1香菇切十字花刀,茄子,藕,苦瓜,南瓜切片2天妇罗炸粉加入适量水调习成糊3将飞利浦Airfryer预热至180度约5分钟4将蔬菜裹匀炸糊,放入飞利浦Airfryer炸篮,设置时间8分钟即可5煎炸焗煨烤,飞利浦空气炸锅--空气烹饪,领跑健康!
飞利浦健康厨房
1将藕去皮,切片,焯水2裹干淀粉,入油锅炸,油量大一些3控油。4另起锅,少量油加蒜末、青椒、郫县豆瓣酱炒香炒出红油5然后加入炸过的藕片。6略炒一下,让红油裹好藕片,根据味道看是否需要加入盐调味即可。小窍门1.此菜藕易熟,且爽口,下饭。
sunxiaonan21
第一次上传自己做的菜。请高手教我怎么在家做出很嫩滑水煮黑鱼。(火不旺)
Vinran
1藕洗净削皮切片,菠菜洗净切段。2藕片焯水,水开后煮5分钟就行。3菠菜焯水去除草酸。4姜切碎末。5焯过水的藕片菠菜里加盐,白糖,味精。6锅内放油,油热后放花椒粒炸出香味。7把花椒油倒入菜中拌匀即可。小窍门莲藕润肺去燥,秋天可以多吃点。
tgcyy
这道菜源自一次我的随意搭配,那个时候天气不好,没去买菜,家里只剩下一节藕,一点腐竹,还有一点五花肉,就用这三个炒了一个菜,没想到炒出来口味出奇的好。于是就记下了这道菜的做法。隔些时候就做一次。每次都空盘藕的做法多种多样,这个做法估计没几个人吃过,试试吧,很不错哦
倾城韩妆园
老家过年的时候都喜欢炸藕圆子和肉圆子吃,记得小时候,老爸一炸圆子了,我就围在厨房里等着第一锅圆子出锅,还不等凉一点就要拿来吃,那个香味让你能一个接一个的吃个不停,现在这个也是儿子的最爱,于是我也尝试着自己做了一些,味道还是不错的哦。
那蓝依然
婆婆这里有道菜叫炸藕圆,也就是把藕和肉做成的丸子。很香又有藕的甘甜,这次我变了一下,蒸,蒸出来美味来。嘻嘻。很适合老年人和小孩子哦。
余甘果蜜的厨房
藕全身都是宝,做法也多种多样,蒸、炸、炖、炒,样样都好吃。这道酸辣藕丁源于我吃过的一次酸辣莲条,莲菜切条,先炸后煸,酸辣可口,味道回味,藕丁省事,直接炒制,但是味道却依旧回味。
昊昊小屋
脆脆的藕片合着鲜香的肉馅配上金黄的蛋糊,口感鲜、香、脆爽!
sftangqiu
1洗好黑鱼,鱼身打花刀,沿中切开平铺。2放入盐,醋,料酒,孜然粉,花椒粉,蒸鱼豉油,葱姜丝腌制20分钟。3准备配菜,烤箱预热230度,鱼身刷一层油,放入烤15分钟。4炒配菜,加入适量水。5初步烤好的鱼6炒好的配菜铺在鱼身上,浇上菜汤。锅中烧油,用花椒粒爆香后,过滤去花椒,油浇在鱼身上。继续让放入烤箱烤20分钟7炒好的配菜铺在鱼身上,浇上菜汤。锅中烧油,用花椒粒爆香后,过滤去花椒,油浇在鱼身上。继续让放入烤箱烤20分钟8成品出锅,可撒上一些香菜和香油⊙o⊙…小窍门因为家有小朋友,所以我做的无辣,其实放点辣椒
maylovef
秋季开胃菜------酸辣藕片3分钟前 0 0 0 4 藕在四季中是我家桌上的常客,无论怎么做我都很爱吃,喜欢它脆嫩的口感和甘甜的味道。现在是秋季了,是新藕的上市时节,更是吃藕的好时节。此时天气干燥,吃些藕,能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。今天做这道菜是酸辣藕片,似乎与秋干气躁有些矛盾,因为我放了辣椒。但在秋季有时候就非常想吃些下饭的味道,酸算一个,辣更是下饭。没办法,如果想吃还是满足下自己的味蕾吧!况且这道菜的做法也非常简单。
胖子厨娘
藕全身都是宝,做法也多种多样,蒸、炸、炖、炒,样样都好吃,特别适合这个季节食用。椒盐藕夹,将肉馅填入连刀藕片中,经过炸制,香味扑鼻。
昊昊小屋
如果说哪个方法吃藕最方便最快捷,那么莫过于这个姜末拌藕了,有独特的风味,姜可以暖身,藕养身,反正两者搭配是很好的快来随倾城一起做这创新的姜末拌藕吧
倾城韩妆园
排骨大概是所有食肉族的所爱,我也不例外,进入秋天,做点干锅鸡干锅排骨那可真是下饭佐酒的时令美味佳肴。排骨不用多,1斤足矣,关键是里面的配菜更是MM们的最爱,配菜就根据自己喜好随意选择了。只是减肥的目标离我越来越远了,5555.......
我爱西兰花77
某一天失眠,看了一个美食节目,介绍的就是这个菜,凭着记忆今天试做了下,老爸超赞的!
hy2000hy
1圆白菜用手掰开成大片,放入沸水中焯烫变软捞出,入冷水过凉后沥干,再用手撕成小片儿.大蒜切成末备用。2锅烧热后倒入油,待油5成热时放入干红辣椒和蒜末,煸出香味后倒入圆白菜片儿,淋入料酒,米醋,调入白糖和盐,翻炒均匀后即可。
么么滴
**这个菜如果再放上一些黄瓜丝会更好吃,但我拍摄时才想起忘记买了。黄豆芽,我发现家乐福超市卖的不错,很新鲜也不贵。如果你喜欢吃绿豆芽,做法是一样的哈。 **用勺子烧花椒油可以避免浪费,但在烧的时候一定注意安全,千万不要开大火,用燃气灶最小最小一档的火力就足够了。烧到花椒开始变色,就关火泼在菜上,否则花椒烧糊了,其实麻味就不足够了。 **黄豆芽一斤最多2块钱,但我们就用一半就够了,大概1块钱吧。一根胡萝卜也就4毛钱,再加上其它的乱七八糟的东西,这个菜说2块钱,不过份吧? &sh
么么滴
立秋过后,鲜藕成为人们家宴的必备菜之一。现在正是吃藕的季节,糯米藕是在国庆佳节的家宴上不可缺少的一道菜。藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,生吃鲜藕能清热解烦,解渴止呕;如将鲜藕压榨取汁,其功效更甚,煮熟的藕性味甘温,开胃,益血补心,故主补五脏,有消食、止渴、生肌的功效。糯米藕做起来并不难,就是有点麻烦。做的时候颇要有些耐心。
西马栀子
还是做鱼丸的那条鱼,要是在以前鱼肚要么腌制做糍粑鱼要么就和鱼头一块煮汤了,今天我们就换种吃法烧豆腐
@那时花开@
1先在一个饺子皮上放上馅。2再把另一个饺子皮盖在上面。3把边捏紧。4然后沿盒子的边一次往上折一下。5..6折一圈就好了。
爱吃de胖子