刚百度了一下海带跟节瓜的营养价值节瓜的食用价值:瓜具有清热、清暑、解毒、利尿、消肿等功效;对肾脏病、浮肿病、糖尿病的治疗也有一定的辅助作用。嫩瓜肉质柔滑、清淡。老瓜和嫩瓜均可供炒、煮食或作汤用,但以嫩瓜为佳。在果实形状上,节瓜从短圆柱形到长圆柱形,果皮颜色从浓绿色、绿色到黄绿色都有,品种不少。选购节瓜以瓜身多毛,呈光泽的,才是新鲜的瓜。一般人群均可食用。肾脏病、浮肿病、糖尿病患者可多食。节瓜作为食用蔬果,老嫩皆可以作菜肴,也可煲汤以作解暑的茶水饮用。营养价值方面,节瓜含有碳水化合物、蛋白质、维他命A、维他
嘟嘟香
如果你需要减肥,又想吃肉;或者在炎热的夏天上火了,需要消暑。就不妨来做一下这款汤水吧,清淡美味又简单。排骨冬瓜:瓜嫩爽滑,鲜咸适口,此汤味道清淡,利于清热。
天山可可
黑蒜柠檬骨,美味鲜香,剩下的汁可以拌面、拌饭都非常可口。吃过的骨头可以洗净再加点汤料如桂圆肉、红枣等一起熬汤,同样不逊色。
陶然百合
最近挺忙,lg也需要补补,给炖个增强免疫力的汤。
听妈妈的话
11、 珍珠米淘洗干净用水泡半小时。22、 排骨放沸水中焯一下,并洗去血污。33、 胡萝卜去皮洗净切成块。44、 把胡萝卜、珍珠米、排骨放入电压力锅内放入适量水。55、 放入三片姜和约半匙的料酒。66、 放入适量盐和香油。77、 放入电压力锅内,接通电源调到粥功能,让压力锅开始工作,工作结束泄压后即可开启食用。(时间45分钟左右)8成品图
清欢的烟火生活
1排骨过水焯2锅中放油,葱姜蒜大料爆香,放入焯好的排骨,翻炒。3加老抽少许,放入土豆翻炒4加适量水,放入盐花椒调味,大火烧开后转小火炖至少许汤,大火收汁,放入鸡精调味,出锅!
wawa_jl
来广州一年多了,慢慢的越来越喜欢这个包容的城市!各种形形色色的人,各阶层的人,都可以在这个包容的城市找到适合自己的生活方式!大家应该对广式青龙白虎汤很熟悉了,这次开订货会,喝到了另外一道特别的汤,就是青龙玉凤汤!对于像我这种长期熬夜,眼睛酸酸的,对着电脑的人非常有帮助。现在广州的气温非常的高了,这道汤对去湿排汗,去燥热都是非常有帮助的
小白的幸福生活
糖醋排骨是熊猫从小就爱吃的爸爸做的菜!来了澳洲以后有一段时间很是想念,还特意向爸爸讨教做法!后来发现澳洲这边的餐馆也有镇江骨这道以镇江地名命名的糖醋排骨,在华人超市也可以买到的镇江骨汁(其实就是调好的糖醋汁),但尝过之后总觉的和记忆中的糖醋排骨还是有些区别!其实糖醋排骨每家做法都会不太一样,但是既然说是镇江糖醋排骨,那一定是要用上镇江香醋味道才正宗的! 这里就跟大家分享一下,熊猫家最常做的糖醋排骨做法,非常简单和美味的下饭菜哦!
小白家的熊猫
1排骨先烫过,备好姜,大蒜,八角,花椒2锅里的油热,放入姜,大蒜,八角,花椒爆香,捞出花椒3放入排骨翻炒4放入酱油,酱油膏炒一下5放入水,糖,盖上盖子中小火焖煮排骨熟了6大火收干汁,放入鸡粉就可以了
下雨等彩虹
丰收菜,顾名思义就大丰收的时候做的,东北菜。把家里所有成熟的蔬菜一起炖,豆角、土豆、窝瓜、玉米,再来点排骨,就完美啦。不过这次家里的料不全,就做个缩水版的丰收菜吧。
aichishanzhatiao
1排骨和五花肉洗干净,米粉是在外面买的.2这样滴,还8错吧,其实也可以在家自已炒,偷懒.3五花肉切成一厘米厚的片,和排骨一起用盐,生抽,料酒,糖,剁椒也可不放蚝油腌渍半小时.4将米粉拌入肉内,加适当的水进去,拨开肉可以看到盆里有一点点水流的样子最好,再放五分钟,让米粉被水泡发。5放进压力锅里蒸,介个8用包保鲜膜,6我蒸了三十分钟,五花肉的油完全蒸出来,浸得米粉和排骨油油软软的,灰常滴好吃哇。
艾草香
1新鲜的排骨洗净,冷却备用2准备配料3新鲜的蔬菜4冷却后拿出来5排骨焯水,去末捞出6准备和面,加鸡蛋和少量的盐7和好的面用湿毛巾包裹醒上20分钟左右8揉匀,吊面9出面条10煮排骨!加上之前准备的调料11煮熟的排骨捞出,汤留下来备用12放上油锅,开始煸炒,三成热放进配料,炒香13注意火候和油温14放入主角,排骨继续炒15加入刚才的肉汤,老抽,大料粉,盐,鸡精,味精,收汁即可16煮面17这个是麻辣油!可以在超市买,或者是自己做。18捞面过水,摆放蔬菜,浇上浓汤和排骨19近照来一张20再来一张
坚强的土坷垃
收到大海边的黑蒜,除了即食以外,当然要做一个热菜尝尝啦。排骨中除了酱香以外,还渗独透着黑蒜的独特香味!吃小块黑蒜还有黑蒜天然的酸甜味。。。 大家喜欢黑蒜的话可以试试这一道菜哦。。。
满满小孩子
1准备所有食材排骨500克,生姜一块,大蒜两段,八角一个,桂皮一小块...2将排骨泡在清水中出一血水,大约泡二十分钟左右...3把所有配料清洗一下,大蒜切小段,生姜用刀拍松...4将电饭锅中加放少量的食用油,然后盖上盖子按下煮饭键加热...5油热后打开盖子加入所有配料爆香...6将排骨丛清水中捞出控一下水...7将控好水的排骨平摆在电饭锅内...8排骨摆放好后,盖上盖子按下煮饭键开始煮...9排骨煮至电饭锅跳至保温时打开盖子把排骨翻个面...10排骨翻面后盖上盖子再煮一次,然后加入所有调料...11加入所
燕清欣
1排骨洗净加入姜片、料酒焯水,洗去浮沫。2香菇清水泡软洗净。3冬瓜去皮切块备用。4将排骨、香菇放入高压锅,加入适量的清水、姜片、料酒,高压锅上汽后继续煮6-7分钟即可关火。5高压锅减压后开盖再加入冬瓜块,加入盐加盖继续煮至压力锅上汽即可关火。稍凉减压后调味即可。
雾霜
1所用材料:牡蛎干、豆腐、肉、姜蒜、料酒等。2牡蛎干事先浸泡10小时以上。3豆腐切小块、肉切丁。4锅内倒少量油,姜蒜爆香。5加入肉丁煸炒。6炒至变色。7再加入牡蛎一起炒。8加适量热水烧开。9烧开了。10切好的豆腐放砂锅底部。11将煮开的牡蛎肉汤倒入砂锅内。12大火烧开转小火20分钟。13最后加点鸡精跟香菜即可。14.....15.....16.....
鱼家小厨
1将茄子切成自己喜欢的形状。2将韭菜白和韭菜绿分别切细,生姜与大蒜分别切沫。3锅里放足量油,将茄子入锅炸制熟软时捞出沥油。4留底油,下生姜、大蒜沫、泡椒、韭菜白炒香。5下入炸好的茄子,接着下适量白糖、盐、白醋、鸡精均匀翻炒。6下入水淀粉翻炒均匀,亮色。7下入韭菜绿,快速翻炒即可关火。8装盘了。
赛菲
1材料:净鱼肉、胡萝卜末、青椒末、水发黑木耳末、鸡蛋(取蛋清)调味:葱末、姜末、高汤、香油、盐、干淀粉、水淀粉、食用油。2鱼肉切小丁放入搅拌器打成鱼泥。3鱼泥放入容器加入少许盐、姜末、葱末、蛋清、干淀粉、高汤搅匀。4做成鱼丸下入沸水锅中煮3-5分钟,捞出备用。5锅置火上油烧热,下入香葱末、胡萝卜丁、青椒丁、黑木耳碎略炒。6加入高汤煮沸下鱼丸,用水淀粉勾芡,加少许盐、香油调味即可。
kiss战女
1材料:藕、胡萝卜、香芹、黑木耳、百合调味:水淀粉、盐、鸡粉各适量。2木耳泡发,洗净,撕小朵;百合去掉褐色部分,掰成小瓣,清洗干净;胡萝卜洗净切片、香芹去叶清洗干净,切小段;藕去皮切薄片;蒜切片。3锅中水沸后,在锅中加少许油和盐,依次放入胡萝卜、木耳、西芹、莲藕、百合,迅速焯烫一下,捞出过凉水。4锅置火上油烧热,放入蒜片炒香,将所有材料一起放入锅中,快速翻炒2分钟。5加入盐、鸡粉调味,加水淀粉勾芡即可。
kiss战女
《春雷惊龙降鲈鱼》 “天下第一名菜”又名“春雷惊龙”“平地一声雷”,亦叫“虾仁锅巴”,是江南苏锡地区的传统名菜。 据传,乾隆皇帝第一次下江南时,曾在无锡某地的一家小饭店用膳。店家用家常锅巴,经油炸酥,再精心选用虾仁、熟鸡丝、鸡汤熬制成卤汁。送上餐桌时将卤汁浇在锅巴上,顿时“哗—”、“吱吱—”声响,阵阵香味扑鼻而来。据说乾隆皇帝被这响起吓了一大跳,问:“这叫什么菜?”厨师回答:“春雷惊龙!”乾隆品尝后,觉得此菜又香又酥,鲜美异常,便称赞说:“此菜可称天下第一。”其实,用锅巴制菜,我国在唐宋时就有,不过那
奇海生态