这个时节的小土豆是最好吃不过呢。从地里挖出来还带着泥土的香味儿。配上排骨简单的烧一下,小孩儿特别爱吃。
雨欣欣欣
1排骨焯水2竹笋去皮切块煮去涩味3咸肉洗净切片4将所有材料放入康宁锅中加入适量水5大火烧开转小火慢炖6炖至排骨熟烂即可7装盘后撒上葱花。小窍门笋最好选择竹笋,炖的时间久一些以便更入味。
鸣翠燕
1排骨洗净 莲藕切好。2冷水下锅 加入拍好的生姜 加入料酒。3煮好后捞起来 生姜不要 用冷水洗一下。4锅中加入冷水 放入排骨 放姜片煮开。5水开之后加入莲藕 把煮好的排骨莲藕倒进电饭煲煮两个小时。6两个小时过后加入一勺盐一勺胡椒继续煮一个小时。7最后再加一勺盐 一勺鸡精。8要喝的时候加葱????。小窍门不要排骨莲藕一起煮 一起容易汤变黑。
顾安????ྀི
排骨吃法多样,今天是用土豆焖另有一番风味哦,主要是有饱腹感饭都不用吃了。哈哈哈减肥。
肥肥美食
农村散养猪的排骨,不会像精排那样标致????,所以用来炖酸奶是不错的选择!因为家人都爱喝酸奶汤,所以汤水多一些!
焱垚小baby
菠萝,除非买到酸的,要不然怎样做都好吃,不是吗?????
爱在夏郢
家里蕨菜有点多,平时都是炒的,今天试试煮的,感觉也不错。反正这东西,喜欢吃就好。
爱在夏郢
1西洋菜洗净备用。2西洋菜洗净备用。3排骨飞水。4锅子丢进姜块和清水放入排骨和西洋菜。5大火转小火炖45分钟。6调味即可享受。7汤美肉香 非常美味。
老U爱小轩哥
1准备好食材。2排骨冷水下锅焯水。3水开煮一会儿。4过凉水,洗干净待用。5春笋焯水。6起锅烧油,小火下冰糖熬糖色。7糖变微黄色,下排骨翻炒上色。8下米椒、八角、桂皮、姜翻炒均匀。9翻炒均匀出香味。10下春笋翻炒均匀。11加生抽、盐、蚝油、料酒调味。12转入电高压锅压20分钟。13再次转入炒锅内,大火烧干多余的汤汁。14待汤汁快收干时,加大蒜梗和鸡精,翻炒均匀。15起锅装盘。16好了
芊芊_DOkzbcaviraI
马蹄(也叫荸荠)外衣黑褐色,果肉白白嫩嫩、味甜多汁,又富含黏液,具有生津止渴的作用;也能帮助清除胸中烦闷,缓解热病津伤口渴。另外,马蹄还能清肺热、降低血压、促进骨骼发育,而且多吃马蹄可以抑制流脑、流感病毒。但是马蹄性寒,所以不适合慢性久咳的支气管炎患者来吃,对于脾胃虚寒、血瘀者也不宜食用。不过煲汤的时候 可以加入一些红枣、枸杞,这样会减弱马蹄的寒性,也会让汤水口感更丰富。
ZRB新西兰进口食品
1排骨焯水,高压锅煮一下。2豆角去筋,冲洗干净。3绿南瓜刷洗干净。4半个绿南瓜切块。5土豆切块。6起锅烧油,爆香葱和大料。7放入豆角,接着放半小勺五香粉和半小勺盐。8炒几下放土豆块。9豆角变色,放一匙黄豆酱,一匙酱油。10黄豆酱炒均匀放排骨和排骨汤,放两颗冰糖。11汤水和豆角持平放入南瓜块。12小火焖20分左右,南瓜块熟透关火撒味精,成品。小窍门土豆可有可无。
lengnina
1排骨浸泡洗净,木瓜去皮切块,放入砂锅,加清水淹没。2盖上盖子,大火烧开,转中火炖半个小时。3放半勺食盐可突出木瓜的甜味,同时汤也会更好喝。4将食盐搅匀,关火即可。5木瓜炖排骨。
Miss_大米
东北的气温逐渐升高,酸菜也是越来越难保存了
lengnina
1食材:排骨(已清洗焯水)2毛豆(已剥壳淘洗)3笋干菜(已泡发清洗)4冰糖5烧锅倒油烧热,下入排骨翻炒翻炒。6接着,加点料酒,倒入清水煮开后烧煮一会。7然后,合入笋干菜和毛豆翻动一下。8加点生抽、盐、冰糖。9调味继续烧煮。10最后,烧煮汤汁浓稠,就OK了。
花鱼儿
又到了°吃菠萝的时节,大街小巷都有卖菠萝的。 今天做一道美味的菠萝烧排骨,非常的开胃美味。酸酸甜甜的菠萝配上排骨。别有一番风味。
雨欣欣欣
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
1先把鸡翅切两段 用清水洗净2把锅烧热,放入40g油,凉油下入2两豆豉,中火炒香,再放一次放入1两蚝油,葱姜蒜末,干红辣椒末,1勺料酒,1勺酱油,2勺糖,最后再加入两大炒勺清水3调一些水淀粉(稀),开大火,把芡汁倒入锅中,煮粘稠,关火4把洗净的鸡翅倒入锅中,裹上豉汁,然后连豉汁一起盛出装盘5另起蒸锅,把盘子放在蒸锅里,水开后大火蒸20分钟。最后也可以撒一点小香葱段在表面,提味又点缀。
怡少堡主
1将红薯洗净、蒸熟30粉,连皮切成小块。2将鸡胸先切片,姜末和鸡精,与大米一起,加水放入锅里煮成粥。锅里放入蒸好的红薯,以后放盐和枸杞。
Abao
简单哦
彬~爱厨房
1滑子菇泡发洗净。2牛肉切薄片。3放入碗中加五香粉,酱油抓匀腌制30分钟。4大米,小米淘洗干净,加水大火烧开。5加入滑子菇。6盖盖小火熬40分钟。7然后放入腌制好的牛肉片滑散。8带牛肉片变色后关火即可。吃时撒少许葱花即可。9做好的粥。
爱吃de胖子