1这是我们需要的所有食材,鸡翅切花刀提前用盐料酒老抽胡椒粉淹一宿。其他蔬菜依照自己的喜好切条或片。2我们把食材分别过油后盛到碗里3鸡翅和百叶也一样过油,鸡翅要小火炸熟。4这是我们炒的时候所需的东西,简单吧。5把底料放入锅里(锅里不用放油),放入葱姜。6先放入比较难熟的蔬菜如菜花、藕。7把其他蔬菜放进去8翻炒所有的蔬菜,有点那个意思了吧。9放入鸡翅和火腿。如果东西很多的话需要加一点点盐。我做的是两份,只需要加一点点盐,要在放鸡翅和火腿前放入。10只要鸡翅和火腿热了就可以出锅了,大家看看怎么样啊。小窍门1.所
lu-lu_1125
1准备好材料,藕一节,最好是老藕。冰糖(家里刚好没有,用白糖代替)红糖、红枣 糯米提前三个小时泡好2藕自顶端2cm处切开,将泡好的糯米小心的灌倒小孔里。3用牙签将切下的藕段与步骤二的藕链接起来4高压锅里放入足量的水,以自己的喜好放入冰糖和红糖以及红枣5高压锅上气45分钟即可6切片装盘
fen086
平时我们做桂花糯米藕,在普通的锅里要炖一到二个小时左右,用电压力锅可以给我们节约大量的时间,做出来的糯米藕依旧是软绵甜香,柔润香甜,最后放入桂花蜜后,顿时桂花浓郁的香气,扑鼻而来。
追逐阳光
辣子咸鱼和辣子鸡的做法是差不多的。
年光依旧
莲藕,富含淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质,肉质肥嫩,白净滚圆,口感甜脆。中医认为,藕是一款冬令进补的保健食品,既可食用,又可药用生食能凉血散淤熟食能补心益肾,可以补五脏之虚,强壮筋骨,滋阴养血同时还能利尿通便,帮助排泄体内的废物和毒素今天我用的是【白莲藕】用的还是我一贯的风格,亲们可以试试,味道一定会喜欢。步骤简单,操作方便,风味独特……白莲藕是山东省茌平县特产,藕身洁白,口感鲜嫩,脆甜清新每次我去集市上买时,老板都要说买藕看品牌……
爱情中毒
糖醋味道的藕片,小朋友特别特别喜欢吃。
沉荆
十一提前请了五天探亲假全家回了趟老家,回家的兴奋加上奔波的疲劳一晃一个月都快过去了,都好长一段时间没写博客,也没拍摄照片了,现在发的和之前发的一篇都还是我之前拍摄的。前两天在微博上看到这样一段话我还真信了 【21天效应】21天就能形成一个好习惯,你不试试么?第一阶段:1-7天左右。此阶段表现为“刻意,不自然”,需要十分刻意地提醒自己。第二阶段:7-21天左右。此阶段表现为“刻意,自然”,但还需要意识控制。第三阶段:21-90天左右,此阶段表现为“不经意,自然”,无需意识控制。 十一放假之前每隔一段时间
happy985
1五花肉、腊肉、香肠、火腿肠等肉类食材切薄片(五花肉可事先选好放在冰箱零度室或冷冻室冻一晚上,比较好切)。土豆、莲藕洗净切薄片(莲藕没两片之间不切断,稍后要夹肉馅在里面,所以一定要切薄一点,以免肉馅烤不熟)。洋葱、青椒洗净切成丝。平菇洗净撕成小片。生菜洗净,晾干水分。剁肉馅(我是直接用的做肉丸子的馅),用勺子将肉馅塞进藕夹中,压实将调料按自己的口味混合2平底锅放电磁炉上,开始加热,刷少量植物油。然后就可以开始慢慢烤肉啦3烤肉ING````小窍门1.五花肉可事先选好放在冰箱零度室或冷冻室冻一晚上,比较好切2
想鱼的喵
昨天中午在食堂买的鹌鹑蛋,没吃完就带回来放冰箱了。今天就想着怎么把它处置掉,于是联想了一下,就做了个香辣锅。其实想做麻辣香锅来着,没有花椒了~~
两头猪的甜蜜~
看了别人做的,今天尝试做一次,实在是太好吃了,又香又脆!
纵容你在嘴里
1大量的生姜+少量的泡姜切成丝,因为这个季节没有嫩姜了,否则加一半的嫩姜味道会更鲜美。尖椒、小米辣切圆,蒜切片,泡椒一个切碎2兔子切小块,用清水反复冲洗直至没有血水。放姜片、料酒、盐、胡椒粉腌制2小时。3根据自己的喜好准备一些素菜,我用的青笋、藕片、红薯粉。4根据自己的喜好准备一些素菜,我用的青笋、藕片、红薯粉。5红薯粉用开水泡软。6坐锅热油,下兔子翻炒至变色捞出备用。7锅里留余油,小火下豆瓣炒香,再放入姜丝、小米辣、泡姜泡椒,翻炒3分钟。 8倒入兔子,翻炒十分钟,这个过程时间要稍微久一点,把兔子的水份煸
我爱西兰花77
看了首页的菜谱好好看。直接买了回家做。好漂亮阿!
Vinran
模仿经典菜——宫保鸡丁,做了个简单的藕香鸡丁。
两头猪的甜蜜~
因为买的香肠特别难吃,把这一锅炖给毁了。。。
两头猪的甜蜜~
1准备莲藕,莲藕洗干净削去外皮。2糯米洗干净用清水浸泡6小时。3糯米里边搅拌红糖。(也可以不拌红糖)拌红糖煮出来红一些,不拌红糖煮出来白一些。4用刀将莲藕头切掉两三厘米,留作盖子,将拌好红糖的糯米填入莲藕中,一边填,一边用筷子捅结实一点。5藕眼里都放入糯米后,把藕蒂盖子盖上,并用牙签固定封口。6准备红糖,冰糖。7将灌好糯米的莲藕放到高压锅里,加入红糖,冰糖。按煮粥键煮10分钟。8煮好的糯米藕捞出稍晾凉后便可切片食用了,吃的时候在上面淋上糖桂花。
小艾厨娘
黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,黑木耳的作用降低血粘,软化血管,使血液流动动畅,减少心血管病发生。黑木耳还有较强的吸附作用,经常食用利于使体内产生的垃圾及时排出体外。 黑木耳对胆结石、肾结石也有较好的化解功能,黑木耳的作用因为它所含的植物碱具有促进消化道、泌尿道各种腺体分泌的特性,植物碱能协同这些分泌物催化结石,润滑肠道。 黑木耳烹调菜肴,不仅菜式多样,具有香嫩爽滑、引人食欲之特点,而且有益于人体健康,是一种理想保健食品。中老年人经常食用黑木耳,或用黑木耳煮粥
籣草児
西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析,每100克新鲜西兰花的花球中,含蛋白质3.5克—4.5克,是菜花的3倍、番茄的4倍。可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃。 西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面,钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富,比同属于十字花科的白菜花高出很多。 西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效,菜花含维生素C较多,比大白菜、番茄、芹菜都高,尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。西兰花还含有丰富的抗坏血酸,能增强肝
籣草児
豆豉是去年回家妈妈专门给我做的,我很喜欢这个味儿,有妈妈的味道!唯一不好的就是豆豉被我大瓶转小瓶装来装去的都压的快成酱了
狗窝
冬天吃鸭汤补啊补
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鹌鹑肉其性平味甘。作为食疗有利水、退肿的功效。用枸杞和炒杜仲炖鹌鹑食用,能去腰膝酸痛。哮喘患者服用鹌鹑焙烧的末和黄酒与红糖的搀和液,疗效较好。鹌鹑肉能充养五脏,滋润养颜。 .“《本草纲目》记载,山药性味平、甘、无毒,有益肾气、强筋骨、健脾胃、止泄痢、化痰涎、润皮毛等功效。”山药丰富的粘液蛋白质对肠胃非常之好。
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