抓住吃艾叶最后的尾巴,买了点来做艾叶糍粑
开心肥羊
香甜软糯的酒酿圆子搭配上香味浓郁的桂花味道好极了!
厨娘宋宋
1糯米粉和白糖混合,一边倒入开水一边搅拌,然后揉成面团。2分成大小适宜的小剂子,搓圆。3表面沾点水,然后均匀沾上芝麻,沾上芝麻后用手搓一搓,使其粘连牢固。4锅里加入足量油,用一根筷子插入油中,筷子周围冒出很多小泡的时候放入做好的麻团毛坯。轻轻晃动锅,使麻团受热均匀,然后用锅铲轻轻按压,不要用力过猛,以免按破了,我图上的锅铲不是很好操作,用那种底部平一些的锅铲,一边小火炸一边用力均匀地按压,按压下去过一会会膨胀,然后再轻轻按压下去,一会继续膨胀,如此反复。5直到炸得鼓鼓的、颜色金黄了就出锅;出锅后放到厨房吸
红烧苹果
买一个南瓜光煮粥也用不了,剩下的做些南瓜饼吧哈哈
高小皮Mickybaby
网红可可麻薯软欧,真心好吃,Q弹的麻薯包裹着豆沙蔓越莓和坚果,与可可味的外皮形成鲜明的对比,一口咬下去,多种滋味在口中蔓延,而且麻薯放到第二天依然软软的,一点不硬,如果你也想尝试,赶快做起来,超级好吃的可可麻薯软欧!
飞燕飘舞
1波兰种的材料倒入碗中混合均匀盖上保鲜膜放入冰箱冷藏过夜。2第二天发酵好的波兰种取出。3把主面团里除了黄油以外的所有材料包括波兰种倒入面包机里启动揉面程序,大约28分钟。4大约十分钟的时候放入黄油继续完成揉面程序。5揉面程序结束后,面团达到完全扩展阶段。6放入盆中室温发酵。7麻薯的材料黄油除外倒入盘中搅拌均匀后放入蒸锅大火蒸十分钟。8待稍凉后揉入黄油,放凉备用。9发酵好的面团。10发酵好的面团取出排气,松弛5分钟。11搓成长条。12分成四等份。13麻薯也四等分。14可可面团擀成长方形。15一端划几刀,如图
尖角小荷
艾粑粑
我家的小猫
1将所有的食材分量都称好,鸡蛋的个头要挑大一些的。2模具中先涂抹一层黄油,再筛入一层低粉。3将三种粉类混合过筛。4三个鸡蛋打入到料理盆中,加入几滴柠檬汁和糖粉,用电动打蛋器打发。5打发全蛋至浓稠的状态,提起打蛋器滴落的蛋糊不会立刻消失。6分两次拌入粉类。7分两次拌入玉米油。8将面糊用勺子舀入到模具中。9放入烤箱烘烤
jichkhun
1栗子带壳上锅蒸10-15分钟,取出,用刀一切为二,用小勺挖出栗子肉待用;2将栗子肉过筛(勺子在筛网上反复压,比较费力)或用搅拌机打成泥;3将栗子泥与其它所有材料混合,用双手搓成粗粉状;4用面粉筛将粗粉过筛,两遍以上最佳,以防有没搓匀的疙瘩;5取一个容器(慕斯圈放在平盘上最佳),底部和周围涂上油,将粉倒入,不用压实,摇晃使之平整即可;6水开后上锅蒸30分钟,取出切块食用。
简单兔子
1把所有材料准备好。2南瓜去皮切成薄片。3放入微波炉中高火叮8分钟至熟。4取出,用擀面杖把南瓜擀成南瓜茸,加入白砂糖拌匀。5分次加入糯米粉中。6和成光滑的面团,盖上保鲜膜,静止20分钟。7把面团揉成长条,并平均分割成小块。8取一小块面团揉圆,压扁。9放入红豆沙。10收口向上包好,滚圆,再轻轻压扁。11摆上芝麻。12热锅下油。13油烧至7成热时,放入南瓜饼胚。14中小火煎至两面金黄。
给点紫色阳光
1首先做糯米馅,水,细砂糖,猪油一起倒入锅中2大火煮开至沸腾,然后转小火,倒入全部的糯米粉,快速搅拌均匀。使糯米粉和水完全混合成为粘稠的馅状,然后关火3倒入熟的白芝麻,搅拌均匀4将做好的糯米馅放入大一点的盘子中,放冰箱冷藏一个小时至不粘手为止5把所有水油皮的配料放盆中,揉成柔软的面团6将水油皮面团平均分成16份,揉成圆球,盖保鲜膜静置松弛三十分钟 7将油酥配料放盆中,活成油酥面团,也平均分成16份8将冷藏好的糯米馅拿出来,平均分成16份9拿一个水油皮面团,按扁,包上一个油酥面团10捏紧封口,收口朝下放案板
晴小天
春天是吃野菜最好的时节,艾叶粑粑百吃不厌
七瓣雪MM
虽然知道外貌不好看 ,外脆里嫩,真的很好吃
吃货家族成员
1将糯米粉放入一个大碗中。2倒入温水,用筷子搅拌成絮状。3揉成均匀面团。4取一平盘,抹上少许油,放上面团,按扁,放入锅中大火蒸20分钟。5蒸好好包上保鲜膜放凉,在洒了黄豆粉的砧板上擀成长方形薄片。6均匀抹上红豆沙。7将面皮卷起,撒上剩余的黄豆粉。8切成小块即可。
zeychou
上次买了好多芒果、干紧消灭、我把它做成芒果糯米糍、非常不错!芒果的功效:1、止吐。食用芒果具有清肠胃的功效,对于晕车、晕船有一定的止吐作用。2、抗癌。据现代食疗观点而言,芒果含有大量的维生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。3、美化肌肤。由于芒果中含有大量的维生素,因此经常食用芒果,可以起到滋润肌肤的作用。4、抗菌消炎: 芒果未成熟的果实及树皮、茎能抑制化脓球菌、大肠杆菌等,芒果叶的提取物也同样有抑制化脓球菌、大肠杆菌的作用,可治疗人体皮肤、消化道感染疾病。5、防癌抗癌:芒果果实含芒果酮酸、异芒果醇酸等三醋酸
沙儿飞飞❉