这个胡萝卜是为家里不喜欢胡萝卜的小朋友准备的,蒸熟的胡萝卜掺入糯米粉揉搓成面团,里面抱着软软甜甜的胡萝卜馅,所以我给它起了心软的胡萝卜这个菜名
美女天天
厨房的新式武器层出不穷,厨子不试试怕是要落伍了。新近也败了空气炸锅,仅以红薯糯米丸小试牛刀。
西山豆角
今天给大家安利一款柱颜美食——杏仁酪,让你吃出光泽好肌肤。[公众号:花样食光]杏仁是美颜、滋润养肺的圣品,能润肺、止咳、滑肠,经常食用能有效的延缓皮肤衰老,使皮肤清洁亮丽、富有光泽和弹性。早在春秋时代,杏仁就被宫廷用作美容佳品,集万千宠爱于一身的杨贵妃,更是善用杏仁来做“美容面膜”。而杏仁酪自古就是老北京一道著名甜品,需要的材料简单,自己制作也不用担心会有各类添加剂,是非常好的美容甜品。杏仁分为甜杏仁和苦杏仁(南杏仁和北杏仁)两种。甜杏仁含丰富蛋白质、植物脂肪,有润燥补肺滋养肌肤的作用。制作杏仁酪选用的就
花样食光
我是南瓜控,看见颜色好看的南瓜一定会买回来,做什么先买回来再说,刚做好一锅红豆馅,有了南瓜,那一定是先做南瓜饼,不到3元的一块南瓜,1/3做了南瓜米糊,2/3做了南瓜饼,香甜、软糯的南瓜饼,不到一小时就搞定了。
低调蓝莓
忘拍步骤图了。。。
宝0592
我不是一个喜欢吃水果的人,但是家里经常囤着一堆水果,吃不完又浪费,只能来点小妙招,将这些水果利用起来了,做成好吃的,感觉就不同了!
胖子瘦子我都爱
1糯米粉慢慢加入温水,和匀2加入色拉油和匀3蒙上保鲜膜上锅蒸15分钟,先大火后小火,其间用筷子搅拌一次4蒸好的面稍微凉一下,洒上熟黄豆粉和糖粉混合的粉,擀成长方形,抹上适量的桂花红豆沙。5卷成条状,再切块装盘即可
~橙荔苹~_dOhAlb
菱角坐了冷板凳,总不能让它一直呆到发臭。努力想法把它解决掉。这个糯米的菱角糕,或许是个不错的选择。做法有点像芋头糕,但不是咸口味。甚至可能也算不上甜味,因为只有5克糖。极度怀疑这5克糖能带来多少甜味,于是自作主张,加到15克,其实,这15克糖可能也太少太少,但,就这么多吧。用了最原始的手工来把菱角肉捣碎,这么点分量,实在不想动用机器。不明白为什么蒸到10分钟后需要搅一搅,许是为了受热均匀。大概直接做成小小块就可以省去这麻烦。放在硅胶模中,填实压紧。大火足气蒸透,好像效果也不赖。米粉的加入,让菱角的味道被冲
食·色
1将黑芝麻放在炒锅中中小火不停的翻炒,以防焦糊,炒至黑芝麻开始跳动的时候,听到爆的声音关火盛出2将糯米粉放入锅中,中小火炒到糯米粉微微发黄盛出3花生放在微波炉里面中高火三分钟转熟盛出4花生加入少许炒熟的糯米粉放入搅拌机中搅拌成粉,不要太碎,粗颗粒口感会更好,同样的操作黑芝麻也和糯米粉混合打碎成粉5锅中加入奶粉,蜂蜜白糖和180克左右的水6然后小火慢慢煮开,之后加入剩余的糯米粉和黑芝麻粉7小火加热,一边加热一边用勺子不停的搅拌,将原料充分的融合,直到煮到原料呈现出十分浓稠的状态时关火8然后趁热加入两勺速溶咖
YK演堃
从小就有一个疑惑,老婆饼为什么没有老婆?活了24年的单身屌丝,依然在思考这个问题!直到查了相关资料,才发现,老婆饼是战争时期的产物,是朱元璋的妻子马氏未了给士兵提供充足的、方便携带的干粮而做出来的饼。也有传说,说是一位丈夫,为了赎回到远方打工的妻子而去卖饼攒钱,最终和妻子过上幸福生活,所卖的饼就是老婆饼。最后,作为一个屌丝,活了24年的屌丝,还是没有因为制作老婆饼而收获一枚老婆,泪崩!不过,希望大家喜欢以下这款老婆饼哈!
胖子瘦子我都爱
煎饼相信大家都吃过、做法多样、飞飞今天用做中种土司的方法做了这款煎饼、绵软香甜、非常好吃????
沙儿飞飞❉
1红薯去皮蒸熟,大约25分钟2红薯压成泥,加入糯米粉或者面粉,拌均匀3揉成丸子状4热锅,加入油烧至7分热,放入丸子炸5炸至金黄色捞出6成品,外酥里软小窍门土豆也可以同样做法,还可配椒盐,番茄酱,味道也不错
zihua19860810
一款巨好吃的欧包,它有着清新的一抹绿,麻薯的Q弹软糯,干果烤制之后带来独特香气,入口清香的抹茶味道夹杂着麻薯的Q感,干果的那股子特有的甜味,好吃的不要不要的~此配方为6只抹茶麻薯软欧包分量。
四月微雨
做的时候没注意太多 所以没有拍什么成品照 关键是一吃就没了????????????。这是做了几次以后 拍的步骤 拿来记录一下…… 咖喱味的 和葱香、以及五香味的我觉得特别好吃 跟外面买的比起来 自己做的更有嚼劲 吃着口感更扎实 当然更健康 自己做也更有乐趣咯~???? 今天写的菜谱 主要是五香味的
?不爱吃糖的糖糖糖?
卷客卷饼:巧用南瓜,打造甜甜小零食! 卷客,新一代卷饼:南瓜,是一款老少皆宜的美食。口感微甜,细腻软糯,方便食用。吃法也是多种多样,最简单的就是塞进微波炉加热后取出,不加任何佐料,也依然非常的香甜。
卷客の卷饼
1猪手买回来已经跺好(皮还连着)只需开水焯去掉血水切成小块。2烧热油锅放姜片爆出香味。3接着把猪手放加翻炒。4加少许盐、生抽、白糖、料酒、十三香少许。5把莲藕加入一起翻炒均匀。6盖上锅盖焖一会然后转倒入电饭锅里。7注入约半锅水大火煮半小时转中慢火继续煮沸两小时左右即可。
蓝色南半球
我在守夜所以这个时间添加新的菜谱,也是我们小两口的年夜饭之一,嘿嘿~年初一了,在这里给大家拜年了。第一次做可乐鸡翅,不算原创,因为也学习借鉴了别人的,但也有添加自己经验的一部分,所以只能算合体版的可乐鸡翅了。除了颜色有点浅外,味道很好吃。没买到鸡翅,超市人太多,过年买东西像不要钱似的,找个空挑了几个翅中就将就下。
立志当厨娘
1材料:鲜鱿鱼、红黄彩椒、豌豆调味:姜、葱、蚝油、盐、糖2将鱿鱼的红褐色表皮撕掉,掏出肚内类似塑料片的脊椎骨、白色粘膜。3将鱿鱼剖开,里面朝外,呈45度角、轻划斜刀;划完后以之前的划线呈90度角、轻划斜刀。4将划好的鱿鱼片先切成条,再切成片。5锅置火上水烧沸,放入鱿鱼片汆烫,鱿鱼片卷曲立即捞起,浸泡在冰水里。6红黄彩椒洗净、去籽切成小块。7锅置火上油烧热,煸香葱白、姜片,放入红黄彩椒、豌豆粒翻炒片刻。8加入盐、糖继续翻炒后加入适量的蚝油,沥干水份的鱿鱼卷。9快速翻炒均匀即可。
kiss战女
1把粉葛表皮洗干净切薄片。2猪骨开水焯去血水。3猪骨放入电饭锅内。4把红豆加入。5放入陈皮姜。6最后加入粉葛片。7锅内注满水大火煮沸约一小时。8转中火继续煮沸一小时,然后放少许盐、鸡精、胡椒粉即可熄火。
蓝色南半球
每次过年总买个活大公鸡,做白斩鸡肉质特别鲜嫩,用“烫水法”和“冲水法”多次循环操作,达到皮质脆脆的目的,吃口更好,请看是如何操作的。
小惠子