1排骨洗干净,厨房纸吸干水分;2胡萝卜滚刀切块,和排骨放置一起备用;3葱切丝、姜蒜切片,放入排骨中;4依次放入鸡粉、盐、耗油、酱油、奥尔良料、蜂蜜;5混合均匀,静置15min;6将腌制好的排骨胡萝卜,装盘;7送入蒸箱中,蒸35min;8取出后表面撒葱花即可。
Depelec德普
1锅中放入水,把排骨放入焯水,倒入一勺米酒去腥2甜玉米砍块3事先煲好的筒骨汤4水烧开后捞出5再洗一遍6把排骨放入锅中,中火煲20分钟720分钟后,把玉米放入8把冰糖倒入,加入适量的盐再20分钟9汤浓甜美的排骨汤可以出锅了10非常清甜
南兮·人间烟火
今天懒癌犯了,做一款超级简单的懒人排骨吧,不过还是相当美味的哦。
芊芊_DOkzbcaviraI
今年雨水特别多,老天像是止不住泪的小媳妇一样,每天或是抽抽搭搭,或是号啕大哭。那就用美食来安抚心情吧。这道不加一滴水的可乐排骨主要是用压力锅炖的,如果你忙于照顾孩子,可以试试这个方法,简单快手,味道鲜美可口!
呼噜娃哈哈
懒人版电饭锅焗排骨。
宸·羽
1排骨洗净备用。2姜切片、葱切碎。3锅中加水、冷水放入排骨,加一勺料酒和姜片把排骨焯水,烧开后用流动水冲洗掉排骨上的浮沫。4锅内加油烧热,下姜片、八角和葱白炒香。5下排骨翻炒片刻。6加入两勺生抽、半勺老抽、一勺蚝油、一勺海天豆瓣酱。7翻炒均匀。8加水没过排骨,大火烧开后调中小火炖煮至排骨软烂。9汤汁收干时加入一小勺白糖。10加入葱花即可。
香香的小厨房
青梅的季节到了,每年总会做上一些青梅酱。做好的梅酱用处可多呢?蒸排骨,烤肉,泡水……今天分享的是梅酱蒸排骨。
蓝胖子不素胖纸
1排骨浸泡也血水后冲洗干净2香菇洗净切大块备用3洋葱切小块备用4热锅下油煸炒洋葱,炒出香味5放入排骨翻炒6放入香菇一起翻炒7加入两勺海天黄豆酱,生抽,老抽8加入适量的水,几颗冰糖,大火煮开中小火焖35分钟左右9西兰花洗净切小朵10水烧开加入几滴花生油,将西兰花焯烫熟后捞出11香菜排骨焖了差不多四十分钟已经很稠,试一下咸度,再加盐调味12摆盘成品
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1排骨土豆清洗干净。2锅中热油爆香土豆,加入适量酱油翻炒均匀(土豆盛出备用)。3锅中留油炒八角排骨,加入辣椒生姜翻炒。4加入没过排骨的温水煮15分钟左右。5再加入土豆煮至汤汁浓稠,加入盐调味即可。6成品。
甜甜mimi
1所有材料准备好。2所有材料准备好。3油七成热放入八角和排骨一起翻炒。4炒至排骨表面微黄,放入葱姜炒香。5放入老抽和生抽翻炒均匀。6倒入足量清水大火煮开。7放入适量盐转小火煮15分钟。8盛出半碗汤备用。9放入豆角煮2分钟。10放入面条,盖上锅盖小火焖煮约3分钟。11用筷子把面条翻拌均匀,倒入前面盛出的半碗汤,盖上盖子焖煮2分钟左右即可。12成品图。
云朵里的那只猫
自己买排骨来做排骨香肠,排骨香肠味道特别鲜美。味道做麻辣味特别好吃,营养美味的一道过年必备菜肴。排骨的营养丰富,这样做口感特别十足。
大草海
对于不吃辣椒的朋友来说。这道菜特别适合下酒
等你的每一餐
1清水锅里倒入排骨葱段姜片和料酒煮沸后捞去浮沫,小火炖半小时。2袋装酸菜倒入锅里继续炖半小时。3加盐调味继续炖五分钟左右即可可放点胡椒粉调味也可不放。
笑梦
因为婆婆生前患有糖尿病,所以我习惯做红烧菜不用糖上色,换用老抽。又因为全家人不喜欢油腻,所以上色时只放少量食用油。健康饮食自己做,少油少盐少糖。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
1准备好海带丝和排骨2起锅烧水,排骨凉水下锅焯水3水开,排骨焯水一分钟4捞出,过凉水,清洗干净5海带丝清洗干净6海带丝放入电高压锅,加适量的水7加排骨8高压锅压20分钟就可以了9加盐和鸡精、胡椒粉调味,起锅10加葱花11可以吃了
芊芊_DOkzbcaviraI
1鸭肉斩件,晾干血水。2青椒剥成块待用。3热锅下油,葱花(葱白),蒜,鸭肉爆炒。4炒至肉变色下蚝油,酱油继续翻炒4分钟。5下青椒炒2分钟。6加盐调味即可。
秋夕
嫩菱用在炒蔬菜还是第一回,看看样子还不错,但吃口不怎么样,与银杏合炒后,两种怪怪味道碰在一起啦,有兴趣的可以试试。
小惠子
自从尝到剁椒好滋味后,对辣喜欢啦,今酸菜鱼头汤也是第一回做,放的四川水煮鱼的调料,那可真的啦----,吃了可火辣辣,其烧制方法自由发挥,大家看后提宝贵意见。
小惠子
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿