看三时三餐每次都看的直流口水,这次从Eric那里偷师做个改良版的韩式辣白菜炖排骨~
Anna_vam
1玉米洗干净切小段。2胡萝卜切滚刀块。3排骨放到开水中汆烫2分钟,去浮沫。4排骨玉米胡萝卜放到高压锅中压30分钟。5出锅后,放入盐,十三香,味素搅拌均匀。
苏茜厨房
1将排骨放入冷水烧开去血水。2土豆胡萝卜切块。3炒糖色。4放入老抽,酱油,葱姜蒜,盐,鸡精等调料,在倒入适量水。5烧至还剩三分之一水时,放入土豆,胡萝卜,炖烂即可出锅。
ARMY周
很美味的一碗面。
绿野薄荷
昨天家里吃饭人多,没计划好,又剩菜又剩饭。今早利用剩菜剩饭烙了这个早餐饼。
寻梦一ZbDu
1排骨清洗干净,焯水备用。2竹荪去顶部根部,用面粉搓洗干净。3冬瓜切块备用。4排骨竹荪生姜片一同放入电压力锅,按煲汤键。5好了之后开锅,加入冬瓜煮5分钟左右即可。6加盐葱调味即可。7鲜美的竹荪汤。
甜甜mimi
猪排骨是餐桌上经常被选择的肉类食材,可依照品尝者的喜好烹饪出各种不同做法、不同口味的美味佳肴,这款私房精排除正常材料之外,加入了葱、蒜、柠檬料理成复合汁腌制,私房料理、入味鲜香多种复合、成品漂亮、唇齿留香。
putimama
1红菇洗好泡一下,水过滤取来用。2排骨焯水。3放入电高压锅炖一个钟即可。4完成。
yufanzhong
1排骨加姜片,料酒焯水。2捞出过凉水备用。3起锅烧油放入冰糖炒化。4炒化的冰糖小火继续炒制香油色下入排骨翻炒上色。5加葱姜,八角,桂皮,香叶翻炒均匀。6加生抽,老抽,耗油加水没过排骨大火烧开转小火慢慢炖一个小时。7大火收汁加盐鸡精调味即可。8出锅了,成品图。
最初的最美❤
1主要原料。2排骨洗净,焯水后,再次洗净备用。3将排骨放高压锅里,加水,放葱姜,大料,料酒煮汤。4冬瓜洗净去皮,切片备用。5将排骨煮熟,熬好排骨汤。6放入冬瓜和虾仁,放盐。7将冬瓜片煮熟即可。8排骨虾仁冬瓜汤。
绿野薄荷
用烤箱或空气炸锅都能做出美味可口菜肴“烤排骨”今天准备不做任何主食,用烤排骨当饭吃非常过瘾。嘻嘻????一次性买了不少的排骨,让我一次吃个够。。。
梦桃缘
制作非常简单,而且味道很好吃,回味无穷,也是跟爸爸学的一道菜。
V1KK1
????简单粗暴,炒熟跟米饭焖在一起就好啦。
fun_munn
1话梅用水泡30分钟左右,我没有买到整颗的话梅,超市只有这种话梅果肉的,就用这个代替吧,做出来味道都是一样的哈。2排骨焯水去掉杂志。3炒锅加入花生油,放入冰糖翻炒,炒至变成茶色的时候放入排骨煸炒,大约炒半分钟左右,放入香叶肉蔻,葱姜继续煸炒30秒左右。4加入开水,没过排骨大约两指的水量,把泡好的话梅连水一起倒入锅中,中火开始炖大约30分钟左右。5等到排骨汁收到大约剩小半碗水的时候,加入老抽上色,加少许盐,小火收汁,锅里只剩少许汁的时候就可以了,酸酸甜甜的话梅排骨做好啦,配一碗米饭,开始享用吧。
胡杨521
家常菜【娃娃菜排骨宽粉】做法简单,好吃下饭。。。
花鱼儿
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油,放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao
在我们老家,有一种年糕叫“花糕”,或叫做“枣花糕” 称其为“枣花糕”是因为做出的形状像朵花,而且也是用家乡个大、肉多的大红枣做的所以称为“枣花糕”。 这种枣花糕在家乡还有一个风俗,过年时当娘的给姑娘专门做的一种食品,也就是初二回娘家时,给闺女带回家的礼物。 枣花糕的寓意很简单,当娘的就是希望自己的闺女在新的一年里长得像花儿一样越来越年轻越来越漂亮,工作和生活红红火火,高高兴兴一年比一年高。 枣花糕形状繁多,以面作圆底盘,卷条边缘为纹,铺一层红枣,上面再加上一层比第一层略小的带花边的面盘,上面可做上各
梅依旧
1山药洗净去皮。2切成一公分的片。3放入盘中。4锅里放足够得凉水,大火烧开放入山药。5大火蒸30分钟。6取出来稍晾。7撒上白糖,即可享用。
gaopingzhao
“盖菜”是芥菜的变种。北方目前种植和食用的“盖菜”是从我国的广东省引进。它最早盛产于福建省闽侯县城的甘蔗镇。这里依山傍水风景秀丽,在福建母亲河闽江的滋养下,沿江一带盛产最多,“盖菜”种植的历史也十分久远。“盖菜”的茎叶脆嫩,口味清香,含丰富的蛋白质、维生素和矿物质。叶梗加入鸡汤一起煮,味道十分鲜美,还可清炒、凉拌、涮火锅等等。今天,就用“盖菜梗”做道菜,配料用的是“干贝松”,因此叫做“干贝松炒盖菜梗”,其制作方法简单,味道鲜美。具体制作如下;
大炒勺
1材料:蜜柚皮。2材料:冰糖适量。3在温水里加些盐,将柚皮在里面浸泡一会,然后用牙刷将表面刷新干净,再将皮里面白色的瓤用刀削干净,削的越薄越好。4将柚子肉掰散备用。5将柚子皮切成丝,用食盐用力揉搓,使柚子皮中的苦味析出。6再用清水浸泡半小时,然后用舌头品尝一下,如果还觉得苦继续重复以上的过程。(我一共重复了2次,也就是泡了一共泡了一个小时)7将柚子肉和去除苦味的柚子皮放入锅里,加入清水,水的份量大约没过柚子肉和柚子皮就可以了,然后开大火加上盖子煮。8当水煮沸了以后,加入冰糖,将火转成中小火。9在煮的过程中
家有桐宝