有段时间没自己在家煲汤了,今天沃尔玛鲜鲍鱼仔才3.9元一个,随手抄了5个回家炖盅汤喝!
挥手不回头
夏天的最爱,清热利水,除烦止渴,袪湿解暑
黄宝玲
欢迎关注我的微信公众号“恬萝姑娘”,搜索“tianluo-guniang”即可哦!立秋已经一周了,今天也迎来了末伏,俗话说“贴秋膘”,看来距离吃肉党的福利时间也不会远了~今天给大家推荐的是一款粉蒸排骨,算是贴膘的肉菜但又不会过于油腻,最最适合现在的时候吃掉啦!
恬萝姑娘
1食材准备2排骨洗净血水,放入葱姜蒜,去腥飞水3排骨捞出待用4锅内重新放油,放入排骨油煎5煎至金黄6放入葱姜蒜爆炒7此道菜出香味最重要的一环,要加入剁辣椒!8加入盐、孜然、生抽9撒上葱花,好吃到舔手指的红烧排骨就做成了
阿辣
能吃辣的可以加红辣椒配色
ferrarizhun
排骨冬瓜汤,低热量高影响,夏天的好选择!
潘帕斯的蓝白天
1排骨抄水去除部分油脂2配菜切丁3放入平底锅炒并加入盐和酱油适量4将炒好的配菜和已经泡了两小时的大米放一起进电饭锅蒸(普通煮饭模式)5出锅
晓玲的嘟嘟
看港剧,爱回家,里面经常吃花胶,去山姆超市看见有卖,特别买一份尝尝。回来查了一下,原来是鱼肚。口味还好,没有很腥味。
快乐小厨娘娘
1备好途中材料2排骨放入料酒,盐,酱油,鸡精,蚝油,腌制15分钟3配料如图切好4调好酸甜汁(白醋4勺,白糖2勺,番茄酱2勺)一起搅拌均匀备用5锅内下油6腌好的排骨,放入生粉中裹粉7锅内油5成热时放入排骨,小火炸至金黄色8炸好的排骨,沥干油备用9锅内下油,放入蒜米,姜片,红椒和番茄(青椒最后放,这样不容易变黄)10放入盐翻炒均匀调味,再倒入调好的酸甜汁11倒入炸好的排骨,翻炒均匀12焖2分钟后,倒入青椒翻炒均匀13最后勾薄芡,翻炒均匀出锅即可14成品图15成品图16成品图
钱钱de餐桌
福建人也喜欢喝汤,品种不多,但是他们很注重口味,食材的搭配很讲究。福建的汤品清鲜多是因为福建人喜欢用乌鱼干、干贝、蛏干、淡菜等海干货来煲汤,味道想不鲜都难。
捷赛私房菜
1新鲜的排骨洗净备用2锅中烧开水将排骨焯一下去除杂质和淤血3焯好的排骨立即放入冷水中冲凉沥干水份备用4准备好姜片、花椒和大料5锅中加入适量清水放入排骨、姜、花椒、大料大火开始煮起来喽6准备好茄子、胡萝卜、香菜、蒜、手擀面备用7茄子要重要提示一下一定要手撕出来的才好吃哦8胡萝卜用模具压成花形是不是好美哦9自制豆瓣酱提前用肉炒出来味道更佳10锅中倒入适量玉米油加入自制豆瓣酱、糖、一品鲜酱油、蚝油翻炒均匀11放入茄子翻炒12茄子炒至刚刚变色而且色泽均匀13放入胡萝卜和排骨开始大火翻炒均匀14排骨、茄子、胡萝卜炒
祯祯宝贝
喝上一碗香浓开胃的番茄玉米浓汤,不仅能使你食欲大开,还营养美味,。番茄玉米配上排骨,发出一种特殊的香气,真的很美味啊!
艳梅_h
1首先将排骨片用开水掉一下。2起火放入油,花椒,排骨边煸炒,放入蒜末,在放入豆瓣酱爆香,加入少许味达美。3在放入所有食材,芸豆,茄子,西红柿,辣椒4辣椒5翻炒几次之后加入水。再加入一些耗油,盐等佐料6煮几分钟剩余不多汤汁,换高压锅,就可以了。
YCK
冬瓜排骨汤1、能消热解毒、利尿消肿,止渴除烦,对痰积、痘疮肿痛、口渴不止、烦躁、痔疮便血、脚气浮肿、小便不利、暑热难消等现象有效。2、特点:此汤味道清淡,利于清热。3、功效:具有清热解毒、利湿化滞、降脂降压、通利小便之功效。 适应证:适用于湿热内盛所致的饮食积滞、大便溏泻、小便短黄、头目眩晕等。4、注意:本肴通利之功较强,体质瘦弱者不宜常服。孕妇慎用。
汤如东
1排骨洗干净。胡萝卜切长条状,葱切段,姜切片,备用2待水沸腾将浮沫撇干净,多煮一会,将排骨捞出3炒锅加热放油,将排骨倒入翻炒几下,之前煮肉的水加入锅中,葱,姜,枸杞,党参,胡萝卜放入。盐(适量)。开始大火4待锅中沸腾转中火炖40分钟即可,我这里是以清淡为主。没有步骤图,希望大家会喜欢小窍门炖的时候多加点水,以免到最后没多少汤了。
小吃货↣
鹌鹑肉其性平味甘。作为食疗有利水、退肿的功效。用枸杞和炒杜仲炖鹌鹑食用,能去腰膝酸痛。哮喘患者服用鹌鹑焙烧的末和黄酒与红糖的搀和液,疗效较好。鹌鹑肉能充养五脏,滋润养颜。 .“《本草纲目》记载,山药性味平、甘、无毒,有益肾气、强筋骨、健脾胃、止泄痢、化痰涎、润皮毛等功效。”山药丰富的粘液蛋白质对肠胃非常之好。
yogurt_ms
一定要用油炸茄子
石山
俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”萝卜可是俺们老百姓的人参啊好处吗自己百度问问去!呵呵冬天偶尔吃吃对身体好!
狗窝
1猪蹄子斩块。2热锅下油,先放入白砂糖用小火炒出糖色。3倒入猪蹄子上色。4再加酱油,葱姜,五香粉,水,大火烧开。5转小火盖盖炖1个半小时。6转小火盖盖炖1个半小时。7五花肉切块。8加酱油,五香粉,葱段抓匀腌制1个小时。9倒入猪蹄中炒匀。10盖盖再炖45分钟出锅即可。
爱吃de胖子
1猪肉剁成馅。2葱姜切末。3加酱油,五香粉,盐,花生油,搅拌均匀。4冻槐花解冻,洗净,拧干水分。5放入肉馅中拌匀。6面粉加水和成面团。7揉至三光(面光,手光,盆光)。8盖上湿笼布饧10分钟。9再揉光,面就和好了。10和好的面下剂子。11擀成皮。12包成饺子。13入锅中煮熟。
爱吃de胖子