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1排骨斩断成块洗净。2准备好咖喱块，其他品牌咖喱块也可以，比放咖喱粉味道更佳。3辣椒切菱形块。4土豆切块，姜切条。5锅里放油烧热放入姜条。6倒入排骨炒至表面熟。7倒入土豆翻炒加水。8咖喱块如图所示。9放一半咖喱块煮化。10加入辣椒，盐。土豆本身有淀粉不需勾芡了，多加点水，汁可以拌饭吃，可香呢。
鑫姐厨房
有烧烤味的排骨，超级好吃。红烧排骨还是要买肋排。
汪小居
煮粥可以很丰富，可能添加鸡肉、鱼肉、排骨、大虾、各类蔬菜等。这碗排骨粥，有米、有肉、有菜，再加几根蟹棒，很鲜。
緣豆兒
1准备材料。2水烧开后把排骨放下去煮血泡用勺子舀出泡沫，捞出排骨用清水冲洗一下放着备用。3热锅放油。4放入红油郫县豆瓣酱翻炒均匀。5放入姜蒜翻炒一会。6放入适量的清水，再放入八角桂皮。7再放入酱油醋料酒盐把水烧开。8把烧开后的水倒入高压锅内。9排骨倒入高压锅内煮8分钟。10在气压下去后放入胡萝卜香菇用勺子按平整，在煮5分钟。11起锅装碗。小窍门如果着急吃就8分钟煮好后用冷水冲高压锅 锅盖急速降温，后加入胡萝卜香菇在煮8分钟后在用冷水冲洗高压锅急速降温后打开就可以吃了
割心一半
1糯玉米洗净切块，胡萝卜去皮洗净切块，姜切片。2排骨焯水后洗净。3加入适量清水 姜片煮至熟透。4加入玉米 胡萝卜继续炖至熟透。5撒上葱花，加盐调味即可食用。
欣欣向荣2388
芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。口感细软，绵甜香糯，营养价值近似于土豆，又不含龙葵素，易于消化而不会引起中毒。
沙娅琪琪
我国素有“无菜不蒸”的说法。蒸，即以蒸汽加热，使调好味的原料成熟或酥烂入味。其特点是保持了菜肴的原形、原汁、原味，能在很大程度上保存菜的各种营养，而且也少了烟熏火烤的烦恼。本款蒜蓉蒸排骨，操作简单，嫩滑多汁，蒜香浓郁，诱人食欲。
美食诱惑馋猫
排骨汤，不知道做了多少次，但还是想吃、那就再做，这次是搭配秀珍菇和绿豆芽。
花鱼儿
9月的天气多变，主要是以阴雨天为主，这个季节最适合约上三五好友伴着小雨吃这烤串就着小酒畅谈人生咯。说到烤串最喜欢的还是孜然排骨。
红九儿的厨房
我们这边坐月子每天几乎都会出现春菜煲排骨这个菜，缘由还真没去探究过~
_蒍鉨变乖々
荷莲一身宝，秋藕最补人。莲藕有着极佳的保健功效，尤其适合秋季食用，可以起到清热、通便止泻、健脾开胃、益血生肌和止血散瘀的功效。汤清味美。
一溪月
1排骨冷水下锅焯水。2开锅即可用冷水洗净浮末。3取几块排骨放电压力锅里，一杯大米，淘洗干净。4看刻度，一杯米清水就放到一杯米的刻度即可。5盖盖子，选白粥档位。6小白菜洗净。7葱姜切碎。8胡萝卜切片，用模具压出花朵。9小白菜切末，所有配菜放一起备用。10煮好的排骨粥，打开盖子，按下收汁。11放入所有配菜，加食盐，搅拌均匀。12粥锅煮开即可。13成品14成品
不做妖精好多年
1排骨洗干净过一遍水洗干净泡沫。2过水洗干净的排骨。3小芋头去皮切块备用。4切成块的小芋头。5蒜瓣拍好备用。6拍好的蒜瓣。7热油锅把小芋头炸好。8热油锅下蒜瓣炒香下排骨煎制（看个人啦，我怕上火，稍微煎了一下下）。9把炸好的小芋头加入跟排骨翻炒均匀。10加入适量白开水放入适量的白糖盐酱油焖10分钟起锅前放入适量蚝油翻炒均匀。11成品图啦。12成品图。13成品图。
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山药肉质细嫩，含有极丰富的营养保健物质。最家常的吃法是炖汤，今天介绍的是山药排骨汤，我还加了黑木耳。其实可以更加大家喜好，增删食材。近些年来的研究表明，山药具有诱导产生干扰素，增强人体免疫功能的作用。其所含胆碱和卵磷脂有助于提高人的记忆力，常食之可健身强体、延缓衰老，是人们所喜爱的保健佳品。山药的最大特点是含有大量的黏蛋白。黏蛋白是一种多糖蛋白质的混合物，对人体具有特殊的保健作用，能防止脂肪沈积在心血管上，保持血管弹性，阻止动脉粥样硬化过早发生；可减少皮下脂肪堆积；能防止结缔组织的萎缩，预防类风湿关节炎、
美食天下
1排骨洗净泡出血水后沥干水。2豆鼓切碎，姜切丝备用。3排骨加入盐，鸡精，酱油，豆鼓，姜丝。4加上少许生粉后将排骨抓匀。5抓匀后的排骨腌制10分钟左右。6锅中入水将排骨上锅蒸20分钟左右，出锅后洒上少许葱花即可。7成品。
_蒍鉨变乖々
“砂锅三味”，为胶东沿海传统年菜佳肴。是用猪肘肉、鸡蛋、带骨雏鸡肉，放入砂锅内炖制而成。此菜选料严谨，制作精细，注重火候，原汁原味，鲜香适口。成菜在砂锅菜式中独具一格。 砂锅三味肉酥烂鲜香，肥而不腻，鸡肉滑嫩味美，鸡蛋色呈琥珀。 味美可口，制作工艺简单，属于晒菜谱鲁菜里的常见菜，砂锅三味的主要原料有猪肘鸡肉 鸡蛋 。 您也可以根据自己的口味对砂锅三味的做法做出适当的调整，美味就掌握在您的手中。
梅依旧
南极冰笋产自南极附近的智利齐洛岛（CHILOE）年均4℃的深海中，是一种长得有些像笋的特殊藻类。 发好的冰笋为灰褐色，口感滑嫩，有嚼劲。最好的烹调方法是凉拌，其次是炒。用于凉拌，最好采用“炝”的技法，用于炒，则以“清炒”、“爆炒”为优。在调味时，咸鲜和酸辣比较适合。因为其本身没有特殊滋味，所以口味忌清淡。
梅依旧
1腊肉切成小块。2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3继续使用原来的油锅炒姜丝。4把芥兰倒入大火炒。5边炒边倒入料酒与白糖、盐。6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
砂罐煨面，不同于家常的快煮面，“煨”本是源自明朝，来自江西的煨汤，在江浙四川一点流传开来，慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁，汤水少，因此不论是煨汤还是煨面，都能喝到汤中的精华，而面条吸收饱满的汤汁，呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤，是一种集美食养生，传统滋补，民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味，令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒，老鸭滋阴”，因此
梅依旧
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油，放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中，即可享用。
gaopingzhao
