜的柚子人们也不会浪费，那就是用柚子皮来做一款特别美味的零食，闲来无事的时候，兜里揣上几把，到村子里小逛一圈，看电视的时候，一家人坐在一起，端来一盘，大家一起吃，又或者村里哪家的孩子来到家里，也会毫不计较的大
诗心
试了几种方法做糯米糍，这种方法是就最不容易出错的，比较简单。
啊清清啊UNIS
刚开始看到这个活动的时候，看到大家陆陆续续提交的作品都很完美，不知道做什么样的美食来诠释它？各种做法都想尝试一下但是又没时间，刚好家里有做松糕剩余的糯米粉和年米粉，就做这款灌心饼。其实灌心饼是儿子给它起的，因为儿子非常喜欢吃灌心饼干，里面的果酱很诱人，所以做了这款丘比特沙拉灌心饼，味道很棒。
★水舞颜★
上大学之前，我一直都只知道汤圆的馅料是甜的，去上海之后，元宵节那天居然吃到了肉馅汤圆…（*@ο@*）谢谢我那个超级会做饭的服装设计师朋友～
零零落落2011
为什么叫情侣麻团呢？ 因为用的是丘比特沙拉酱和丘比特果酱 这富有爱情象征的食材打造的美食 只能来形容爱情啦 没有华丽的外貌 有的只是让人品尝后的韵味~~~~~~~
★水舞颜★
土豆与红糖芝麻馅的组合，外表酥脆，中间软糯，里面香甜...^o^/..
零零落落2011
哈哈，今天用沙拉酱来个新尝试，紫薯丸子中加入沙拉灌心，脆脆的外皮，柔软的惊喜内心，有没有诱惑到你啊！
漫香小屋
昨晚看那些爸爸们做南瓜饼做的这么好玩，想起冰箱里还有些南瓜泥，所以一大早我也来玩一下......
火镀红叶
咸水角，是粤式早茶中很传统的点心之一，也是我的最爱，每次去酒楼喝早茶，它是我必吃的小点心。我喜欢它的丰富口感,外甜内咸、外脆内嫩，很香口哦。今天汐汐做的秋葵版咸水角，有点颠覆了传统的配方，我现在用秋葵和松菇取代了传统配方里的西芹和冬菇，秋葵的黏液能更好地融合各种配料，提升浓香度；另外松菇比冬菇更脆口，营养价值也远比冬菇高哦。
~汐汐~
随着生活节奏的加快，上班族的工作压力越来越大，头发灰白的人不在少数，一个小点心，既补肚子也补充营养——黑芝麻糕。
墨韵悠悠
1各材料，干百合泡透2用适量的水先煮百合3糯米粉加入南瓜泥里4把南瓜泥与糯米粉搓成团5分成小粉团，做南瓜汤圆6把南瓜汤圆投入沸水中7把南瓜汤圆煮至浮起，关火，捞起待用8这时百合已经煮酥了，下冰糖，煮至溶化9把熟南瓜汤圆投入百合冰糖水中即可食用
火镀红叶
1长山药洗净削皮，糯米粉，豆沙准备好2糯米粉温水和成面团蒸熟，长山药切片微波炉高火烘熟，长山药捣成泥状3戴上一次性手套沾少许花生油将蒸熟糯米粉团和山药泥揉在一起4案上抹上少量花生油将面团轻轻拍成饼状呈长方形抹上豆沙5从一头向另一头卷起，整形用刀切成小段6成品
美女天天
2010年9月22日 北京后海赏月、聚餐，happy 难以言表！北京的后海准确地说叫“什刹海”是历史上达官贵人居住的地方，如清朝的和珅、近代的宋庆玲的深宅都座落在此处。随着历史的发展这个昔日的深宅一改往日僻静演绎了一派繁华，是一个既保留了浓郁的老北京特色又极富现代生活气息的地方。绕着海的周围酒吧、餐吧有上百家之多，一到华灯初上来聚餐喝酒和赏景的客人络绎不绝，颇有唐朝盛世的感慨！老外和时尚人士流恋此处大有和昔日荣冠京城的“三里屯”平分秋色的趋势，因此，此处也被评为我国十大美景之一。 今年中秋老公和我没回老家
菁厨乐园
1鱼叫卖家处理好，拿回家清洗干净，鱼肚子里面有一层黑色的膜一定要清理掉，那玩意儿最腥。洗净的鱼用刀划几条口子，入料酒，盐，姜片腌制20分钟，之后用厨房纸擦干。大葱 姜 蒜 红辣椒 青彩椒 全部洗净切好。2锅热拿一块姜片抹一抹。3入油，把鱼放入煎至两面微黄盛出备用。4再起锅入油爆香 姜 蒜 大葱 红辣椒 青彩椒。5把煎好的鱼放入。6加水没过鱼，分别放适量 盐 料酒 胡椒粉 酱油。7大火烧开转小火烧至
狗窝
1先把三文鱼头对半切开用胡椒粉盐腌，在烹饪前再洗干净擦干水分。2三文鱼头先沾上一层面粉。3后再挂桨用油炸。4炸到两边金黄色就取出来将锅里油倒出一部分留一点底油。5把姜与洋葱放入炸过的三文鱼头的油锅里爆出香味来。6再将三文鱼头重新放入锅里，约一碗水倒入锅里之后陆续加入配菜以及咖喱盖上锅盖焖。（菜花、红萝卜、土豆事先蒸熟，这样可以减少烹调时间）7大部分材料都是熟的所以不必再花太长时间，锅里的水快烧干之前再放九层塔还有奶油就可以上碟了。
蓝色南半球
1先将所有主材切成丝。2土豆、胡萝卜丝。3起油锅，爆香蒜头，下辣椒丝、肉丝爆香。不知怎买的，这辣椒好辣，呛得我眼泪都出来了。4下土豆丝、胡萝卜丝翻炒，淋上料酒、醋、一点辣椒油，沿锅边添适量的水，熟透后下适量的盐、鸡精调味。5成了，味道还不错。哈哈！家里小MM把辣椒一根根挑出来才敢吃，晕！
琴心剑胆
这几天大家可算是吃尽了山珍海味，烦了吧！那今天，我就向大家推荐一道很简单、很爽口的素菜【酸辣脆藕】，保证让你们很解腻！废话不说了，直接上菜啦！
sheery的妈妈
