买了1斤肉馅,开始做第二道菜——炸藕盒。
红袖添饭*
1藕去皮切薄片2锅中水烧开放入藕片再次煮开关火3捞出藕片过凉水4白糖,醋,盐放入碗中调成汁5调好的料汁倒在藕片上6锅中烧油放入适量花椒粒炸香关火7将热油和花椒一起浇在藕片上拌匀完成8成品
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1原料。2藕切片备用。3香葱切碎备用。4热锅冷油。5倒入藕片。6加少许水,煸炒断生,加盐糖调味。7出锅前加少许葱。8加少许味精出锅。
媛芷媛味
1准备食材:莲藕、彩椒切一厘米方丁。2油锅烧八成熟放入姜丝和山椒。3放入莲藕。4放入豌豆翻炒。5放醋和糖。6放生抽。7放彩椒。8放少许水,盖盖烧一会儿。9收汁,盛出。
冷水浮萍
1藕去皮切片2下锅炒熟捞出备用3所有调料放入碗中搅拌均匀4将调料汁倒在藕片上拌匀5成品。
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糖醋藕丁、开胃下饭、操作简单.零失败~
沙儿飞飞❉
1藕去皮洗净2改刀切成小丁 焯水3辅料备用4豆瓣酱一大勺5锅中热油加入豆瓣酱炒出红油放葱花蒜末爆香6然后加入藕丁加入杭椒少添一点清水7不用加盐酱本身就有咸味加一点糖和醋调味就可以8装盘9麻辣藕丁就做好,吃一口爽极了10成品11成品
董小伊
天气冷就喜欢又辣又麻的食物、辣出微微汗来、真的好爽~
沙儿飞飞❉
1材料。2材料(有些材料没有拍照)。3锅中放入适量油烧热后放入豆芽翻炒片刻后放入莴苣丝翻炒片刻后盛出备用。4放入火锅底料小火慢慢融化。5放入藕片翻炒均匀后放入豆腐、鸭血、鹌鹑蛋、笋和适量水。6煮至豆腐、鸭血入味后放入豆芽和莴苣。7煮开后放入香菜关火即可。8装盘。小窍门材料感觉自己喜欢放入,豆芽和莴苣不要煮太久以免太烂。
鸣翠燕
太适合健身人士吃了
Flos_solis
“好久没有做干锅了,难得有空家里又有材料这个冬天晚上做个美味的五花肉干锅,用的韩国VCC气垫锅做的,非常的好吃
搬个凳子看戏
1藕去皮切成薄片2藕片放入清水冲洗两边3放在漏勺上沥干水分4锅中烧油5油温五成热下入藕片6炸制金黄色出锅7藕片全部炸制完放在盘子里,盘子里我铺了一层苦菊,撒适量盐8撒花椒粉9特别酥脆很好吃,可以当零食吃
最初的最美❤
据说藕含有粘蛋白,可以有效的防止衰老。婆家喜欢吃咸口的凉拌藕,我喜欢酸甜口的凉拌藕。通常都是做老公喜欢吃,今天炒一下,看看他吃不吃。
不做妖精好多年
藕片粉糯,糯米软烂香甜,藕片及糯米都吸足了红糖水,味道非常的不错哦!操作也方便,美味甜品立马呈现!
RLing
羊肉炖藕汤,营养丰富的一道汤菜。补充各种营养。冬天炖上一锅羊肉汤又滋补又美味。羊肉含有丰富的蛋白质,其含量较猪肉牛肉高。羊肉与猪肉忽和牛肉比,钙、铁、维生素C含量更多。
大草海
慈菇---现在的时令菜肴。慈菇含有多种微量元素,有一定的强心作用。所含的水分和其他成分,具有清热解毒,润肺止咳的功效。真是秋冬季的理想食材。
红豆厨房
现在是今年的最后一个星期了,忙了一年,终于可以好好休假一下,不休就贡献了。睡个懒觉,烧烧菜,不用外出,让心情放个假,挺好的。休息好才能工作好。家里还很多干货,翻出不到半包的红菇,据说这玩意挺好的,,有滋阴、润肺、活血、健脑、补肾养颜等功效,今天就煮它了。加上冰箱里的猪手,来个红菇猪手汤,呵呵,也行。
琴心剑胆
1锅里倒入小许油放入烧肉。2中火把肥肉的油炸出来。3烧肉呈金黄色就放入大蒜。4把番茄倒入大火炒。5放少许盐、番茄酱、白糖炒均匀即可上碟。
蓝色南半球
1高筋面粉260克,白糖40克,黄油25克,酵母4克,精盐4克,鲜奶140克,鸡蛋1个。2高筋面粉中加入白糖、鸡蛋、精盐搅拌均匀。酵母加到鲜奶里减半均匀倒入面粉。3和成面团。4摔打至光滑,能拉出厚厚的薄膜,加入黄油。5继续摔打至能拉出薄薄的薄膜。6放入容器盖好盖子。7发酵至两倍大。8按片排气分割三等分醒发15分钟后,取一份按扁,两边折叠。9折叠面朝下,擀成牛舌状,自上而下卷起。10重复两次,摆入土司模。11烤箱下放一杯开水,50度发酵1小时至九分满。12盖上土司盖取出发酵用的水,烤箱180度预热烤35分钟
魅惑儿
11.腐竹洗净,泡水;22.鸡蛋打散;33.腐竹放入水中,大火烧开。鸡蛋倒入水中搅拌,放下冰糖融化即可。
韩小庚