甜玉米炖排骨我是第一次做,一次成功,宝宝还很爱吃,真高兴啊!跟大家一起分享喽
小菜一碟的家
第一次发帖那个鸡冻啊~!关注美食天下半年了,每次没有食欲时我就会打开看看别人做的作品,今天我也试试我的第一篇处女作品,希望大家喜欢。作为90后的我以后要多点像前辈们学习
AMY冯
1所有材料洗净备用2锅里放油烧热,放入排骨炒至排骨微黄3土豆去皮切成滚刀块4接着放入姜蒜、八角炒香5放入老抽和酱油炒上色6再放入适量盐炒均7注入清水,大火烧开转小火8等锅里水剩一半时倒入土豆拌下9等土豆和排骨都熟了,就开大火收汁即可小窍门如果中间水不够,可以倒些开水再煮,你要是嫌锅煮的太慢,可以把土豆和排骨一起放高压锅里压
灵草
超级简单的,又很美味的豆豉蒸排骨,拌饭吃,太好吃了。 豆豉选用广西最出名的扬美古镇的豆豉,很醇香。
说下雪美丽
1排骨两斤2过水洗两遍再泡15分钟3冷水下锅焯水4捞出备用5高压锅中下葱姜蒜辣椒6再加点山楂片花椒大料7把排骨就是刚才焯好水的排骨倒入锅中8加水,水量没过排骨就行9再加入生抽老抽白酒醋和少许糖10上盖开始烧20分钟11自然放气后把盖打开加入少许盐调味,再盖上盖子焖10几分钟12装盘即可13肉质软烂入口即化,不油不腻,香鲜味美
徐徐罂粟
1排骨放入热水在焯一下,洗去血水。2姜切片,葱切段3百合剥成瓣洗净备用。4把排骨、百合、大枣、姜片、葱段放入炖盅里。5放入略淹没食物的水量,并放入料酒、盐。6再放入少许胡椒粉。7把大枣百合排骨盅放入小熊电炖锅内,往机体内加入适量的水,然后盖上盖子选择“筋骨”功能。下班回家汤就可以食用了。
清欢的烟火生活
11、排骨洗净,沥干水分。22、加入所有调料拌匀。33、腌制1小时以上,最好能腌制一晚。44、糯米提前4小时浸泡,浸泡好洗干净沥干水分。55、把泡好的糯米倒入排骨中,拌匀,让糯米充分吸收腌排骨的汁。66、拌好的糯米跟排骨倒在荷叶上,我用的是荷叶是晒干的,夏天的时候托朋友弄了些新鲜荷叶了,洗干净晒干,用的时候要提前把干荷叶整张浸泡在水里2小时以上,彻底泡软,洗干净,擦干就可以用了。5、把泡好的糯米倒入排骨中,拌匀,让糯米充分吸收腌排骨的汁。77、用荷叶把排骨包好。放入蒸笼中。88、放入高压锅,上汽后中小火压
Haapy忧子
1毛豆放水里洗净备用。2金针菇去根部洗净撕开成小朵。姜去皮洗净切片备用。3排骨放沸水中烫去血水,并洗净浮沫。4将毛豆、排骨、金针菇、大枣、姜片、盐一起放入小熊电炖盅内,并加入适量水。5把金针菇毛豆排骨盅放入小熊电炖锅内,往机体内加入适量的水,然后盖上盖子选择“筋骨”功能,待电炖锅结束工作后即可食用。
清欢的烟火生活
1先把排骨砍成5厘米的段。2在把它放入事先煮开的水中焯去血污,捞起备用。3将可乐倒入煲中。4放入排骨,加入5g盐和3g老抽,中火烹制20分钟(有气冒出开始计时),最后收汁取出摆盘即可。5大功告成~~小窍门在烹制过程中要不时用筷搅拌排骨,以免糊底。
膳道kitchendao
1叉烧酱腌制,淹没排骨,腌制一晚2200度烤大概半小时3再刷一下叉烧酱和油,烤十分钟后刷蜂蜜4烤到差不多就可以了5上碟,正死了
stephanieTsui
1准备好排骨,酱油、南乳汁。2把排骨放入热水中烫一下,捞出。3切好葱、姜。4把排骨、姜、葱一起入锅中炒一会儿,炒到水份干掉。5加入糖、酱油、老抽、醋、南乳汁、白酒炒匀。6加入开水满过排骨,大火烧开,中火慢烧。7烧至锅中约有一碗汁时装出。
舒舒的厨房
1排骨洗净,砍成小断。2老姜洗净,拍碎,放入电汤煲中。加水,放入排骨,炖汤。3汤烧开后,去浮沫,继续炖1小时。4冬瓜洗净,切块。5金钩洗净。6将冬瓜、金钩放入汤中,继续炖30分钟。7放入盐、鸡精、白胡椒面拌匀,盛入碗中。小葱洗净,切成葱花,放入汤中,即可。
chuj2009
莲藕和排骨都是很适合秋季吃的,尤其是莲藕润秋燥一半我们都是做汤喝,今天我来一个过瘾点的酱焖藕。、用的是老卤汤卤汁的排骨和莲藕非常过瘾
帅帅小厨
1准备食材2将排骨洗净砍件放入豆鼓、酱油、料酒、糖、盐、淀粉、几滴香油及切碎的蒜头拌匀腌30分钟3将香菜、葱切粒备用4锅里加水大火煮沸后放入腌好的排骨,盖上锅盖大火蒸15分钟5随后洒上香菜、葱粒关火6蒸好的排骨上桌啦
打雷的下雨天
黄花菜是一种多年生草本植物的花蕾,味鲜质嫩,营养丰富,含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分,其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。 黄花菜性味甘凉,有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效,对吐血、大便带血、小便不通、失眠、乳汁不下等有疗效,可作为病后或产后的调补品。搜索“逸香名庄土特产”,对黄花菜更多一层的了解。
搜逸香名庄特产
这个菜做法极简单,还有营养,而且热量也不是很高,适合减肥期间吃。
SUNNYの小灶儿
昨天晚上本来想做木耳豆腐的,结果忘记买豆腐了!木耳都已经泡上了,家里还有几个鸡蛋,就做了道木耳炒鸡蛋!
jessiejiang
1土豆胡萝卜洗净,土豆去皮。2将两者分别切成小块,尽量大小一致。3锅内放适量油,油热后,放入土豆块和胡萝卜块翻炒。4炒至胡萝卜稍有变色,加适量清水,水开后放两勺咖喱粉。5盖盖焖几分钟,加青蒜段,适量盐,翻炒均匀即可(做的汤汁有点少了)。
微雨飞燕
今天奉上一个大菜“山药粉蒸肉”。自从前阵子做了一次粉蒸肉后,才知道不止是我喜欢吃,老公和女儿也非常爱吃。没过几天又馋它了。这次我添加了山药,感觉比上次更加好吃。一点都不油腻。希望美食天下的筒子们都喜欢哦~
gaopingzhao
春节过后,留下一堆的赘肉,眼看夏天悄悄临近,爱美的人儿呀,快快减肥穿上你那漂亮的裙装!告别大鱼大肉,蔬菜水果加粗茶淡饭才是最好的减肥餐,蔬菜也能做成别样美味佳肴!蒜拌莴笋是一道非常清香爽口的凉拌菜,很适合这个时候吃呢,不仅开通疏利、消积下气;还利尿通乳、强壮机体、防癌抗癌 ;宽肠通便能有效起到减肥消脂的功效。
思凡星·家