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在大多数人眼里，西点都是缤纷多彩的，而中点就显得很普通，无非是包子，馒头，烧饼，油条，其实中点也有色彩绚丽的一面，那就是船点，船点顾名思义就是船上的点心，泛舟湖上，欣赏着美景，在配上一壶好茶，几碟精致的点心，在船上吟诗作对，这就是古代文人雅士的生活，起初的船点就是普通的点心，是后来古代的面点师为了配合文雅之人的意境，所以创造性的将点心做成了象形的模样，大受追捧，后来这门点心技艺就逐渐的发展成熟，独树一帜，就是我们现在看到的船点，我一直都喜欢做中点，其实西点我也会，但是我热爱着我们自己的传统技艺和文化，去书
良生有意
1黑芝麻粉、糯米粉各30克，杏仁粉10克；2将所有粉类置于碗中，兑入适量开水，3冲调成均匀的糊状即可；小窍门注意事项：此款辅食不适合腹泄或者肠胃功能较差的宝宝。
面具佳人
1糯米粉白糖混合2＋七十克的开水和成面团3加入蛋黄揉勻4擀成长方形，洒上芝麻粒，用模具压形5下锅煎、6两面金黄后出锅
阳春白雪三月三
突然很想吃糯米糍，就做了红豆馅儿的
调料喵
周末逛超市买回一个大南瓜。炖也炖了，煮也煮了⋯⋯就差油炸了～好吧，马上行动起来做南瓜饼！
多芸转晴
1准备材料。2将白糖加入牛奶隔水融化。3筛入糯米粉和玉米淀粉搅拌均匀。4过筛使其更为细腻。5筛后粉糊。6上蒸锅，大火蒸15分钟。7取出趁热放入10克色拉油，快速搅拌均匀。冷藏30分钟。8将奶油加少许白糖，打至渐显纹路。放冰箱冷藏。9将无花果切好。10将面团分为12个小团。11取一个擀开。（很粘手，手上粘些手粉。）12放入淡奶油。13放上无花果。14再盖层淡奶油。15收口。放冰箱冷藏4小时以上。16成品欣赏。17成品欣赏。18成品欣赏。19成品欣赏。20成品欣赏。
芋儿烘焙
与之前的一款绣球饼干有着相同的外表，可却是两种截然不同的甜点，两种截然不同的口感。
涵宝de妈
前天晚上突然想吃糯米糍。软糯的口感，甜而不腻，加上外层裹的椰蓉的椰香，真是美味极了，说着便拿出手机查糯米糍的做法，各种馅各种做法都有，都是家里刚好有啥就用啥馅，摸索着家里还有啥可以做成馅的，没有紫薯芒果红豆。。咦~之前买的南方黑芝麻糊不是还有几包没吃嘛！！真是天都助我能吃到糯米糍嘿嘿。馅搞定了 接下来看看怎么做 总结两种做法，一种是糯米粉搅成糊之后隔水蒸熟再包馅料 另一种是包完馅之后隔水蒸熟出锅趁热滚上一层椰蓉就可以了，前者要在面团凉之前弄好 不然椰蓉裹不上 很烫手的 所以我选择后者，不多说啦，奉上菜谱一
小甜咪
芝麻酱中有两种维生素一种是维生素E，另一种是叶酸，钙含量也比较高，每100克芝麻酱中含有612毫克钙，远高于牛奶、豆腐等常见的补钙食品。芝麻酱适宜用量是每天10～20克 够了。这种米粉饺，个大陷多，本地一般在清明做，咸馅儿的大多是咸菜为主，叫“菜王包”（根据方言发音，不知道是哪几个字。）甜馅儿的，就叫白饺。今年清明，我因为手腕酸痛，一个也没做。而倒是买了四瓶芝麻酱，送掉了两瓶，留下的吃了些，还很多。一天，说起芝麻酱，我家先生说做白饺吃嘛。于是，昨儿早上起床马上就做，这185克粉做了六个，刚好一大电饭煲蒸架
飞雪飘絮
入秋了，气候变得干燥，简单美味的时令汤喝起来吧。南瓜小圆子，我自己取的名字，小圆子就是小汤圆，没有夹心的，我这里加了绿豆，不喜欢的朋友可以不加。
橘子了
今天的南瓜饼做了些小小改良，加了内馅-香蕉 ！很少步骤很简单的工序，金灿灿的早餐，新鲜出炉啦，筒子们快快操练起来吧！
橙色欢果
麻薯包是妈妈最爱的面点！快七夕了 妈妈永远是我的情人 妈妈我爱你
crystal9494
甜蜜蜜 为七夕和妈妈的晚餐练练手
crystal9494
三伏天的暑意还在作最后的挣扎，来点养眼、养胃的清凉小点心吧。糯米糍其实是和大福、麻薯都差不多的可以凉食的点心，其外皮与冰皮月饼的外皮亦是一类东西。
西山豆角
家里还有一根快烂的香蕉 嘿嘿 就利用起来了
crystal9494
1准备材料：酸奶一支、橙子一个、冬枣3个、红薯一片、马蹄3个。2冬枣、马蹄、红薯分别切小丁。3橙子对半切天，用小勺子把橙肉挖出来。4橙肉也切丁和其它三种小丁放入碗中。5倒入酸奶拌均匀。6分别放入橙盅中入冰箱冷藏口味更好。
鱼眼中的爱
1排骨焯水后捞出，茭白切段。2热油，葱姜爆香，下入花椒，大料，红尖椒后，倒入排骨翻炒。3倒入酱油，冰糖翻炒，使排骨裹上酱汁。4倒入适量的水，大火烧卡转小伙慢炖，至排骨软烂。5倒入茭白继续炖至茭白熟透，加调味料后出锅。小窍门特富龙好煮义：http://www.teflon-club.com/space.php?uid=116695&do=blog&id=569
yoyochen
1芽菜放入盘中备用。2笨鸡蛋打散放入锅中炒熟盛出备用。3另起锅下油先放入少许葱花炝锅。4再放入芽菜炒出香味。5再放入炒好的笨鸡蛋。6大火炒20秒出锅即可。小窍门芽菜本身就是咸的，所以就不用再放盐了。
爱吃de胖子
我家宝贝也是出了名的鸡翼粉丝。所以饭桌上当然少不了鸡翼，什么豉油王鸡翼，可乐鸡翼，茄汁鸡翼。我都全出招了。凡事都要创新，这个时节酸酸甜甜的橙子到处可见。买回家除了当水果吃，还能用来做菜。看看我的自创菜式，橙汁鸡翼。美味让女儿总夸我是美女厨房。只要家里有客人，也是必做家常菜之一。呵呵。
靓妈煮意
1蛋4个打散加入少许玉米油打匀做蛋饺时锅中不用加油,肉泥猪肉买好后超市可加工中加入香菇丁和榨菜丁加盐糖黄酒豆豉酱油鸡精和少许胡椒粉拌匀。2锅烧热离火加一勺蛋液摊开,加入肉泥将蛋皮合拢即可。
竹之精灵
