1采回新鲜的香艾2洗净剁碎,越细越好3加入糯米粉中揉成不沾手的面团4准备好腊肉丁,莴笋粒,芹菜颗粒,葱花,姜米,花椒5花椒,姜米6锅中烧油,放入腊肉炒至八成熟,放姜米,花椒,爆香后放莴笋粒,芹菜,葱花,盐,鸡精,翻炒均匀起锅备用7面团分出大小适中的小团子,用手压扁包入菜馅8包好的面团,不能露出馅来9用菜叶包好,烧开水放入锅中蒸15分钟10蒸好起锅,有没有很想吃的感觉11你的口水出来了吗?小窍门面团不能揉太软,馅不能炒太久,避免蒸的时候会塌陷,菜叶只要能吃的都可以用来包,蒸好的馍吃到嘴里满口都是菜香和艾香味
嫚嫚的小厨房
自制南瓜饼,简单,好做!
潇轩
1买了一个大榴莲,吃不完,就想着弄些东西吃,在茶楼早茶吃过一次榴莲薄撑(广东话)想着试做2取出新鲜榴莲肉,用勺子捣碎!备用!3奶粉适量,水磨糯米粉适量,用开水和面,因为糯米粉用开水和面才会黏!4糯米粉团加入榴莲肉和白糖继续和!和好的面团放煎锅里面,事先放油加热,不能太热哦,不然会糊的,用锅铲压扁,慢慢压,翻过来继续慢慢压,直到饼越来越薄,撒上芝麻,慢慢煎熟!5最后切成小块就可以了,外酥里嫩!6还可以铺上榴莲肉,卷起来!7煎熟8满满的榴莲肉啊!
名字不缺水
1 用叉子(或者牙签)将每个鸡翅和鸡翅根都扎上几个小孔; 2 放入适量的盐、辣椒粉、姜末和蒜末; 3 倒入适量的料酒和海鲜酱; 4 将其拌均匀后放入保鲜袋中,再放入冰箱中冷藏一、两个小时腌制入味; 5 准备好面粉、淀粉、糯米粉、泡打粉和鸡蛋; 6 将它们放入碗中,再加入少许盐和五香粉;7加入适量的水, 调成面糊; 8 将腌制好的鸡翅和鸡翅根放入面糊中挂糊; 9 锅中放入适量的油,将油烧热至六---七成热,即筷子放入油中有气泡跑出; 10 将裹上面糊的鸡块放入里面去炸; 11 中小火炸上十分钟捞出
斯佳丽WH
糯米枣又称心太软,健脾养胃、补血益气、滋阴补阳,适合一般人群,糖尿病患者慎食
桃花醉美人
1准备好食材.2蜂蜜先用少量水化开,倒入糯米粉中.3将糯米粉添加水揉成柔软的面团.4揪一小块面团团成圆球.5在盘子里裹上芝麻.6电饼铛预热,刷油后将裹好芝麻的糯米球放入电饼铛内,用铲子拍成薄饼状.7两面煎至金黄即可.8美味出炉啦.
xianxiantutu
山药大枣糕吃着软糯香甜,老少皆宜,家里正好有料,试着做出来,味道好极了!
流光飞舞的公主
北方人,不懂啥是冰皮月饼,最初吃冰皮月饼还是在元祖蛋糕房见识过,很稀奇,确实好吃,没想到10年过去了,自己可以亲自下厨作一款冰皮月饼。也是拼了…
不着调儿
北方人,不懂啥是冰皮月饼,最初吃冰皮月饼还是在元祖蛋糕房见识过,很稀奇,确实好吃,没想到10年过去了,自己可以亲自下厨作一款冰皮月饼。也是拼了…
不着调儿
其实生活像极了南瓜饼,小火慢煎急不得,简单而讲究。
享食者小赵小姐
1糯米粉 用温水活匀2米面团醒10分钟3黑芝麻糊 红糖调馅4加点熟猪油5加点香油6活成馅7降红糖芝麻糊馅分别团成小球8将米面团揪成小剂子 并把红糖芝麻糊馅球 团在米面团里 9团好的元宵 开水下锅煮10分钟10自做的元宵 比外卖的还好吃!
huohua1h
第一次尝试做欧包,没想到还真好吃!
悦悦玉食
南瓜饼主要是以南瓜为原料做成的饼,香软甜糯,香味醇厚,润肺健脾,镇咳化痰。适用于肺燥咳嗽、脓痰等症,老少皆宜。
紫嫣秀儿
1米粉和面粉混合好, 打入鸡蛋再加入适量的盐; 2 倒入适量的水搅拌均匀,加入少许油,搅拌成稀稠合适的面糊; 3 烧热锅, 底部刷层油; 4 将搅拌好的米面糊倒入锅中; 5 转动锅,让米粉糊均匀铺满锅底,小火煎定型; 6 煎熟的鸡蛋米饼放在案板上, 将腌制的香草三文鱼平铺在饼上, 再铺上生菜叶; 7 将鸡蛋米饼卷好,斜对切成两段;8装盘摆好, 再搭配上杯牛奶。小窍门1. 面粉和糯米粉按1:1比例混合,加入适量的盐和水,搅拌无颗粒至稀稠合适的状态,就是用勺倒下成一条线的状态;再加入少许油,搅拌均匀;2
斯佳丽WH
1紫薯蒸熟去皮压成泥,趁热放入适量糖拌匀。2放凉后加入适量糯米粉。比例为1:1。3用牛奶调和揉成面团。4香蕉1根去皮切片。5将面团分成大小均匀的若干等份。取1份于手中搓圆用手捏成碗状。放入1-2片香蕉,捏紧收口,整理成小圆饼。6依次全部包好。7一面刷上水,用沾了水那面沾满芝麻。8平底锅倒入少许油,五成热时放入小饼。有芝麻那面冲下。小火煎至两面微黄有硬壳便可以了。9好美味呀!
兔妈妈厨娘
这豆腐碎是那天做豆腐心形的痕迹 剩余的。有人问我剩余的豆腐碎去了哪,丢掉吗?很浪费哦!其实没有呢!一样可以拿来做美味豆腐哦!一个豆腐两样吃法。不浪费..一点也不浪费!呵呵...
meimei.lam
昨天的晚饭剩了一些饭和一些炸鸡,腊肠, 就用来做个炒饭吧!十分钟炒饭十分好吃....
meimei.lam
1浆:切成肉丝后,只用蛋清和水淀粉浆肉丝,不要放盐,抓2分钟抓匀,再加一点生油(不会抱团),继续抓匀。2滑肉丝:油五成热即可下锅,滑转一变色就捞出。3调酱:甜面酱+番茄沙司+酱油(一点点)更好吃=10:1:1。4豆皮:蒸锅蒸,连同3调好的酱一起蒸2分钟,同时切葱丝放入盘底;泡姜水。5炒时放入酱料、肉丝、姜汤,依个人口味加少量白糖。
hongtanye
最近也不知道是怎么会儿事,这么喜欢做面包呢,好多口味的面包都尝试过了,突然想换种口味试试,结果很不错呢,我和女儿都喜欢,无论是从视觉上还是口味上都略胜一筹。今天就奉上这款“奶香巧克力红糖餐包”。欢迎各位美食家们都来品尝哈。
gaopingzhao
在植物性食物中,唯有黄豆的高蛋白、高脂肪可与动物性食物相媲美,蛋白质含量高达35%-40%,是瘦猪肉的2倍,鸡蛋的3倍,牛奶的2倍.有“田中之肉”、“植物蛋白之王”、“绿色牛奶”之美誉。 黄豆有健脾补血、利水的功效。可促进脑细胞的发育,增强记忆力,增强骨密度,促进骨骼健康;有效控制高血压;降低血脂,预防心脑血管疾病的发生;提高肌肤的新陈代谢······ 微波孜然黄豆,椒香酥脆,营养丰富,可菜可零嘴······
籣草児