1紫薯削皮切片,放入蒸锅蒸15分钟2蒸熟的紫薯用勺子压成泥,我没压的很碎,有颗粒也挺好吃3放入适量白糖,面粉和糯米粉1:1放入,用牛奶搅拌和成稍软面团4团成小球,大了不容易炸透5滚上芝麻,用手再团一下,固定芝麻6锅中放足量油,油五成热时放入团好的芝麻丸子7炸至金黄小窍门炸的时候火不要大了,要不外面糊了,里面还是生的。 紫薯油炸上色较重,不是糊了
金豆妈妈爱做饭
红薯具有排肠通便的功效。蛋白质和维生素的含量也很高,是深受大众青睐的一款食物。红薯的吃法很多,可以烤着吃,熬粥。以上的吃法吃腻了不防试一下将红薯做成丸子来吃,软弱香甜可口,营养还很丰富。
原农优选·聂建平
椰蓉橘子糕,甜点中的极品,香甜美味,营养丰富!
诗韵墨香
我们当地过节喜欢做糯米糍,也叫白糍,里面多是花生芝麻糖馅,糯米蒸熟包上花生芝麻馅,部分糯米粉炒熟,外面裹上炒熟的糯米粉,圆圆白白的称白糍!馅还可以五花八门,这次我就地取材做的是紫薯馅!炒熟糯米粉用椰蓉代替了!
四月豆
汤圆,是中国传统小吃的代表之一,是由糯米粉等做的球形食品。一般有馅料,煮熟带汤食用。我们家非常喜欢吃、今天做一窝萌萌的小猪汤圆、都舍不得吃了呀!太喜欢了????????
沙儿飞飞❉
过年少不了汤圆、咱们一起来玩转汤圆、哈哈哈????这次做的雨花石汤圆也很漂亮哦
沙儿飞飞❉
1罐装甜玉米粒是熟的,倒掉多余的水分,玉米粒表面潮湿就可以,如果是生玉米,就要煮熟后把玉米粒剥下来。2将糯米粉、玉米淀粉倒入玉米粒中。3用筷子搅拌均匀,使每颗玉米粒都裹上粉,搅完是黏糊糊有水分的状态,这样煎的时候不会散开。如果太干可以少加点罐头玉米的汤。4锅里多倒些玉米油,加热到开始冒烟后倒出三分之二的油备用,剩余三分之一的油在锅中。5搅拌好的玉米粒倒入锅中,用铲子把表面压平,小火煎炸三分钟左右,让玉米粒都粘连在一起成圆饼状,这个过程中不能动玉米粒,否则会散,可以端起锅轻轻晃动避免糊底。再把刚刚倒出的三分
忧郁土豆
这是一道海南的经典小吃,母亲大人的拿手甜点,今天把它学习过来,分享给大家。
哟哟摩羯座
要过年了、汤圆少不了、这款金鱼汤圆、非常漂亮、赶紧做起来、????这几天我把汤圆玩坏了????做了一系例、都喜欢、
沙儿飞飞❉
最喜欢吃粘食了,糍粑我的最爱!
我爱做饭啦啦啦
做上一块桂花糕,吃的齿颊留香,真是身心愉悦,做法也不是很难,大家可以试下哦!
倚兰听海
日常小点心 香香甜甜糯糯的南瓜糯米团 做起来很简单 我是新手 因为老公很喜欢南瓜糯米饼 所以 我就试着做做看 结果觉得还不错哟 !!想吃的亲们 可以和我一起做
学厨心切
又是一年春节来临,过年走亲戚,千篇一律的购买年货,吃腻了,不妨自己动手做一款软糯Q弹,椰香小方糕,低热量,老少皆宜的下午茶。 食材非常健康,采用的是椰子油、椰子粉、椰蓉、糯米粉、粘米粉、澄面、牛奶、糖粉即可。这些食材纯天然,浓浓的椰香,软软的,非常好吃。
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1将糯米粉、玉米淀粉、糖倒入盒里2倒入牛奶搅拌均匀,然后静置一会让所有食材融合。3用不粘锅,炒一些糯米粉作手粉防粘用。4炒好手粉后,开大火用蒸锅把静置好的糯米糊放入锅中蒸15分钟。5蒸好后倒另一个碗放凉6取个芒果去皮切粒。7把放凉的面团沾些手粉分成若干小份,然后擀成面皮包上芒果沾上些椰蓉就完成了。
霖小厨
花生糯米饼
Sunny2691
1材料:丝瓜、栗子、枸杞调味:鸡汤、适量盐、水淀粉、食用油2栗子剥其外壳,枸杞用温水泡开备用。3丝瓜刮去外层表皮,用水洗净,切成段,再改刀成条。4锅置火上少许油烧至7成热,放入丝瓜煸炒至鲜绿色时起锅盛出。5原锅下入蒜末煸至金黄色,倒入鸡汤。6放入栗子,略烧8-10分钟为宜。(鸡汤没过栗子为宜,烧至汤汁剩一半即可)7再倒入丝瓜、枸杞。8加适量盐调味,沸后用水淀粉勾芡,淋上明油即可。
kiss战女
1辅料:面条、香葱、香菜、辣椒油。2将羊肝、肺、肠、羊头肉切片,洗净。3下入开水锅内稍煮一下,焯出血沫。4锅置火上加适量清水、葱段、姜片,连同花椒、八角、盐一起放入锅内。5待水烧开后,放入主料煮沸。6撇出浮沫,改至小火炖煮。7炖1小时左右调入适量盐。8直至炖烂为止。9香葱洗净切段、香菜切末、辣椒粉与花椒制成辣椒油备用。10将面条煮熟,挑入碗中。11面碗中加入羊杂、浇上羊杂原汤。12撒上香葱、香菜末,依个人口味浇上辣椒油、胡椒粉即可。
kiss战女
1烧热锅倒入橄榄油把腌好的猪肉倒入。2中火翻炒将熟为止。3倒入XO酱以及两小勺水继续翻炒。4转大火把切成段的蒜苔倒入。5翻炒均匀放少许盐、白糖、胡椒粉。6汁快收干的时候勾生粉芡即可。
蓝色南半球
1猪肉与鸡骨先焯过凉河。2把切好的红萝卜放入压力锅里。3放入绿豆。4放入陈皮与姜。5放入焯过水的猪肉与鸡骨。6放入海带注入大半锅清水大火煮沸约二十分钟转小火十分钟熄火。7喝之前打开锅加热,同时放盐胡椒粉以及少许鸡精调味即可。
蓝色南半球
1芹菜摘洗干净,过热水淖一下。2切成碎末。3猪肉切碎,放入料酒、酱油、甜面酱拌匀。4放入芹菜、葱、姜末调匀。5放入香菇末、油、盐、胡椒粉、味精调匀。6面团中加入白糖、黑芝麻。7揉匀饧10分钟。8搓成长条,切成每个50克的剂子,按扁。9擀成薄皮。10放上肉馅包起来,即成包子。11放入蒸笼,凉水下锅,大火烧开25分钟即熟。焖3分钟出锅。12稍晾放入盘中,即可享用。
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