圆滚滚的小球放入热油中,随着不停的翻滚,慢慢变成金黄色,散发着南瓜与芝士的香气,馋得人口水直流。这种南瓜芝士球就是刚出炉的时候最好吃,拿起一个稍带热气的放进嘴巴,外皮酥脆软糯,夹着可以拉丝的芝士还有香气十足的白芝麻,口感甜而不腻,吃完一个忍不住吃下一个。
吾爱烘焙
第一次看到白玉卷的时候,就被它的高颜值所吸引,洁白如玉的外皮,看起来像雪媚娘,但是里面却藏着松软的蛋糕和丝滑的雪糕。放在冰箱冰过后,口感更加丰富,咬一口,绵软又冰凉的感觉让人回味无穷。
吾爱烘焙
“小时候,夏天最喜欢推着冰棍的小贩从屋门前叫唤过,然后跟妈妈要几毛钱买来解馋,一口咬下去,红豆软糯香甜入口即化,现在想来确实幸福的回忆!”
蕾宝的烟味生活
1备好图中材料。2香蕉一半捣成泥,一半切块。3香蕉泥和白糖,放入糯米粉中。4加一点点水,揉成面团。5拧成大小均匀的面团。6把香蕉块,包入面团中。7揉成饼状。8锅内下油。9放入饼胚。10煎至两面金光,即可。11成品图12成品图13城品图14成品图
钱钱de餐桌
1紫薯削皮,切片备用。2糯米粉备用。3上锅大火蒸10分钟。4将蒸好的紫薯捣成细泥,与糯米粉捣拌,放入适量白糖。5放入鸡蛋液。6加少量植物油,搅拌均匀。7揉成丸子,裹上面包糠。8放入盘子,备用。9小????油炸。10起锅。小窍门一道适合下午茶的 甜品就做好了,操作简单,感兴趣的朋友可以做一下哦。
景小妹儿
红薯的第n种吃法,小朋友很喜欢的一道零食呦
茫茫在人海中
始于颜值,忠于味道!我要给红糖糍粑打100分!口感超棒,香甜软脆,外酥绵软!
有家鲜厨房
小时候的味道,妈妈的味道。食物中蕴含着大千世界,烹饪里也藏着万种乾坤。第一次在墨村买到猪板油,久违的自制芝麻汤圆...让我无限的回忆,妈妈的笔记,感谢老妈给我的生活技能,让我享受生活[玫瑰][玫瑰][玫瑰],这也是最好的传承[拥抱][拥抱][拥抱]
花花的风味
前不久做了黑米糕,成为我们的新宠。一直想着试试小米糕的,刚好收到了新良的小米蛋糕粉,马上试了一下。加了红枣,养生又美味。蒸的蛋糕不上火,油量又极少,很是适合老人小孩。
蓝胖子不素胖纸
老鼠糕是地方小吃,这玩意没地方买,小时候偶尔在邻居家尝过,一直忘不了那个味道,老妈不善厨艺,也没时间做这些小食。前几年一些酒店也推出过一些民间小吃,又勾起了我的回忆。今天看到家里还有几斤番薯丝,突然就很像吃老鼠糕了。从来没做过,听说过所需要的材料,于是晚上尝试着做一次,竟然还真的成功了????????????
呼吸氧气
耿同学很喜欢吃土豆,所以家中土豆常备,或煮或炒都行,做成饼也是 松软绵密,好吃的很!
小耿妈妈
软糯香甜,咬一口酥脆感十足!
最初的模样20160922
Q弹劲道,甜香软糯,味道好极了,简单易学!
诗韵墨香
1红薯洗净去皮蒸熟捣碎2加入糯米粉和白糖,根据状态一点一点加入牛奶,用手能揉成软硬适中的面团即可3揉成光滑的面团4取20克左右的小剂子,搓圆压扁,包点芝士碎,收紧收口搓圆5面团沾点水在放进椰蓉盘子里沾满椰蓉6依次做好全部摆进烤盘里,烤箱180度预热7放进预热好的ACA烤箱。180度13分钟左右(时间温度仅供参考,请根据自家烤箱脾气调整)8烤好的红薯球,满满的椰蓉香味9软糯奶香的红薯芝士球
茫茫在人海中
1南瓜蒸熟。2材料如图。3取出南瓜泥。4加入适量的糖和小苏打。5分次加入糯米粉。6和成面团。7取适量面团揉成圆球状。8压成圆形饼状。9油烧热后放入饼坯小火两面煎至金黄色。10码盘即可。11饼厚的话要焖三分钟防未熟透。12等饼凉的时间随意玩玩。13顺便色诱一下小吃货。
老U爱小轩哥
有点头晕,该补补了!买了一只乌鸡,补个汤吧!【花旗参炖乌鸡】养阴益气血、健脾益气。【功效】补气益血。适用于久病体虚、气短懒言以及血虚所致的头晕、心悸心慌、月经不调、带下等。 药理学认为,乌鸡营养丰富,并含有激素和紫色素,对人体白血球和血色素有增强的作用,对治疗妇女体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效,并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻等症的辅助治疗。功 效: 温中健脾,补益气血。 适应症: 血气暴亏而引起的身体虚弱、食欲减退、喜暖嗜卧、动则气促,尤其是妇女痛经
美味天使宝宝
1烧热锅倒入橄榄油放入腌好的肉丝。2炒熟后放入柱候酱翻炒均匀盛起备用。3继续使用原来的油锅把切成段的蒜苔倒入。4蒜苔翻炒片刻即可加入红椒丝一起炒。5放入刚才炒好的肉丝。6加少许生抽白糖,勾生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
1千张洗净,叠起来。2切成四份。3每份都卷起来。4用绳子两头扎结(这种麻绳我们这儿包粽子要用到的)。5卤料放纱布袋中。6清水里冲洗下,打结备用。7锅内倒油,将扎好的千张卷煎一下。8表皮煎成金黄。9锅内放水、千张卷、生抽、老抽、料酒、糖、卤料包,大火煮开。10转中火1小时。11小火1小时。12切一下装盘即可,冷热皆宜。
鱼家小厨
1取一个小碗,加入一勺辣椒豉油,半勺香醋,糖,盐,鸡精,胡椒粉。2加少许清水搅拌均匀备用。3炒锅到油把洗净切断的蒜黄和红椒,蒜苗倒入。4翻炒片刻盛出备用。5炒锅再到少许油爆香葱姜末。6倒入豆饼翻炒均匀。7把调好的料汁加入炒均匀。8再把炒过的蒜黄和红椒蒜苗放入翻炒均匀,加一点香油水淀粉炒匀出锅。
红豆厨房
今天早上出门,思想斗争了好一会儿,要不要加衣服呢?!最后还是加了衣服出门。不过,出门就后悔了,温度比昨天高了几度,回到办公室里,感觉衣服多了,裹得紧紧地不舒服,赶紧脱,呵呵,这天气。天气预报说过两天还要冷,不过昨天最冷的时候都没穿毛衣,今天倒穿了。 新闻里看到春运大家挤火车,真辛苦,为了家人团聚,多苦多累都能忍受,感动。还好,俺离家里就几百公里,方便些。 魔芋我很少吃,看到超市里有,买来试试,以前都是朋友给我寄的干货。
琴心剑胆