在网上看到豆腐糯米糍这方子,挺感兴趣的,周末抽空试试,口感不如传统的糯米糍软糯,不过换个花样吃也不错,老公喜欢吃,一口气吃了六个,小C也喜欢,奇怪的小狗,平常它不吃粘乎乎的东西,可却爱吃豆腐糯米糍,可能是里面有它喜欢的椰丝和花生吧。
粉竽粘糖
菱角,菱角,喜欢吃。煮好的菱角放在茶几上,吃的时候突发灵感,做成了这个芝麻菱角糕,看电视时当成小零嘴,宝贝直夸好吃O∩_∩O哈!
红豆厨房
我相信每个人都吃过点心,但不一定每个人吃过草莓大福点心吧,草莓大福点心很好吃的,不信的话,你做做!
若、相依
1糯米粉、砂糖、猪油、澄粉。2澄粉开水烫熟,搅拌均匀。3加入糯米粉,砂糖、猪油、和成面团。4包好莲蓉搓圆,沾匀白芝麻。5锅入油,下芝麻球炸成金黄色。6香甜芝麻球,出锅装盘了。小窍门炸芝麻球,一定要冷油下锅。
宁静_致远
冰皮月饼,它制作简单,它口感清爽,它外形时尚,最重要的,它低油低糖,健康。冰皮月饼独到之处,在于一个‘冰’字,它给你爽口之感,调节被传统月饼油腻住的肠胃。冰皮月饼的皮是由糯米粉等多种粉类材料加少量的糖油制成,可长时间不裂开,不老化,且无生粉味道。冰皮月饼最大的特色莫过于它冷藏后更加美味的口感,于是也更加体现了‘冰皮’二字带给我们的享受。常温下制作完毕后,不要急于食用,先冷藏几小时再说。若是一时吃不着,最好的储存办法则是直接冷冻。吃前半小时拿至冷藏室,才可获得最佳口感。
芷菲
1南瓜泥加糯米粉和成面团醒20分钟,准备好豆沙,芝麻。2将醒好的南瓜面团揉匀切成几个剂子。3取一个剂子擀圆包上豆沙。4象包包子那样包好收口,再按扁。5将饼胚沾上芝麻。6上锅小火煎熟即可。
家有桐宝
来美食天下起初是源于自己对美食的喜好,参加活动也是出于一种娱乐,也是想和美食天下的朋友们互相分享美食烹饪心得,分享美食给家带来的温馨和幸福。 菁厨觉得美食要做到色、香、味俱全是一门艺术,一种心情,一种文化,更重要的是一种生活态度。美食不是有钱人的专利,美食是一种生活态度,富人有富人的美食,穷人也可以有穷人的美食;喜欢美食的人一定是热爱生活的人,而喜欢做饭的人一般也都是有爱心有情趣,还能给家带来温馨的人;真正的美味往往可遇不可求,要想遇到,就要大胆的去尝试。 美食天下活动层见迭出,给我们提供了一个很好的
菁厨乐园
1红豆沙备用。2南瓜切块入微波炉高火10分钟。3将南瓜捣成泥,加入糯米粉。4和成面团。5然后搓长条。6切成小剂子。7取一个剂子压成圆片。8取一个剂子压成圆片,包上豆沙馅。9象包包子那样包圆,用筷子头在中间按个小圆窝。10用小刀刀背在上面压出痕迹。11大概压5-6道就可以了。12放一粒葡萄干做柄,一个生胚就做成了。13将生胚上锅蒸8分钟即可,注意盘子上刷层油,不然蒸好后拿不起来的哦。14同时做了紫薯馅的,做法一样的哦。
家有桐宝
白白的汤圆面中加入了玉米粉,感觉依旧那么软糯。粗中有细,营养丰富。煮好的汤圆浸泡在椰汁中,香浓、绵甜,口感格外的不同。 椰汁玉米汤圆,配上煎鸡蛋和鳕鱼排,简单而又营养的早餐就这样诞生了。
籣草児
对于冰皮月饼,一直都觉得它不是咱平民的食品。在记忆里,总觉得它是属于那些达官贵人的。第一次知道有冰皮月饼这东西时,是在很多年前,由一个爸爸当官的同学口中得知,至今都没能忘记她拿出所谓冰皮月饼时得意样子。那时候,我第一次有了贫民和贵族的感觉。回家之后,就一直缠着妈妈给我买冰皮,但那时候的冰皮是多么的昂贵,我哭阿闹阿,但还是满足不了我那可怜的愿望,用妈妈话来说,太贵了,买它一个,会花掉一家人一天的伙食费,那时候觉得妈妈特小气,特抠门。呵呵
鱼尾巴
快中秋了做团子吧~偶尔做做小家巴气的和果子也不错~主要材料是白豆沙
floristaf
本人超爱汤圆,但市售汤圆通常热量很高,还有很多的人工添加剂,制作汤圆的皮为纯糯米粉,吃多了不易消化,且助热生痰,不适合经常吃。所以我将紫薯作为主料,加适量的糯米粉,还可以加些红枣,起到补血养颜的作用,营养与美味兼得!
蓝湖
从小到大每一年的中秋节家里绝对会有月饼出现。当然,今年也不会例外!以往吃的月饼(广式月饼)都是外面买的或则是人家当中秋礼物送给我们的,但是今年我要自己制作健康美味的"冰皮月饼"!另外:馅料和冰皮表面的粉可以自己随意改,喜欢放什么馅/粉就放什么,随心所欲^_^
jiajiaedustaja
如果低粉 500G即转化糖浆是375G,如此类推。
大包
用一个扁平可以上蒸锅的容器或盘子将粉类和糖混合,色拉油倒入牛奶中混合均匀;
蓝冰玫
被逼出来的 本来要做麻婆豆腐 可是我妈买完豆腐就去逛商场了 在兜里弄碎了
丑的能避邪♂
1萝卜切块,加少许生抽,盐,干贝素烧到微透明。2沙丁鱼,黑橄榄。3蒜末爆香。4加入沙丁鱼,黑橄榄。5浇在萝卜上。6再来一张。
草月
鸭脖放入清水中,加适量料酒,浸泡30分钟,洗净血水
梅依旧
这个菜简单好吃,有点像香辣鸡翅的味道,但是会上火,还会发胖,管住嘴巴啊!
老杨的厨房
海蛎也叫鲜蚵。以前在家时,最喜欢让妈妈给做的这个羹,汤很鲜,而且能吃到海蛎的鲜甜。离家远了,只能自己动手,这里的海蛎都是泡过水的,吃起来的味道和家乡的没法比,不过能解解馋虫,将就点了。
tuzitan