1这是我们需要的所有食材,鸡翅切花刀提前用盐料酒老抽胡椒粉淹一宿。其他蔬菜依照自己的喜好切条或片。2我们把食材分别过油后盛到碗里3鸡翅和百叶也一样过油,鸡翅要小火炸熟。4这是我们炒的时候所需的东西,简单吧。5把底料放入锅里(锅里不用放油),放入葱姜。6先放入比较难熟的蔬菜如菜花、藕。7把其他蔬菜放进去8翻炒所有的蔬菜,有点那个意思了吧。9放入鸡翅和火腿。如果东西很多的话需要加一点点盐。我做的是两份,只需要加一点点盐,要在放鸡翅和火腿前放入。10只要鸡翅和火腿热了就可以出锅了,大家看看怎么样啊。小窍门1.所
lu-lu_1125
1准备好材料,藕一节,最好是老藕。冰糖(家里刚好没有,用白糖代替)红糖、红枣 糯米提前三个小时泡好2藕自顶端2cm处切开,将泡好的糯米小心的灌倒小孔里。3用牙签将切下的藕段与步骤二的藕链接起来4高压锅里放入足量的水,以自己的喜好放入冰糖和红糖以及红枣5高压锅上气45分钟即可6切片装盘
fen086
平时我们做桂花糯米藕,在普通的锅里要炖一到二个小时左右,用电压力锅可以给我们节约大量的时间,做出来的糯米藕依旧是软绵甜香,柔润香甜,最后放入桂花蜜后,顿时桂花浓郁的香气,扑鼻而来。
追逐阳光
辣子咸鱼和辣子鸡的做法是差不多的。
年光依旧
莲藕,富含淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质,肉质肥嫩,白净滚圆,口感甜脆。中医认为,藕是一款冬令进补的保健食品,既可食用,又可药用生食能凉血散淤熟食能补心益肾,可以补五脏之虚,强壮筋骨,滋阴养血同时还能利尿通便,帮助排泄体内的废物和毒素今天我用的是【白莲藕】用的还是我一贯的风格,亲们可以试试,味道一定会喜欢。步骤简单,操作方便,风味独特……白莲藕是山东省茌平县特产,藕身洁白,口感鲜嫩,脆甜清新每次我去集市上买时,老板都要说买藕看品牌……
爱情中毒
糖醋味道的藕片,小朋友特别特别喜欢吃。
沉荆
十一提前请了五天探亲假全家回了趟老家,回家的兴奋加上奔波的疲劳一晃一个月都快过去了,都好长一段时间没写博客,也没拍摄照片了,现在发的和之前发的一篇都还是我之前拍摄的。前两天在微博上看到这样一段话我还真信了 【21天效应】21天就能形成一个好习惯,你不试试么?第一阶段:1-7天左右。此阶段表现为“刻意,不自然”,需要十分刻意地提醒自己。第二阶段:7-21天左右。此阶段表现为“刻意,自然”,但还需要意识控制。第三阶段:21-90天左右,此阶段表现为“不经意,自然”,无需意识控制。 十一放假之前每隔一段时间
happy985
1五花肉、腊肉、香肠、火腿肠等肉类食材切薄片(五花肉可事先选好放在冰箱零度室或冷冻室冻一晚上,比较好切)。土豆、莲藕洗净切薄片(莲藕没两片之间不切断,稍后要夹肉馅在里面,所以一定要切薄一点,以免肉馅烤不熟)。洋葱、青椒洗净切成丝。平菇洗净撕成小片。生菜洗净,晾干水分。剁肉馅(我是直接用的做肉丸子的馅),用勺子将肉馅塞进藕夹中,压实将调料按自己的口味混合2平底锅放电磁炉上,开始加热,刷少量植物油。然后就可以开始慢慢烤肉啦3烤肉ING````小窍门1.五花肉可事先选好放在冰箱零度室或冷冻室冻一晚上,比较好切2
想鱼的喵
昨天中午在食堂买的鹌鹑蛋,没吃完就带回来放冰箱了。今天就想着怎么把它处置掉,于是联想了一下,就做了个香辣锅。其实想做麻辣香锅来着,没有花椒了~~
两头猪的甜蜜~
看了别人做的,今天尝试做一次,实在是太好吃了,又香又脆!
纵容你在嘴里
1大量的生姜+少量的泡姜切成丝,因为这个季节没有嫩姜了,否则加一半的嫩姜味道会更鲜美。尖椒、小米辣切圆,蒜切片,泡椒一个切碎2兔子切小块,用清水反复冲洗直至没有血水。放姜片、料酒、盐、胡椒粉腌制2小时。3根据自己的喜好准备一些素菜,我用的青笋、藕片、红薯粉。4根据自己的喜好准备一些素菜,我用的青笋、藕片、红薯粉。5红薯粉用开水泡软。6坐锅热油,下兔子翻炒至变色捞出备用。7锅里留余油,小火下豆瓣炒香,再放入姜丝、小米辣、泡姜泡椒,翻炒3分钟。 8倒入兔子,翻炒十分钟,这个过程时间要稍微久一点,把兔子的水份煸
我爱西兰花77
看了首页的菜谱好好看。直接买了回家做。好漂亮阿!
Vinran
模仿经典菜——宫保鸡丁,做了个简单的藕香鸡丁。
两头猪的甜蜜~
因为买的香肠特别难吃,把这一锅炖给毁了。。。
两头猪的甜蜜~
1准备莲藕,莲藕洗干净削去外皮。2糯米洗干净用清水浸泡6小时。3糯米里边搅拌红糖。(也可以不拌红糖)拌红糖煮出来红一些,不拌红糖煮出来白一些。4用刀将莲藕头切掉两三厘米,留作盖子,将拌好红糖的糯米填入莲藕中,一边填,一边用筷子捅结实一点。5藕眼里都放入糯米后,把藕蒂盖子盖上,并用牙签固定封口。6准备红糖,冰糖。7将灌好糯米的莲藕放到高压锅里,加入红糖,冰糖。按煮粥键煮10分钟。8煮好的糯米藕捞出稍晾凉后便可切片食用了,吃的时候在上面淋上糖桂花。
小艾厨娘
一道温暖且简单的菜,送给最亲的人....
kiss战女
1备好食材。2莲藕去皮切块。3红枣洗净。4锅内放入适量水,放入莲藕、红枣、冰糖。5按电饭煲”煲汤“健,2小时后即可。
鱼家小厨
1香蒜洗净。2香葱切段。3马蹄洗净去皮。4马蹄切片。5锅热倒适量油,将蒜梗部分先入锅爆香。6然后再加入马蹄片煸炒。7最后加入蒜叶一起煸炒。8加盐、鸡精,蒜叶变软后马上关火。9装盘了。
鱼家小厨
1卷心菜洗净。2用手掰成小块。3尖椒洗净切片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入卷心菜翻炒。7放入生抽、盐翻炒。8放入尖椒翻炒片刻,添加味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1材料:豆腐、蘑菇、胡萝卜、油麦菜根、鸡蛋。2豆腐切小块,胡萝卜、油麦菜根去皮切小块。3蘑菇撕小片。4将豆腐拖入蛋液。5放入油锅小火煎至金黄。6煎好后装起备用。7用余油先将胡萝卜下锅翻炒一下。8然后放入油麦菜根下锅炒。9接着将蘑菇和豆腐一起放入翻炒均匀。10淋几滴酱油,放白糖,蚝油,胡椒粉及小半碗水焖至收汁即可。11装盘。。。。
家有桐宝