薄荷具有疏风散热,清头目,利咽喉,透疹,解郁的功效。主治风热表症,头痛眩晕,目赤肿痛,咽痛声哑。薄荷可以做为烹饪原料及调料,这个冰皮是把薄荷榨汁做为原料,做出的冰皮月饼色彩鲜艳、味道清香。
尖角小荷
昨天下午,和俩娃一起做了可爱、迷人的紫薯葡萄,这是一款很逼真很像形的甜蜜小点心。外皮是橙面加紫薯,包的馅料是红豆沙,糯糯的甜甜的,很好吃.为了红花配绿叶,我还特地在阳台上摘了一根葡萄枝,嫩嫩的新芽,实在不忍心,让人好心疼的感觉,但是一点小小的装饰,让成品更加活灵活现。如果家庭小宴的时候,做上一盘这样的小点心,一定很吸引大家的眼球吧!
诗心
偶然间看到一款糯米蛋糕,里面有我非常喜欢的糯米和榴莲,一见就心动了,但回家一看,只剩一点点榴莲肉了不够做,于是急搜不加果肉的糯米蛋糕做法,找了一个感觉比较靠谱的方子(方子来自涓涓小厨),是用的全蛋打发的,相比只是材料搅拌的做法感觉应该会更松软,动手做后,确实如此,我自己又寻思着在表面撒了椰蓉,烤好的蛋糕就更加的香,口感也提升了一个层次。刚烤好的蛋糕表面脆脆的,里面软糯,凉后表皮和里面会变得一样的QQ的,同样喜欢糯米的儿子也大为赞赏,而且他还一下吃出加了糯米,有朝吃货方向发展的趋势。这款小蛋糕作为婚礼蛋糕中
漫香小屋
1把猪肉放入盆中鸡蛋,山药粉,糯米粉,盐,,花椒粉酱油,姜粉,油,搅拌。2把肉打到有粘稠,放置20分钟3坐锅炸制金黄色捞出小窍门做肉丸是手最好沾点水
天使教与魔女教
1首先把南瓜皮削掉,将里面的南瓜囊、南瓜籽去除,把南瓜洗干净,切成片。2电高压高里加入少许100G水,将南瓜放入,盖上锅盖,直接按下煮饭档就行了。3南瓜煮好后,盛入汤锅内,多除的水倒掉,加入糯米粉、白糖后,和匀即可。4和好的南瓜面,做成一个个圆圆的小剂子,油下入锅中烧热,中小将南瓜饼煎成两面金黄即可出锅。5如果做的南瓜饼比较多,可以拿个东西将南瓜饼稍微晾凉,再装盘,以免南瓜饼粘在一起。6最后再晾好的南瓜饼装盘即可。小窍门1、南瓜饼的小剂子,可以一边煎边做,来得及。2、煎制南瓜饼翻面的时候,可以用筷了替代锅
zhoumengjia
红薯吃不完做成红薯饼、煲番薯糖水一碗就够了、红薯饼吃不完还可以放进冰箱里保鲜、想吃时取出加热照样好吃、软糯。秋季是吃红薯最适合的季节,这时的红薯个头大,味甜。吃红薯能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效。红薯直接煮或蒸来吃未免有点单调,偶尔也变换着花样做些给家人或朋友品尝也是好的。。。
食尚煮易
朋友送的抹茶粉还有很多,一直在努力去消灭它~…
大尘zi
芝麻花生薄撑,在我心目中可谓属于“古早味”那一类中式点心,在广东,几乎家家户户的妈妈都会做,我妈做的我也吃了不少,在食物贫乏的年代,这类小甜点,却是人间最美味的呀;最近我也有做,说不定将来的日子儿子想起来,也会想念他妈妈做的芝麻花生薄撑是如何的美味。
火镀红叶
香浓的黑芝麻糊,材料普通、制作简单,营养却很丰富。黑芝麻具有滋养身体、乌润头发、补充热量等功效。添加了核桃仁,营养更上一层楼。
遥远の呼唤(爱茗)
正打算做糯米糍的时候,店里新进了些果蔬粉,有好几种颜色的。所以这次就直接加了其中的紫薯粉进去调了淡紫色,效果真是不错呢~搭配了蜜豆做馅儿,好好吃哦~~就连一直减肥的某人也忍不住吃了俩呢~~哈哈~~ 材料:糯米粉105g,紫薯粉3g,细砂糖20g,牛奶125g,玉米油5g,蜜红豆适量,椰蓉适量
quenny
1红薯洗净2削皮切块放蒸锅蒸熟3趁热放入白糖用勺子压成泥4放入糯米粉5拌匀6揉成小球放入白芝麻中滚滚7裹满白芝麻8油温6成热时放入麻团9炸至金黄捞出
尖角小荷
糯米是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。现代科学研究表明:糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等,为温补强壮品。其中所含淀粉为支链淀粉,所以在肠胃中难以消化水解。
高佳铃
家里剩下两根熟透的香蕉,非常香甜的芝麻蕉,眼看着就要坏掉了。为了避免浪费,挽起袖子立马开工,从洗南瓜,蒸南瓜,和面,到成品,45分钟就把这个南瓜饼给做好了。当然了拍照还耽误了点时间,哈哈。 孩子不爱吃南瓜,做成饼却能欣然接受,经常会做各种口味的南瓜饼冷冻在冰箱,想吃的时候拿出来直接放平底锅内煎熟就可以吃了。下午四点多接孩子回来,孩子总会说饿,这个时候吃两个小馅饼既能充充饥又能满足孩子喜好甜食的愿望。 今天这个香蕉馅南瓜饼没有放任何调味料,吃的就是个原汁原味哈。前提是南瓜和香蕉要够甜哦。
salila82
1糯米粉用少许水小火煮成粘稠状,水梨去皮去核切丝青红椒切丝,红枣去核切丝,山芹切小段烫熟。2糯米粉用少许水小火煮成粘稠状,水梨去皮去核切丝青红椒切丝,红枣去核切丝,山芹切小段烫熟。3莲藕洗净去节,用醋浸泡三分钟,切薄片4所有食材放入碗里,加入糯米水,甘草水,辣椒粉以及盐搅拌均匀,并腌渍入味即可食用
劉老屌.
家里种了好多紫薯,每天都吃烤番薯,紫薯吃起来又香又甜,而且很糯,如果把它做成紫薯馅应该不错。第一次尝试做,味道不错!
54咖喱
1材料:猪骨、木瓜、姜。2将木瓜去皮切大块。3猪骨飞水后用水冲净浮沫。4连同姜一起放入煲内,大火烧开后转小火煲1个小时。5将木瓜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料:芹菜、腊肉。2腊肉切片;芹菜去老筋切段。3将芹菜焯水后控干水份备用。4锅烧热下少许油,将腊肉下锅煸炒出油份后加小半碗水焖至肉熟。5放入芹菜翻炒。6加少许鸡精调味即可。
家有桐宝
1芹菜、胡萝卜均用开水烫软。2烫好的芹菜切断,胡萝卜切成小方块。五花肉切成薄片。3锅里放少许油,撒入花椒粒炸出香味,加上干辣椒略炸,加入五花肉片翻炒至变色,加入葱姜丝,倒入生抽、料酒、耗油迅速翻炒均匀。4倒入胡萝卜块、芹菜段略加翻炒。5加入花生豆子咸菜、精盐迅速翻炒均匀。6即可成盘食用小窍门在肉炒熟了之后,翻炒速度一定要快,不然芹菜太烂了颜色就不好看了。芹菜的色泽亮丽,和胡萝卜的颜色红绿相映,芹菜吃起来也脆。
魅惑儿
很不错哦也适合小朋友吃
墨兰清香
1包菜先用手撕碎备用。2胡萝卜切小块,葱切段,大蒜切碎,腊肠切片备用。3取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。4取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。5大蒜炒香后放入切好的胡萝卜和腊肠同时在加入包菜。6加入菜后放入1小半匙盐炒匀。7加入菜后放入1小半匙盐炒匀装盘即可。
墨兰清香