1南瓜去皮去瓜瓤切薄片。2蒸熟加一勺白糖压成泥。3加适量糯米粉。4和成面团。5搓成长条。6分成小剂子搓圆。7用手按扁。8用牙签做出造型。9锅中热油放入饼煎制一面金黄。10煎另一面,两面金黄即可。11成品图。
最初的最美❤
1200克南瓜去皮切块上锅蒸熟。2加一勺白糖。3压成泥。4加150克糯米粉和成面团。5揪成小剂子。6压成饼包入豆沙馅。7包好的南瓜饼。8用牙签压出花。9锅内放油小火慢煎。10煎至定型翻面。11煎至两面金黄。12南瓜糯米饼完成。
幸运的小糯米
1糯米粉加温水。2和成面团醒十分钟。3熟黑芝麻和熟花生豆压碎。4放白糖拌匀。5做成剂子。6包上馅。7开水下锅煮制飘起捞出。8成品图。9再来一张。
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1容器中加入100克面粉 100克玉米粉 100克糯米粉,加入2克酵母。2加入160克温水。3和成面团盖保鲜膜醒发两倍大。4豆沙馅搓成圆球。5发好的面团分成小剂子。6包上豆沙馅。7稍微按扁。8锅中热油煎制一面定型,翻面煎制两面金黄色即可。9成品图。
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1土豆洗净去皮切片上锅蒸熟。2用勺子压成泥。3加适量白糖。4加适量糯米粉。5加适量水和成面团醒十分钟。6做成剂子。7搓圆球,粘上芝麻。8油温五成热下锅炸金黄色即可。9成品图。
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1红薯上锅蒸熟压成泥。2加入糯米粉。3和成面团。4包上豆沙馅。5全部都包好了。6把包好的红薯球粘上芝麻,油温五成热下锅炸制金黄色即可。7成品图。8再来一张。
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土豆含淀粉、糖很高,不喜欢吃炒土豆,炖土豆的可以尝试做土豆饼,就跟不喜欢吃煮土豆的也喜欢吃薯条一个道理,吃的方式不一样而已,其实吃的是都是一种东西。
四月豆
1南瓜去皮切片上锅蒸熟。2南瓜压成泥放适量白糖和糯米粉。3放入适量蜂蜜。4和成面团。5分成小剂子。6剂子压扁放上一块巧克力。7包起来压扁。8油温五成热下锅炸制金黄色即可。9成品图。
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1白糖用热水化开,糖水晾凉。2加入糯米粉,一点澄粉。3搅拌成无颗粒粉糊,上锅蒸熟。4一根香蕉剥皮。5切成小块。6蒸好的糯米粉放凉。7包入香蕉收口,在椰蓉内滚一下,粘满椰蓉。8做好之后放冰箱冷藏之后口感更好。
柴米油盐酱醋茶YLYN
这个杂菜糯米粄是可以当饭吃的,又有淀粉质,又有蔬菜跟肉。
开心肥羊
很喜欢吃糯米老婆饼,但无奈味多美的又小又没多少馅料,一口没了,太不过瘾了,动手,自己动手,做黄油版的!
森林小花熊_lZQJ
喜欢隔壁早餐店阿姨家的麻团,燃额,我是个比较喜欢自己动手的人,所以,今天创新一下,用木薯粉+糯米粉一起做,成果很好。又是愉快的一天♥。
猫不见了
1紫薯去皮洗净。2上锅蒸十分钟。3加适量白糖压成泥。4加糯米粉,加适量牛奶。5和成面团。6做成剂子包上豆沙馅如图。7全部做好。8用月饼模具整形。9上锅蒸十五分钟。10成品图。
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1紫薯蒸熟压成泥,放一勺白糖一勺糯米粉。2和成面团。3分成小剂子。4擀成薄饼。5放上豆沙馅。6包起来。7西米用水泡30秒。8包好的紫薯球粘上西米。9上锅蒸20分钟。10成品图。
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1胡萝卜洗净切片上锅蒸熟。2用擀面棍压碎。3放一勺白糖。4放入适量糯米粉。5和成面团。6取一块小面团,按成薄饼放上豆沙馅如图。7包成胡萝卜的形状。8油温五成热下锅炸制金黄色即可。9用香菜根做胡萝卜的根。
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砂罐煨面,不同于家常的快煮面,“煨”本是源自明朝,来自江西的煨汤,在江浙四川一点流传开来,慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁,汤水少,因此不论是煨汤还是煨面,都能喝到汤中的精华,而面条吸收饱满的汤汁,呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤,是一种集美食养生,传统滋补,民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味,令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒,老鸭滋阴”,因此
梅依旧
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油,放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao
在我们老家,有一种年糕叫“花糕”,或叫做“枣花糕” 称其为“枣花糕”是因为做出的形状像朵花,而且也是用家乡个大、肉多的大红枣做的所以称为“枣花糕”。 这种枣花糕在家乡还有一个风俗,过年时当娘的给姑娘专门做的一种食品,也就是初二回娘家时,给闺女带回家的礼物。 枣花糕的寓意很简单,当娘的就是希望自己的闺女在新的一年里长得像花儿一样越来越年轻越来越漂亮,工作和生活红红火火,高高兴兴一年比一年高。 枣花糕形状繁多,以面作圆底盘,卷条边缘为纹,铺一层红枣,上面再加上一层比第一层略小的带花边的面盘,上面可做上各
梅依旧
1山药洗净去皮。2切成一公分的片。3放入盘中。4锅里放足够得凉水,大火烧开放入山药。5大火蒸30分钟。6取出来稍晾。7撒上白糖,即可享用。
gaopingzhao
“盖菜”是芥菜的变种。北方目前种植和食用的“盖菜”是从我国的广东省引进。它最早盛产于福建省闽侯县城的甘蔗镇。这里依山傍水风景秀丽,在福建母亲河闽江的滋养下,沿江一带盛产最多,“盖菜”种植的历史也十分久远。“盖菜”的茎叶脆嫩,口味清香,含丰富的蛋白质、维生素和矿物质。叶梗加入鸡汤一起煮,味道十分鲜美,还可清炒、凉拌、涮火锅等等。今天,就用“盖菜梗”做道菜,配料用的是“干贝松”,因此叫做“干贝松炒盖菜梗”,其制作方法简单,味道鲜美。具体制作如下;
大炒勺