老底子的味道了,在老家基本上很多人家都会做,所以市场上有现成的饼皮。没想到没想到,到了杭州这个大都市,居然没得卖。好吧,自己动手丰衣足食,折腾了一个小时,揉了两次面,终于搞定了。其实这个饼里可以加很多的东西,比较常见的是萝卜丝、藕丝、南瓜丝等等,我最喜欢的还是藕丝饼。
fen086
在美食天下一直都是看别人的作品,今天我也弄一个我自己的试试。昨天买的藕尖子,还有一个没弄完,今早上突发奇想把它煮粥。感觉很不错,很清甜
Y_Y202
妩媚、柔情、风情万种,绝对艳惊四座的一道菜。像女子,自然地流露出温柔,藏不住也装不出。
情一诺
不知道大家喜不喜欢吃白煮肉。记得小学的时候,每到过年,爷爷家总会煮一锅煮肉,除了盐什么都不放。那时候,也只有过年时才能痛快吃一顿肉。物质匮乏的时代,留下来的传统吧。先是香气扑鼻,然后唇齿留香啊~今天的红烧肉,先是大块的煮肉煮熟煮透,然后放酱油等调料煮,最后切小块略煮。肉没有卤透,中间那块有吃白煮肉的感觉,外面是红烧的感觉,很喜欢这种味道。
两头猪的甜蜜~
1首先将藕切丁,将葱姜蒜也切丁,做好准备工作2其次将藕丁放入水中焯一下3接着在炒锅中加适量油,待油锅稍微有点热,将之前配好的葱姜蒜倒入,爆香4将藕丁倒入锅中,加适量糖和醋,加少许水,防止粘锅5加番茄酱及盐,翻炒均匀,即可出锅~6成品图~
hquanquan
1藕削皮2切块3排骨焯水4砂锅里放入适量水加入排骨5倒入藕6加入几颗大枣,葱姜蒜花椒大料7加入适量食盐8大火烧开,9小火慢慢炖,炖上半个多小时,有时间的话炖上1个小时10炖好的排骨藕汤
a菲
1清洗干净,用烧烤腌料腌制2小时2蔬菜清洗切好3沾干淀粉煎好4蔬菜配料炒好放上鱼,慢火轻炖
女巫的猫
藕,是冬季常见食材,它平肝益气,非常健康!冬日小清新之糯米藕饼!藕搓泥,蒜切末,放盐,直接用糯米粉和,捏饼,随吃随煎。口感细腻,藕的清香存于齿间!
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秋冬季节吃藕对身体非常补。赶快做起来吧!
超级大白兔
藕,微甜而脆,补益脾胃,益血生肌。中医认为,藕是一款冬令进补的保健食品,既可食用,又可药用。补中养神,除百病。常服,轻身耐老,延年益寿。木耳,色泽黑褐,质地柔软,味道鲜美,可素可荤,营养丰富。养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发。并可防治缺铁性贫血等,具有很多药用功效。
小吉的奇幻王国
之前发过一篇私房烤肉的原创菜单但是过于潦草和粗糙恰巧昨日有好友过来相聚心情大好又备烤肉一桌乘此机会拍了详细的图片希望大家能够喜欢操作步骤很简单,除开提前腌制的两道荤菜从洗菜、切菜、摆盘上桌一共花了不到半个小时然后就是欢聚一桌、大快朵颐尽管已临冬至窗外寒风屋内却是香味四溢、温暖一片~
想鱼的喵
昨天煲鸡汤的时候剩了一节藕,今天又想吃宫保鸡丁,所以想了想,决定把藕切丁一起炒炒。没想到清爽脆口,非常好吃呢。
樨儿小厨娘
1原料切片备用2葱姜炝锅后倒入胡萝卜翻炒3翻炒一会倒入藕片4翻炒差不多三分钟左右,倒入黄瓜,调味既可5出锅喽小窍门温馨提示:1藕切片后一定要泡水,以防氧化
无名指的阳光
第一次做汤,味道还可以。
lym0229
干锅是一款简单但又上档次的菜品,没有固定的搭配,全凭个人随意发挥,爱吃什么菜,想搭配什么肉肉,都一样美味~年轻时,矮马,年轻时.....成都双楠有几家干锅特别出名,那时去吃一顿觉得好满足哦~现在回头想,也就那么回事,说不定还是地沟油+添加剂神马神马勾兑出来的好味道......我内心是不是太黑暗了,还是天朝的食品安全已经是地球人无法控制的了......跑题了样......
Foodieclub
竹荪是川菜中的一种珍贵素食材料,有“菌中皇后”的美誉。中医认为竹荪,香菇等食用菌类有生津润燥,滋阴补肺的功效。
球球厨窝
1准备材料。2蛋黄分离到无水无油的碗里。3加入色拉油,搅拌均匀。4一半白糖,搅拌均匀。5加入奶粉,水,搅拌均匀。6再筛入低粉。7搅拌均匀。8蛋白中一点点的加入剩下一半的白糖,打发至硬性发泡。9蛋白分两次加入蛋黄糊中上下翻拌均匀。10倒入模具中,上下火150度,烤40分钟即可,上色后要盖上锡纸。
球球厨窝
简单的做法,丰富的内容,可以饭菜兼得。
林舒
乌鸡性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。食用乌鸡,可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。以乌鸡制成的乌鸡白凤丸被誉为妇科三大圣药之一。 这道乌鸡白凤煲,制作简单,口味浓厚,营养丰富,男女皆宜。
鱼香葫芦丝
好久以前做的粥了。那个时候还不会发菜谱(惭愧..)现在补发。自己觉得这款粥冬天喝特别好喝,整个人都暖暖的。粥也特别好消化,我高考那阵子胃不好,吃啥都胃胀,但是喝粥就比较舒服。不过男朋友并不喜欢咸味的粥,只有回家去跟妈妈一起做啦。
nancy_W