这个胡萝卜是为家里不喜欢胡萝卜的小朋友准备的,蒸熟的胡萝卜掺入糯米粉揉搓成面团,里面抱着软软甜甜的胡萝卜馅,所以我给它起了心软的胡萝卜这个菜名
美女天天
厨房的新式武器层出不穷,厨子不试试怕是要落伍了。新近也败了空气炸锅,仅以红薯糯米丸小试牛刀。
西山豆角
今天给大家安利一款柱颜美食——杏仁酪,让你吃出光泽好肌肤。[公众号:花样食光]杏仁是美颜、滋润养肺的圣品,能润肺、止咳、滑肠,经常食用能有效的延缓皮肤衰老,使皮肤清洁亮丽、富有光泽和弹性。早在春秋时代,杏仁就被宫廷用作美容佳品,集万千宠爱于一身的杨贵妃,更是善用杏仁来做“美容面膜”。而杏仁酪自古就是老北京一道著名甜品,需要的材料简单,自己制作也不用担心会有各类添加剂,是非常好的美容甜品。杏仁分为甜杏仁和苦杏仁(南杏仁和北杏仁)两种。甜杏仁含丰富蛋白质、植物脂肪,有润燥补肺滋养肌肤的作用。制作杏仁酪选用的就
花样食光
我是南瓜控,看见颜色好看的南瓜一定会买回来,做什么先买回来再说,刚做好一锅红豆馅,有了南瓜,那一定是先做南瓜饼,不到3元的一块南瓜,1/3做了南瓜米糊,2/3做了南瓜饼,香甜、软糯的南瓜饼,不到一小时就搞定了。
低调蓝莓
忘拍步骤图了。。。
宝0592
我不是一个喜欢吃水果的人,但是家里经常囤着一堆水果,吃不完又浪费,只能来点小妙招,将这些水果利用起来了,做成好吃的,感觉就不同了!
胖子瘦子我都爱
1糯米粉慢慢加入温水,和匀2加入色拉油和匀3蒙上保鲜膜上锅蒸15分钟,先大火后小火,其间用筷子搅拌一次4蒸好的面稍微凉一下,洒上熟黄豆粉和糖粉混合的粉,擀成长方形,抹上适量的桂花红豆沙。5卷成条状,再切块装盘即可
~橙荔苹~_dOhAlb
菱角坐了冷板凳,总不能让它一直呆到发臭。努力想法把它解决掉。这个糯米的菱角糕,或许是个不错的选择。做法有点像芋头糕,但不是咸口味。甚至可能也算不上甜味,因为只有5克糖。极度怀疑这5克糖能带来多少甜味,于是自作主张,加到15克,其实,这15克糖可能也太少太少,但,就这么多吧。用了最原始的手工来把菱角肉捣碎,这么点分量,实在不想动用机器。不明白为什么蒸到10分钟后需要搅一搅,许是为了受热均匀。大概直接做成小小块就可以省去这麻烦。放在硅胶模中,填实压紧。大火足气蒸透,好像效果也不赖。米粉的加入,让菱角的味道被冲
食·色
1将黑芝麻放在炒锅中中小火不停的翻炒,以防焦糊,炒至黑芝麻开始跳动的时候,听到爆的声音关火盛出2将糯米粉放入锅中,中小火炒到糯米粉微微发黄盛出3花生放在微波炉里面中高火三分钟转熟盛出4花生加入少许炒熟的糯米粉放入搅拌机中搅拌成粉,不要太碎,粗颗粒口感会更好,同样的操作黑芝麻也和糯米粉混合打碎成粉5锅中加入奶粉,蜂蜜白糖和180克左右的水6然后小火慢慢煮开,之后加入剩余的糯米粉和黑芝麻粉7小火加热,一边加热一边用勺子不停的搅拌,将原料充分的融合,直到煮到原料呈现出十分浓稠的状态时关火8然后趁热加入两勺速溶咖
YK演堃
从小就有一个疑惑,老婆饼为什么没有老婆?活了24年的单身屌丝,依然在思考这个问题!直到查了相关资料,才发现,老婆饼是战争时期的产物,是朱元璋的妻子马氏未了给士兵提供充足的、方便携带的干粮而做出来的饼。也有传说,说是一位丈夫,为了赎回到远方打工的妻子而去卖饼攒钱,最终和妻子过上幸福生活,所卖的饼就是老婆饼。最后,作为一个屌丝,活了24年的屌丝,还是没有因为制作老婆饼而收获一枚老婆,泪崩!不过,希望大家喜欢以下这款老婆饼哈!
胖子瘦子我都爱
煎饼相信大家都吃过、做法多样、飞飞今天用做中种土司的方法做了这款煎饼、绵软香甜、非常好吃????
沙儿飞飞❉
1红薯去皮蒸熟,大约25分钟2红薯压成泥,加入糯米粉或者面粉,拌均匀3揉成丸子状4热锅,加入油烧至7分热,放入丸子炸5炸至金黄色捞出6成品,外酥里软小窍门土豆也可以同样做法,还可配椒盐,番茄酱,味道也不错
zihua19860810
一款巨好吃的欧包,它有着清新的一抹绿,麻薯的Q弹软糯,干果烤制之后带来独特香气,入口清香的抹茶味道夹杂着麻薯的Q感,干果的那股子特有的甜味,好吃的不要不要的~此配方为6只抹茶麻薯软欧包分量。
四月微雨
做的时候没注意太多 所以没有拍什么成品照 关键是一吃就没了????????????。这是做了几次以后 拍的步骤 拿来记录一下…… 咖喱味的 和葱香、以及五香味的我觉得特别好吃 跟外面买的比起来 自己做的更有嚼劲 吃着口感更扎实 当然更健康 自己做也更有乐趣咯~???? 今天写的菜谱 主要是五香味的
?不爱吃糖的糖糖糖?
卷客卷饼:巧用南瓜,打造甜甜小零食! 卷客,新一代卷饼:南瓜,是一款老少皆宜的美食。口感微甜,细腻软糯,方便食用。吃法也是多种多样,最简单的就是塞进微波炉加热后取出,不加任何佐料,也依然非常的香甜。
卷客の卷饼
11.小葱切葱白,姜切片一起放入碗里加清水泡葱姜汁待用。22.肉糜放入葱花,姜末一起剁细,然后放容器里加盐和少许葱姜汁搅拌均匀,再加适量蛋清搅拌,最后加淀粉拌匀待用。33.红泡椒或剁椒去籽切0.5cm的粒,青椒切0.5cm粒,小葱切葱花,蒜切蒜茸待用。4打一个鸡蛋,其余都取鸡蛋黄,放入容器中加盐,加湿生粉打匀(煎蛋皮时,使蛋皮脆而有粘性)。55.平底锅烧热滑油,用3成热即可煎蛋皮,蛋皮大小要用圆形的模具修饰下。66.包蛋饺蛋皮光面在外,底面在里,包馅的蛋皮可用蛋清摸边使其黏住,上蒸笼蒸10min出笼装盘。
芋艿頭
1腊肉切成小块。2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3继续使用原来的油锅炒姜丝。4把芥兰倒入大火炒。5边炒边倒入料酒与白糖、盐。6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
砂罐煨面,不同于家常的快煮面,“煨”本是源自明朝,来自江西的煨汤,在江浙四川一点流传开来,慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁,汤水少,因此不论是煨汤还是煨面,都能喝到汤中的精华,而面条吸收饱满的汤汁,呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤,是一种集美食养生,传统滋补,民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味,令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒,老鸭滋阴”,因此
梅依旧
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油,放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao
在我们老家,有一种年糕叫“花糕”,或叫做“枣花糕” 称其为“枣花糕”是因为做出的形状像朵花,而且也是用家乡个大、肉多的大红枣做的所以称为“枣花糕”。 这种枣花糕在家乡还有一个风俗,过年时当娘的给姑娘专门做的一种食品,也就是初二回娘家时,给闺女带回家的礼物。 枣花糕的寓意很简单,当娘的就是希望自己的闺女在新的一年里长得像花儿一样越来越年轻越来越漂亮,工作和生活红红火火,高高兴兴一年比一年高。 枣花糕形状繁多,以面作圆底盘,卷条边缘为纹,铺一层红枣,上面再加上一层比第一层略小的带花边的面盘,上面可做上各
梅依旧