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1食材：面条、排骨（已清洗煮熟）、香葱2烧锅倒油烧热，下入已煮熟的排骨，加适量的料酒。3加适量的生抽。4翻炒翻炒。5随后，加适量的清水煮开煮上5分钟。6接着，合入面条煮开煮上4分钟。7然后，加适量的竹盐。8调味翻匀。9最后，盛出装入大碗中，搁入香葱，即成。
花鱼儿
吃着非常解馋，过瘾的一道菜
喵饿了
忘了拍装盘照，然后都吃掉了～没有蒜味，蒜比排骨更好吃，用老式的电饭锅，不怕溅油，不用看火～
蔚蓝尘埃
排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。适宜于气血不足，阴虚纳差者；湿热痰滞内蕴者慎服；肥胖、血脂较高者不宜多食。
〃独活°
1排骨冷水下锅,加入十克料酒煮20分钟左右.然后捞出用温水清洗干净2洗干净的排骨加入些五香粉,这个五香粉特别好吃.还是美天的姐妹给我寄的.3姜切片或丝,大葱切小节,烧烤辣椒料这个是在调味店配的,可以自己去配叉烧酱一勺,蚝油一勺,加入合适的盐.加少许的食用油.4用手抓均匀,然后密封起来,现在天热就放到冰箱里面,腌制四五个小时以上.5准备好青红椒.竹签煮五六分钟后再用..6把排骨如图中的样子穿好,上面可以刷一点点油...预热烤箱7200度烤20分钟左右.就OK了.因为之前排骨已经煮过,是熟的8成品图附上,我先
诗可薇
1食材：排骨（已清洗焯水）、酸菜（已切开）、腐竹（已泡发）2将已泡发好的腐竹清洗一下。3放在案板上切成段，待用。4将已焯好的排骨下入高压锅中，加适量的料酒。5加入一些清水。6接着，盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。7焖至没气后开盖。8然后，合入切好的腐竹和酸菜翻动一下煮开煮上4——5分钟。9最后，加适量的竹盐。10加适量的味精。11调味翻匀即成。
花鱼儿
超市买的袋装酸菜，排骨，新鲜冬笋，加上院子里自己种的小青菜，那叫一个酸爽咸鲜的美味啊。
s y h
1干贝2洗净的排骨3冬瓜去皮切成块4把排骨、冬瓜、干贝、姜片、盐、味精放器皿中下锅炖5炖好的成品
笑看天下524335751
宝贝超喜欢肉，各种肉，排骨之类，所以家里的餐桌上经常出现排骨的踪影，前段时间喜欢给他弄红烧的，带着甜味，可鉴于某人糖吃太多牙齿已蛀，所以现在都不爱给他菜里加糖。 这种咸鲜的口味也不错，烧出来的排骨味道香浓。当然如果放点香菇或者土豆的话味道会更好。可惜今天家里没有所以就烧净排骨了。
奋斗的妮妮
好好味
天下有玩
1将葱、姜、花椒、八角、桂皮等放入盘中，准备好酱油、料酒、醋和一碗水备用，不够的话稍后再添加，直到漫过排骨2首先将洗过的排骨用清水洗一遍，然后放入锅中掉一下，也就是将排骨放入锅中，添水至漫过排骨，然后将水烧开，等上5分钟，最后将排骨捞出，捞的时候不要带有沫，最好在用清水冲一下，沥干水分。3开锅倒油，加入适量白糖，一般一盘排骨放入一勺半就够了，也可以根据自己口味适当多加或少加，稍微炒一下，放入排骨，炒出糖色，炒到排骨变色，将八角、桂皮生姜放入锅内炒一下，然后放入老抽、料酒，翻炒几下，加水，待水烧开后放入盐，
万三小厨
糖醋排骨有很多种做法，我做的这种加了番茄酱，别有一番风味。
安娜_Anna
1排骨先用清水洗2遍，然后放开水锅里煮3分钟，捞出。2换高压锅里，按豆，蹄膀，1小时，放山药，玉米，胡萝卜，放盐，320分钟断电，放鸡精，盛出，撒些香菜。
傅_YTulQs
众所周知广东人喜欢喝汤，炎热的夏天，来一个清解解暑的排骨冬瓜汤。冬瓜清热解暑、解渴、利水、消肿、不含脂肪、热量低，健康优质食品。薏米祛湿消水肿，枸杞清热明目，玉米健康杂粮。
sourcehe
1百香果的季节到了，我们这到处是果园，自己自助摘果3元一斤2百香果摘回来可以各种吃法，今天这个百香果焖排骨，真的很好吃3排骨洗净斩件，放入开水中焯一下，然后放入炒锅中炒干水分，放适量油，煎到金黄，再放入蒜米和生姜，糖！糖化后再放酱油和盐小火慢翻炒，慢慢糖色！然后放入水将近莫过排骨！大火煮开小火慢炖！4漂亮的百香果，可以拿来做酵素噢5去五个百香果，中间破开，拿勺子取肉、等排骨水接近干时候放入百香果继续焖五分钟左右再放蒜苗，翻均匀之后起锅6酸酸甜甜好好吃
名字不缺水
1韭菜洗净切段。2大葱切花，蒜切瓣。3油锅烧热，下入蛋液炒熟盛出。4油锅烧热，下入葱花和蒜瓣炒香。5下如韭菜。6下入鸡蛋翻炒，动作一定要迅速，韭菜很容易熟，调入两滴生抽，撒入盐，鸡精即可。
张董语墨
说吃的，鸡翅小MM最喜欢，不管是烤的，焖的，炖的，她都吃，今天就用蚝油做个鸡翅，味道浓郁，鲜香，还不错。
琴心剑胆
1酸菜泡洗干净。2一片叶子片成两片（为了切的丝更细一些）切成丝。3切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。4新鲜的小绿尖椒碎，葱花，蒜瓣。5油锅烧热，我用了一点油渣，下入蒜瓣炒出蒜香，下入葱花和小绿尖椒碎爆香。6入酸菜翻炒五分钟，调入少许生抽，蚝油，花椒粉，最后撒入适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
同事的太太是印尼归侨，家里会有些印尼的调味品，知道我喜欢做菜，有时候会拿些来给我试试。这天就拿了几包过来，介绍说怎么做。后来到了要做的时候，一项都没记住，哈哈，老了。反正调料嘛，怎么做的可以，好吃就行，对不对？嘿嘿（自我安慰下）！今天拿了包淡咖喱调料做菜，快熟的时候，发现真的很淡，只有咖喱的香味，没有一点辣味。咖喱不辣也不好吃，赶紧加了些辣椒油等调料进去，味道才好点。
琴心剑胆
这块肉叫寸骨，是猪腿上一块的肉。每只腿上只有一块。 我问超市里那卖肉的闺女，她说：是小蹄膀。 很多人听了是一头雾水。其实人家闺女说的也有些道理。 不管它是哪个部位下来的肉，炖了它，吃着挺香的。 莲藕的药用功效十分可观，相传南宋孝宗曾患痢疾，就是用鲜耦汁以热酒冲服治好的。李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”，味甘，性寒，无毒，视为祛瘀生津之佳品。 不宜生吃的人，也可以炖鸡、炖排骨，既能滋补，又能治病。尤其是藕粉，既富有营养又易消化，是妇幼老弱皆宜的良好补品，常以开水冲后食用，久食可安神，开胃，补髓
梅依旧
