1食材:面条、排骨(已清洗煮熟)、香葱2烧锅倒油烧热,下入已煮熟的排骨,加适量的料酒。3加适量的生抽。4翻炒翻炒。5随后,加适量的清水煮开煮上5分钟。6接着,合入面条煮开煮上4分钟。7然后,加适量的竹盐。8调味翻匀。9最后,盛出装入大碗中,搁入香葱,即成。
花鱼儿
吃着非常解馋,过瘾的一道菜
喵饿了
忘了拍装盘照,然后都吃掉了~没有蒜味,蒜比排骨更好吃,用老式的电饭锅,不怕溅油,不用看火~
蔚蓝尘埃
排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。适宜于气血不足,阴虚纳差者;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。
〃独活°
1排骨冷水下锅,加入十克料酒煮20分钟左右.然后捞出用温水清洗干净2洗干净的排骨加入些五香粉,这个五香粉特别好吃.还是美天的姐妹给我寄的.3姜切片或丝,大葱切小节,烧烤辣椒料这个是在调味店配的,可以自己去配叉烧酱一勺,蚝油一勺,加入合适的盐.加少许的食用油.4用手抓均匀,然后密封起来,现在天热就放到冰箱里面,腌制四五个小时以上.5准备好青红椒.竹签煮五六分钟后再用..6把排骨如图中的样子穿好,上面可以刷一点点油...预热烤箱7200度烤20分钟左右.就OK了.因为之前排骨已经煮过,是熟的8成品图附上,我先
诗可薇
1食材:排骨(已清洗焯水)、酸菜(已切开)、腐竹(已泡发)2将已泡发好的腐竹清洗一下。3放在案板上切成段,待用。4将已焯好的排骨下入高压锅中,加适量的料酒。5加入一些清水。6接着,盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。7焖至没气后开盖。8然后,合入切好的腐竹和酸菜翻动一下煮开煮上4——5分钟。9最后,加适量的竹盐。10加适量的味精。11调味翻匀即成。
花鱼儿
超市买的袋装酸菜,排骨,新鲜冬笋,加上院子里自己种的小青菜,那叫一个酸爽咸鲜的美味啊。
s y h
1干贝2洗净的排骨3冬瓜去皮切成块4把排骨、冬瓜、干贝、姜片、盐、味精放器皿中下锅炖5炖好的成品
笑看天下524335751
宝贝超喜欢肉,各种肉,排骨之类,所以家里的餐桌上经常出现排骨的踪影,前段时间喜欢给他弄红烧的,带着甜味,可鉴于某人糖吃太多牙齿已蛀,所以现在都不爱给他菜里加糖。 这种咸鲜的口味也不错,烧出来的排骨味道香浓。当然如果放点香菇或者土豆的话味道会更好。可惜今天家里没有所以就烧净排骨了。
奋斗的妮妮
好好味
天下有玩
1将葱、姜、花椒、八角、桂皮等放入盘中,准备好酱油、料酒、醋和一碗水备用,不够的话稍后再添加,直到漫过排骨2首先将洗过的排骨用清水洗一遍,然后放入锅中掉一下,也就是将排骨放入锅中,添水至漫过排骨,然后将水烧开,等上5分钟,最后将排骨捞出,捞的时候不要带有沫,最好在用清水冲一下,沥干水分。3开锅倒油,加入适量白糖,一般一盘排骨放入一勺半就够了,也可以根据自己口味适当多加或少加,稍微炒一下,放入排骨,炒出糖色,炒到排骨变色,将八角、桂皮生姜放入锅内炒一下,然后放入老抽、料酒,翻炒几下,加水,待水烧开后放入盐,
万三小厨
糖醋排骨有很多种做法,我做的这种加了番茄酱,别有一番风味。
安娜_Anna
1排骨先用清水洗2遍,然后放开水锅里煮3分钟,捞出。2换高压锅里,按豆,蹄膀,1小时,放山药,玉米,胡萝卜,放盐,320分钟断电,放鸡精,盛出,撒些香菜。
傅_YTulQs
众所周知广东人喜欢喝汤,炎热的夏天,来一个清解解暑的排骨冬瓜汤。冬瓜清热解暑、解渴、利水、消肿、不含脂肪、热量低,健康优质食品。薏米祛湿消水肿,枸杞清热明目,玉米健康杂粮。
sourcehe
1百香果的季节到了,我们这到处是果园,自己自助摘果3元一斤2百香果摘回来可以各种吃法,今天这个百香果焖排骨,真的很好吃3排骨洗净斩件,放入开水中焯一下,然后放入炒锅中炒干水分,放适量油,煎到金黄,再放入蒜米和生姜,糖!糖化后再放酱油和盐小火慢翻炒,慢慢糖色!然后放入水将近莫过排骨!大火煮开小火慢炖!4漂亮的百香果,可以拿来做酵素噢5去五个百香果,中间破开,拿勺子取肉、等排骨水接近干时候放入百香果继续焖五分钟左右再放蒜苗,翻均匀之后起锅6酸酸甜甜好好吃
名字不缺水
快来尝尝今天的下午茶——意式红茶杏仁脆饼
miale
1茄子切大片。2切好后上锅蒸熟。3蒸好的茄子放大碗里。4下葱末和蒜末,下生抽,陈醋,辣椒油和香油,花椒粉拌匀即可。小窍门做凉拌菜,一定要用陈醋才香。
幸福的热带雨林
1鸡翅洗净,划两刀,加入盐、料酒腌制,然后用水焯一下。2把所有调味料(除葱以外)掰碎,放入炖肉用的不锈钢调料蛋中。3油锅内放入一两白糖,炒到白糖融化-起泡-泡沫消退-白糖变成金黄色时,放入洗干净的鸡翅。中火翻炒,直到每块鸡翅变成漂亮的金黄色。4放入一些热水(千万不要放凉水,因为已经受热的肉块突然受冷,肉皮会收缩,不容易熟也不容易入味)。水量到淹没鸡翅就行。5放入调料蛋和葱片、一小勺酱油、一勺盐。(不用放太多的酱油,因为炒的糖色已经足够了,而且酱油太多会盖住鸡翅本身的香味),用中火把鸡翅炖烂,汤汁变少时改大
chinahl_hlp
夏至来临,标志着高温天气的开始。酷暑炎热、高温湿重,适当吃一些苦味的食物,能清泄暑热,以燥其湿,可以健脾,增进食欲。味酸的食物能收能涩,夏季汗多易伤阴,食酸能敛汗,能止泄泻。我们可以选择苦苣之类的苦菜加醋凉拌来满足需求,以达到养生的目的。 苦苣具有很高的营养价值,有多种养生作用。清热解毒,清肺止咳、益肝利尿、消食健胃、抗炎消肿,止痢祛疮等。 苦苣还有一个难得的优点,就是很少生虫害。苦苣叶被农药污染的可能性小一些,我们生吃苦苣的安全性就多一分。 苦苣中含有大量的维生素、矿物质和苦苣菜精、类黄酮等植物化
籣草児
1包菜梗切薄片,姜、蒜、切丝 ,葱切段(忘了放了)。2猪肉丝加盐、淀粉、蛋清(蛋黄做了番茄蛋汤)拌匀。3坐锅、点火、倒油,油烧4成热,滑散肉丝,盛起备用。4锅中倒油,爆香姜、蒜。5倒入切好的醋包菜梗,炒匀。6倒入红薯粉丝,加入盐、胡椒翻炒。7加入剁椒炒匀。8倒入滑好的肉丝,点几滴酱油,炒匀。9加入醋泡青红椒,翻炒均匀即可。
籣草児