买了1斤肉馅,开始做第二道菜——炸藕盒。
红袖添饭*
1藕去皮切薄片2锅中水烧开放入藕片再次煮开关火3捞出藕片过凉水4白糖,醋,盐放入碗中调成汁5调好的料汁倒在藕片上6锅中烧油放入适量花椒粒炸香关火7将热油和花椒一起浇在藕片上拌匀完成8成品
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1原料。2藕切片备用。3香葱切碎备用。4热锅冷油。5倒入藕片。6加少许水,煸炒断生,加盐糖调味。7出锅前加少许葱。8加少许味精出锅。
媛芷媛味
1准备食材:莲藕、彩椒切一厘米方丁。2油锅烧八成熟放入姜丝和山椒。3放入莲藕。4放入豌豆翻炒。5放醋和糖。6放生抽。7放彩椒。8放少许水,盖盖烧一会儿。9收汁,盛出。
冷水浮萍
1藕去皮切片2下锅炒熟捞出备用3所有调料放入碗中搅拌均匀4将调料汁倒在藕片上拌匀5成品。
最初的最美❤
糖醋藕丁、开胃下饭、操作简单.零失败~
沙儿飞飞❉
1藕去皮洗净2改刀切成小丁 焯水3辅料备用4豆瓣酱一大勺5锅中热油加入豆瓣酱炒出红油放葱花蒜末爆香6然后加入藕丁加入杭椒少添一点清水7不用加盐酱本身就有咸味加一点糖和醋调味就可以8装盘9麻辣藕丁就做好,吃一口爽极了10成品11成品
董小伊
天气冷就喜欢又辣又麻的食物、辣出微微汗来、真的好爽~
沙儿飞飞❉
1材料。2材料(有些材料没有拍照)。3锅中放入适量油烧热后放入豆芽翻炒片刻后放入莴苣丝翻炒片刻后盛出备用。4放入火锅底料小火慢慢融化。5放入藕片翻炒均匀后放入豆腐、鸭血、鹌鹑蛋、笋和适量水。6煮至豆腐、鸭血入味后放入豆芽和莴苣。7煮开后放入香菜关火即可。8装盘。小窍门材料感觉自己喜欢放入,豆芽和莴苣不要煮太久以免太烂。
鸣翠燕
太适合健身人士吃了
Flos_solis
“好久没有做干锅了,难得有空家里又有材料这个冬天晚上做个美味的五花肉干锅,用的韩国VCC气垫锅做的,非常的好吃
搬个凳子看戏
1藕去皮切成薄片2藕片放入清水冲洗两边3放在漏勺上沥干水分4锅中烧油5油温五成热下入藕片6炸制金黄色出锅7藕片全部炸制完放在盘子里,盘子里我铺了一层苦菊,撒适量盐8撒花椒粉9特别酥脆很好吃,可以当零食吃
最初的最美❤
据说藕含有粘蛋白,可以有效的防止衰老。婆家喜欢吃咸口的凉拌藕,我喜欢酸甜口的凉拌藕。通常都是做老公喜欢吃,今天炒一下,看看他吃不吃。
不做妖精好多年
藕片粉糯,糯米软烂香甜,藕片及糯米都吸足了红糖水,味道非常的不错哦!操作也方便,美味甜品立马呈现!
RLing
羊肉炖藕汤,营养丰富的一道汤菜。补充各种营养。冬天炖上一锅羊肉汤又滋补又美味。羊肉含有丰富的蛋白质,其含量较猪肉牛肉高。羊肉与猪肉忽和牛肉比,钙、铁、维生素C含量更多。
大草海
1材料:鲜鱿鱼、红黄彩椒、豌豆调味:姜、葱、蚝油、盐、糖2将鱿鱼的红褐色表皮撕掉,掏出肚内类似塑料片的脊椎骨、白色粘膜。3将鱿鱼剖开,里面朝外,呈45度角、轻划斜刀;划完后以之前的划线呈90度角、轻划斜刀。4将划好的鱿鱼片先切成条,再切成片。5锅置火上水烧沸,放入鱿鱼片汆烫,鱿鱼片卷曲立即捞起,浸泡在冰水里。6红黄彩椒洗净、去籽切成小块。7锅置火上油烧热,煸香葱白、姜片,放入红黄彩椒、豌豆粒翻炒片刻。8加入盐、糖继续翻炒后加入适量的蚝油,沥干水份的鱿鱼卷。9快速翻炒均匀即可。
kiss战女
1把粉葛表皮洗干净切薄片。2猪骨开水焯去血水。3猪骨放入电饭锅内。4把红豆加入。5放入陈皮姜。6最后加入粉葛片。7锅内注满水大火煮沸约一小时。8转中火继续煮沸一小时,然后放少许盐、鸡精、胡椒粉即可熄火。
蓝色南半球
每次过年总买个活大公鸡,做白斩鸡肉质特别鲜嫩,用“烫水法”和“冲水法”多次循环操作,达到皮质脆脆的目的,吃口更好,请看是如何操作的。
小惠子
平时也经常吃苔条,是苔条炒花生比较多,这次将花生改成小鱼,也不知这小鱼叫什么名字。不过一上桌,大家吃了特快,主要比较好奇,鱼真小哦,油炸后香味笨提啦。
小惠子
过春节家家户户少不了这三种蛋饺、鱼丸、百叶包,蒸熟后用来做汤。有自己做的,当然省力也有去买现成的。不过现为吃了放心,味道好一点,自己做也多起来啦。改汤清淡、色美,营养丰富。
小惠子