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爸爸教的第二道菜，外酥里嫩，蘸着番茄酱、椒盐或是有蒜蓉的醋别有一番风味~有点热气，所以最好不要吃太多。
蓝月下-雅文无声
1准备材料。2后补队员。3糯米粉中分别加入各种粉粉（西红柿榨汁）和成六个面团，最后和一个什么也不加的白面团。4取出面团，开始做小汤圆，取3克左右面团，在手心搓圆即可。依次将所有的做好，放汤圆的盛器上可以撒上糯米粉，做好的汤圆上可以撒点干面粉，防止互相粘连。5烧开一锅水，下入小汤圆，煮至浮上水面就可以吃啦。味道可以按自己喜好来调。加糖或者加盐，或者什么都不加味道也满好的。小窍门1、汤圆为糯米食品不要吃太多哦。2、儿童请在成人监护下吃汤圆。
温馨小饭桌
大家元宵节快乐!好久不见,今天就回味一下小时侯吃过的炸汤圆吧....小时侯父亲过年或过元宵节的时候就会炸汤圆给我们吃,简单的红糖馅,吃起来香香甜甜的,美味---我们小时侯的美味
雪峰儿
今天元宵佳节！首先祝各位美食好友元宵节快乐！昨天晚上和了糯米粉，今天煮了汤圆吃！还剩下一些糯米粉！就做了糖油粑粑！甜甜的真好吃啊！
小文子1024
玫瑰花不光好看，而且他的药用价值也是很不错的哦。 玫瑰花它闻起来浓郁甜美的香气，它的性味：甘、微苦，气香性温。归肝、脾、胃经； 主要功效是：利气、行血，治风痹，散疲止痛，芳香行散；具有舒肝解郁，和血调经的功效； 主治胸膈满闷，胃脘、胁肋、乳房胀痛，月经不调，赤白带下，泄泻痢疾，跌打损伤，风痹，痈肿。呵呵，有不少的人还不知道吧。
芷菲
1准备好各种原料待用。2将胡萝卜用料理机搅打成泥状待用。3把糯米粉分别与紫薯粉、抹茶粉、可可粉、玉米粉混合，并加适量的清水和匀揉成软硬适中的四色面团。取适量的胡萝卜泥加入糯米粉，和匀揉成胡萝卜面团。叧备好红豆沙馅心待用。4把五色面团分别搓揉成长条并将其重叠在一起。5再轻轻压紧并拧成麻花状。6将五色面分成约15克左右的小面团。7取一面团放在掌心轻轻压扁，并包入适量的红豆沙馅心。8把面皮轻轻地往上推，直至将馅心完全包住。9用手轻轻地将其揉圆即可。小窍门沒有用完的五色面团，可做成五色小汤元装入保鲜袋，放冰箱冷冻
幽兰冷香
元宵佳节一定要吃汤圆，寓意是一家人团团圆圆。在国外没有这种气氛，所以我们就决定自己包汤圆。我很喜欢吃芝麻汤圆，但是这里没有芝麻馅，没办法只能就地取材，用肉来包汤圆。肉汤圆味道也很鲜美的哦。
chriszhou
1将红薯洗净切片。2加上少许水，放微波炉里加热几分钟。3取出，趁热捣成泥。4红薯泥捣好后，加入糯米粉揉成团（如果有点干，可以再加水揉，揉至想要的软度就行）。5揉好的红薯糯米团。6这时将红豆沙取出，揉成一个个小团。7将糯米团整形成长条。8切成大小均匀的小剂子。9取上一个剂子，用手按扁，把豆沙放中间。10把红豆沙的小团包住，搓圆。11锅里水烧开后下入汤圆，等全部浮起来就煮好了。
风再起时~
1把大白菜一切四，然后洗干净，沥干。然后每张叶子上都抹上一层盐，腌6个小时。2把苹果，梨，姜，蒜头，虾皮全部切成末。3然后倒入辣椒面中，再在辣椒面混合物中加入鱼露搅拌均匀备用。4在50克糯米粉中加入400毫升的凉水，放在小火上不停搅拌成糊状。5然后把糯米糊放凉后倒入辣椒面混合物中，搅拌均匀。6把腌好的白菜用清水冲干净，沥干。然后放在一个干净的盘子里，戴上一次性手套（我没有手套，就套了个保鲜袋），然后用筷子把辣椒面糊，一层层的抹到白菜上去。7把抹好了辣椒面糊的白菜从叶子往根部卷起，然后放在干净无油无水的密封
chriszhou
玉米，粗纤维，保证了肠胃的健康，防止“三高”；糯米，味甘、性温，有补中益气、补肺气、养胃津的功效；加点奶味，粗粮细做，让我们将健康进行到底吧。
魔女下凡
正儿八经煮了当饭的，相比甜的汤圆，咸的总是更吸引人些，能吃更多哦~~拌了两种肉馅：一种肉里头拌了新鲜的香菇、香葱，另一种还是家里人一直最喜欢的香菜肉馅，相同的是两种肉馅在包的时候都包进去了虾仁，鲜得不得了呢！
亲亲妈
用紫薯做了紫色的细圆子、老南瓜做了桔色的细圆子、黑芝麻粉和红豆沙揉了做成黑色的、原味的白色、、、和着甜酒酿煮了，撒上了些桂花~~ 好看又好吃啊
亲亲妈
生活就像香甜的汤圆---甜甜蜜蜜；事业就像圆润的汤圆---圆圆满满。修行就像汤圆的香甜---给他人带来幸福快乐；成就就像汤圆的圆润---给自己带来福慧圆满！
kiss战女
忽然间很想吃老婆饼，想吃小一点的，山楂馅的，可是家里没有山楂，也不想出去买，还是吃传统糯米馅吧，说动手就动手！
火舞的飘雪
收到双节奖品那天，阳光小朋友就在嘟囔，啥时吃新锅煎的饼？这不，早上不训鸽子，起了个早，做了这款红薯芋泥馅饼。 还别说，这锅真的挺棒的。受热均衡，用油又少，煎出的饼皮金黄而又焦脆。锅的深度都可以炒菜了，干脆也用它烧了几个菜（其实是不想洗太多的锅）。 本来是单独用芋泥做馅料的，感觉寡而无味，于是又加了黑芝麻，所以呀，透过饼看到的馅料就是黑色的啦。
籣草児
1用盐和胡椒腌猪肉。中高火平底锅加热油，放入猪肉煎至咖啡色，每面剪 2 到 3 分钟。放入盘中要保温。倒出锅中的脂肪。2在锅中加入醋和糖，搅拌直到糖融化。中高火加热直到糖浆变成琥珀色，大约 10 到 20 秒。倒入葡萄酒身体离远一些，以防溅到身上，直到快煮沸。加入鸡汤、梨和姜，煮沸。不盖锅盖，时不时地给梨翻面，这样煮大约 5 分钟。加入葱，直到梨变软，大约 2 分钟。加入水淀粉直到再次开锅、酱汁变稠。变小火，放入刚才煎过的猪肉，让汤汁覆盖猪排表面后即刻出锅，完成。
allenlee787
豆渣利用的方法已众所周知，俺也发表几篇。可以用于包子、面包、面饼，当然也可以制作豆渣粉等，俺今天将豆渣与南瓜组合，还是第1次呢，其味道大不一样，煎的难度加大了，原先做一个大的，真没想到，翻面时破碎了，后又摊成小的，才避免出现这问题呀。
小惠子
草莓所包含的寓意可是相当的多：红红火火、幸福美满、好运、可爱.....家宴上来这么一道饭后甜点相信都会令人眼前一亮，赞不绝口，一起享受幸福甜蜜的这一刻！
kiss战女
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
下饭小菜——都江堰黄豆豆豉的制作冬季是豆豉制作的好季节，特别是快过年了，饮食偏油，晚餐用粥配上自制的豆豉，实在是美味又低脂。豆豉的营养沙沙也无需在此赘述。把妈妈的拿手菜谱呈现给爱食者，这可是沙沙亲自实践并大获成功了的。
阿依莎.如雪
