1南瓜用微波炉弄熟,压烂;2加入糯米粉、面粉和白糖;3拌均匀,比面团略湿些;4取一块,捏成形状(如果觉得粘手,可在手上先沾上干粉)。两面沾上一层芝麻;5锅中抹一层薄油,下饼烙,先将一面完全定型。6再烙另一面,反复两次就差不多熟了。双面金黄酥香即可。7清香美味
微笑雨(菱桐)
已经没有什么能阻挡喵星人卖萌啦!大概不少人都曾经在微博上看到过日本推出过一款猫爪棉花糖,一放进咖啡或者热巧克力中就会慢慢融化,真是萌到天昏地暗呀! 春节放假在家心情好,不妨DIY一款软绵绵的猫爪汤圆,再配上红豆沙,巧克力等夹心,保证又美味又漂亮!
小虫子又感冒
这篇菜谱直到现在才发是因为我一直再找另一个发酵版本的方子,想试做,后来考察了老方还真没有,不知道是否这就是《甄嬛传在》眉庄的拿手点心,但是,淡淡的桂花香就是我心中对这别致女子的一份独特的纪念!
蜜糖厨房
1取一平底容器→放入材料A.2搅拌均匀.3冷水入锅→水滚后大火蒸制30分钟→取出冷却至室温→表面加盖防干.4底面向上脱模→置于保鲜膜上.5均匀铺一层材料B.6卷起→略捏实.7切2cm厚片.8均匀粘裹材料C.小窍门如操作面板尺寸允许可将步骤4的面皮略擀薄再铺豆沙
翔九天
每到2.14这个爱的日子,我多少有些凄凉,过去30个年头,几乎都是一个人默默走过。今年,我不是一个人,而是和10对情侣一起制作属于他们爱的甜点。让我突然觉得传播爱,自己也会变得幸福!
鱼菲
1食材2去一小份粘米粉搞米浆3烧水搞米浆用的4水烧开把冷水调好的粘米粉桨到进锅里。(搞米浆这步很重要清点,浓点到无所谓,但是一到要熟透,如果没搞熟,年糕是蒸不熟的,熟米浆颜色看起来有点透明)5把熟米浆到进准备好的米粉里(两种粉可以五五分,也可以四六分,根据自己的喜好来定)6趁热揉好面团7分剂子做出自己喜欢的形状,要是有模具还可以做出不同的花型8把做好的放进蒸锅9大概一个小时就可以了10把正好的拿出来放凉小窍门要是一次做比较多也可以放冰箱搞熟米浆的时候,一定要搞久一点让它熟透,不然年糕很黏蒸不熟
幽幽明月
1红薯、芋艿蒸熟,加少许糖和牛奶压成泥状2红薯泥加入糯米粉揉成面团,分成剂子3取一个剂子揉圆,压扁4取适量芋艿泥放在红薯面团上5包好,揉圆6滚上面包糠7全部滚上面包糠8下锅炸熟即可
檰糀£餹
1糯米粉和大米粉混匀,洒少许凉水,揉至微湿松散的小颗粒状,盖湿布稍醒片刻2蒸笼垫湿布,用蒸熟的冰糖莲子和红枣摆出笑脸,洒一层粉,洒白糖桂花3铺红豆沙,再洒一层粉,铺白糖桂花,提子干,冰糖莲子,红枣,再洒粉,再洒糖桂花,最后薄薄洒完剩下的粉,用开水蒸20分钟左右至熟4松糕做好了5开吃6再来一块小窍门莲子泡发加冰糖蒸熟就是又糯又甜的冰糖莲子,无油红豆沙做法在http://home.meishichina.com/recipe-105332.html,自己DIY的比较健康少油,吃的安全
在你身边1993
1糯米粉加水揉成团2擀薄铺盘子进蒸锅蒸熟3取出铺上一层红豆沙4卷起切段,表面洒花生酥更香小窍门无油桂花红豆沙做法
在你身边1993
1糯米粉加水和成团2擀薄铺盘子蒸熟3花生米洗净4微波炉叮熟花生米,加糖用料理机打成花生酥5取出蒸熟的糯米饼6铺上花生酥7卷紧切段8滚上花生酥9红豆沙卷也可以滚上花生酥,香甜可口
在你身边1993
春节,是中华民族最隆重,最热闹的节日。为了迎接新的一年,年前的几天里每天都上街去商声买年货。商场里到处都是匆匆忙碌的身影,看好就买也不谈价。每人都提着大包小包匆匆忙忙来,匆匆忙忙去。这那是花钱啊!花的是纸票!我家的厨房里堆满了各式各样菜肴食材。冰箱里早已塞不下了,满柜子的鸡鸭鱼肉等等。吃,对于现在的人来说。自然是不缺的。但是过年了,依然要为过年而准备各种菜肴的食材。这也是为了新春里招待客人而备咯.......过年太累,人累,心累,嘴累。
水青青
1南瓜去皮洗净后,切成小片儿放入蒸锅内,大火煮开后,继续蒸12分钟左右用筷子很容易扎透2把蒸好的南瓜放入搅拌机中搅打成南瓜泥3把蒸好的南瓜放入搅拌机中搅打成南瓜泥,搅好后倒入锅中4把蒸好的南瓜放入搅拌机中搅打成南瓜泥,搅好后倒入锅中(如果南瓜的水份不大的话,需要在放入搅拌机后再倒入少许水)5将糯米粉用20ml的水搅开,倒入南瓜泥中;接着将剩余的水倒入南瓜泥中,加入蜂蜜。小火慢煮,煮开后,边用勺子搅拌,边再煮2分钟即可6将糯米粉用20ml的水搅开,倒入南瓜泥中;接着将剩余的水倒入南瓜泥中,再放入枸杞。小火慢
hongtanye
1原料集合2糯米粉和白糖混合均匀3加入220克清水,调成粉浆备用4锅中热油,舀入一勺粉浆(每次舀粉浆之前,都要再搅拌多几下)5小火6刚下锅不要去动它,等到表面稍微凝固之后再去翻面7不时翻面8饼会鼓起来,用锅铲轻轻压扁9煎到两面微金黄色10用锅铲将饼推到锅沿,把饼压扁,尽量把油压出来,装盘即可11名为饼,所以成品要呈圆饼状。如果煎的过程中没有弄破鼓起来的外皮,或者步骤10没有将饼压扁,成品就会呈一球状,外皮薄脆,里面是空心的
长鼻子小新
春节,自己做一盘又糯又甜的年糕,吃得放心,又很简单,一家人享用,乐也融融!
fsgrace
汤圆我爱吃黑芝麻和豆沙的,我儿子则酷爱巧克力的,而且是就爱吃自己做的,买的他总是嫌巧克力味道不够纯,今天给他做奶香巧克力的,回头再给他做果仁巧克力的。
万山红
1需要的材料。胡萝卜 花生米 蚝干 大米。2大米泡好,萝卜洗净切片。备用。3锅中放入足够多的清水放入蚝干及花生米煮开。4水烧开后,加入萝卜煮一会。5放入泡好的大米一起煮。加盖转小火,开始熬制30分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅。6调味,熄火10分钟后再打开盖即可吃。7成品图@@趁热吃咯。
meimei.lam
1准备培根一袋,干豆腐100克,蒜苗6根,红椒一个。2干豆腐提前泡发,培根切片,蒜苗洗净切段,红椒切块。3炒锅倒油爆香葱姜蒜。4倒入培根翻炒出香。5加入干豆腐翻炒。6加一点生抽,糖。7倒入蒜苗和红椒翻炒。8加少许盐,鸡精,香油翻炒均匀关火。
红豆厨房
这两年菜场里的蘑菇品种是越来越多,这可是个好东西,虽然有的品种价格不便宜,但是由于不怎么“打秤”,所以炒个菜算下来也不需要花很多的钱。前天买的姬菇,这是蘑菇当中比较便宜的一种,回家即兴发挥,用豆豉跟它搭配做了个菜,哪知道那俩猪居然说好吃,当时也没高兴拍照,这不,昨天晚上小丫头点名还要吃那个菜,于是我又重做了一盘,这次我用相机把它记录下来,传上来和大家一起分享,超简单的快收菜,很适合上班一族的哟!告诉大家,这个菜的成本也就3元钱,很便宜哟,哈哈,谁叫咱是个很会过日子的家庭主妇呢!
sheery的妈妈
以前炒腊肉,都是菜和肉一起炒,这样的好处是,配菜可以充分吸收腊肉的咸味,这一次将腊肉和豌豆分开,豌豆多了一份清甜,腊肉也更加咸香。各取所需吧。
小羊小小
1鸡蛋一个打散。2剩米饭适量弄松散。3适量猪油把鸡蛋炒成蛋花待用。4再倒适量猪油,把大白菜梗先煸炒至软。5再下入大白菜叶,下入盐,煸炒出水,这道蛋炒饭好吃的其中一个关键也是这里。6倒入米饭煸炒,一开始大白菜炒出的水被米饭吸收,这样的米饭会比较湿润一点,因为大白菜是有甜味的,所以米饭会好吃。7一直都是中火炒,炒五分钟后,下入一小把虾米提鲜,炒好的蛋花,适量生抽,翻炒均匀。8最后起锅前下入鸡精和一把葱花即可。
球球厨窝