这个菜改进了下,味道很好香糯酥口味道下胃舒服巴适。
专卖配方_8ElU美食强厨
中了三时三餐的毒,哈哈 这个节目总能勾起我试试看的欲望~改良版萝卜缨子炖排骨~
Anna_vam
煲仔饭源自广东,是以砂锅作为器皿煮米饭,而广东称砂锅为煲仔,所以故称煲仔饭。 近几年煲仔饭很也日益盛行起来,这是一道简单快捷的美食,半个小时不到,饭、菜、肉肉一锅出,营养丰富的美味就做好了。 要想把煲仔饭制作的好,当然少不了一口好锅,今天小编教大家用米乐陶米锅做一锅美味健康的豆角排骨焖饭
德宝尚家
我是很爱吃煲仔饭的,也时常在家做煲仔饭,就是很喜欢煲仔饭里充分吸收了汤汁的粒粒分明有嚼劲的米粒,最下面还有香脆的锅巴!一锅好吃的煲仔饭就会带给人特别幸福开心满足的感觉!我的微信公众号【杜鹃花美食】,关注后即可查看我每天为大家精心编辑的美食菜谱及瘦身心得哦!”
杜鹃花美食
今天把一份排骨分成两份做,一份煲汤,一份红烧。以前做过,总觉得肉不够烂,跟用油煎有关,今天尝试,感觉还是时间问题,多炖肉就会烂一些,根据个人口味,喜欢有点咬头就时间短一些。红烧排骨一种直接飞水后放酱油,作料炖,一种是飞水后炒糖色,再炖。两种做法各有特点,常规的烂糊儿,咸味。炒糖色的劲道些,酸甜口。今天做法参照搜索到的红烧排骨方法。先炒糖色,再炖。
勿施于你
排骨含有优质蛋白质和必需的脂肪酸。排骨肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。孜然和排骨是绝配,烤着吃特别香!
沙娅琪琪
1食材:排骨(已焯水)、黑木耳(已泡发清洗)、千张结2烧锅倒油烧热,下入焯好的排骨翻炒一下。3接着,加适量的清水、加适量的料酒。4煮开。5然后,合入千张结和黑木耳翻动一下,加适量的酱油。6加适量的盐。7加适量的白糖。8调味烧煮开。9最后,烧煮至汤汁差不多了即成。
花鱼儿
天热身体消耗大,需要补充蛋白质,增强抵抗力。。。
花鱼儿
一到秋季汤汤水水吃起来!今来一款:茭白排骨汤,茭白的鲜美搭配排骨的浓郁,棒极了!家常做法,供大家参考!
米拉Miira
坊间一直流传着一句话:给广东人一个煲他们能煲住整个福建……哈哈,今天在这里真的要为广东人说一句话你们说得简直。。。。。。。。。太对了!之所以说广东人能煲住整个福建是因为广东人的煲汤能力实在强大天上飞的、地上跑的、水里游的什!么!都!能!煲!成!汤!不过广东人会煲汤爱煲汤倒是真的对于广东人来说饭,可以唔吃但汤,唔可以唔饮!今天就来煲个冬瓜海鲜汤吧
番薯小姐
1豇豆去两头洗净切段。2排骨焯水后捞出沥干水份。3锅热倒入油加姜 排骨翻炒片刻。4加入酱油 盐 胡椒粉 鸡精 蒜瓣 葱上色调味。5加入适量清水烧开转中小火慢炖一会。6加入豇豆拌匀后盖上锅盖焖煮一会。7焖至豇豆熟后即可装盘食用。
欣欣向荣2388
1准备好泡发的木耳,炖好的排骨(参考前面菜谱排骨的做法),素鸡1个。2素鸡切片。3锅中倒油,将切好的素鸡片煎至两面金黄。4倒入烧好的排骨及排骨汤,排骨汤尽量多倒一些。5放入泡发的木耳。6加入少许盐,酱油。7炖五分钟左右即可出锅!小窍门加入排骨汤,不用再加水。
夏家妈妈的美食
1鸡腿排骨洗净。2加入奥尔良烤肉粉。3拌均。4用保鲜膜密封腌制一晚。5烤盘铺上油纸,均匀的摆上鸡腿 排骨。6烤箱上下180度预热10分钟,鸡腿 排骨放入烤箱烤一个小时(各家烤箱脾气不同,自行调整)。7完成。
紫荆完美
团圆时节,喝一碗暖暖的排骨冬瓜汤,暖胃暖心!
田田_hz13
中辣,排骨咸香软烂,蜜薯甜糯咸香。好吃????。
一溪月
用锡纸包住鱼来烤,鱼的水分保持在肉里,又不会烤糊,不容易上火,味道也不错,这方法好。买了条罗非鱼,问小MM你想怎么做,她说随便。再问你想煎、蒸、还是烤,她马上说我要烤,哈哈,还不上当,做了不吃看我不K她。
琴心剑胆
1锅里放水,放入红茶少煮片刻,过滤一下。2面粉中放入酵母、红茶水和成面团,饧30分钟。3放入面板上揉匀,搓成长条。4揪成均匀的剂子。5揉成馒头,饧60分钟。6凉水下锅,大火烧开后30分钟关火。焖3分钟出锅。
gaopingzhao
买了只鸭子来炖汤,不过,肉好像多了些,就把鸭胸脯肉切下来,炒菜不错。平时在家里很少用鸭子炒菜,一般都是用来炖汤。妈妈做的冬菇焖鸭很好吃,可惜我怎么做都没她做出来那味道,怪了,呵呵。下次,一定跟妈妈好好学一下。
琴心剑胆
1肉馅中添加花生油、料酒、盐、酱油、白糖、鸡精、胡椒粉调匀。2葱切末放入肉馅中。3搅拌均匀。4面粉加入酵母和温水和成面团,饧10分钟。5擀成长方形面片。6花生油中加入少许面粉制成油稀,均匀涂抹到面片上。7从内测卷起来。8揪成大小均匀的剂子。9擀成面皮。10放入肉馅。11包成包子状。12反过来稍安一下,制成饼坯。13放入烤盘中,刷上蛋液。14放入烤箱,用180C°烤25分钟即可。15取出晾凉,装盘即可。
gaopingzhao
其实这些材料大家可以随便替换,猪肉末可以是火腿,火腿肠,鸡蛋等等~~~
微雨飞燕