1排骨,粉丝,腐竹,再备点姜,八角,桂皮。。2将排骨放进电压锅里加姜片,八角,桂皮。3再加点清水。4调至排骨档高压。5炖好的排骨汤。6依次放进粉丝,腐竹。7加盐煮入味。8再调进香葱和调味鲜即可。9出锅上桌。
水青青
1材料:菜芯2排骨(已清洗)3年糕4姜片5将菜芯洗净,捞出待用。6将年糕放在案板上切成片,待用。7将已清洗的排骨下入清水锅中,搁入姜片焯开,捞出。8随后,将焯好的排骨下入清水锅中,加适量的料酒。9煮开,煮上10分钟。10接着,合入菜芯翻动一下。11然后,合入切好的年糕翻动一下,煮至菜芯断生。12最后,加适量的盐、加适量的鸡精。13调味翻匀,即成。14盛出、装入碗中,就可以吃吃喽。。。
花鱼儿
1备土豆和排骨。2豆去皮,排骨斩件。3将排骨放进开水里过开水去浮沫。4再用清水清洗待用,排骨切丁待用。5锅里烧油下入排骨加盐翻炒翻炒。6再放进黑豆豉炒匀,。7再倒进排骨炒匀。8将炒好的排骨和土豆盛碗里,放进电压锅里。9调至排骨档高压即可。10蒸了的土豆蒸排骨。
水青青
天热懒得出门,家里只剩一点豆角,于是从冰箱又取了些排骨,争取不用油炒来红烧,试试味道如何?
三月的小鱼
1材料:日本南瓜、排骨(已焯)2将日本南瓜去籽清洗一下。3放在案板上切开,待用。4随后,将焯好的排骨放入高压锅里,加适量的料酒。5加入一些清水。6接着,盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。7焖至没气后开盖。8然后,合入切好的日本南瓜煮开,煮至断生熟软。9最后,加适量的盐。10加适量的鸡精。11调味搅匀,即成。12盛出,装入碗中。
花鱼儿
很简单的咖喱排骨饭,调料仅仅是放了一点料酒和老姜去腥,放了一点点老抽,剩下的味道,都交给咖喱块了。O∩_∩O
夜魇
面条吸收了排骨的汤汁,味道真好。
昊昊小屋
作为吃货的我跟老公都对肉肉无可拒绝呀,今天分享简单快捷,美味咸鲜的烧排骨给大家哦,每次做这个菜老公都会多吃两碗没饭,很有成就感呀。嘿嘿
我爱小小尚
今天做了这道排骨焖南瓜,孩子们都吃得太饱了,味道真的很不错。南瓜 的功效很多:开胃、养胃、降糖、防癌、消炎、活血、预防中暑、抗感冒等总之夏天吃南瓜不会错。
笨妈厨房
紫菜——营养丰富,富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健;尤其含碘很高,并且可以提高机体的免疫力,不过我喜欢的独独是它的鲜香味儿。绿豆——号称是清热消暑必备,秋老虎里更是不可或缺的佳品。这道菜源自于大学南充校区门口的一家川菜馆,虽然没有用上店里的瓦罐,但是砂锅煲出来的味道也同样鲜香了。
若闲小厨
这是上个菜的后半步,上次传菜不知道为什么只显示一半,一直想完善,但是这事那是的就给忘下来了
尧尧的麻麻
主要上个礼拜我家来了个不吃肉的大胖子,几乎每天就吃酸溜土豆丝,番茄炒蛋,白灼青菜三个菜,害我也有一个礼拜没吃上肉,还好他还会吃黄花鱼基围虾花甲扇贝。不然我这食肉兽就难受了。所以今天一个人呆在家里开开牙祭,做了排骨蒸饭,又不象煲仔饭那样上火热气。因我比较内燥,易上火。
海记蒸品
这个花生玉米排骨汤做了也是有些时日了,很喜欢煮排骨汤放玉米煮,煮出来的汤清甜不油腻,还放了些红皮花生和枸杞子,营养就更全面了,在这入秋的时节喝碗排骨汤,既滋养又美味!
飞燕飘舞
以前总是听三杯鸡,三杯鸭,三杯鸡翅什么的,从未听过三杯排骨。我就想,要不我来创新下?其实方法是存在的,只是换了种肉类而已,在尝试过三杯鸡翅并且成功之后,三杯排骨!我来了!你们也要一起吗?嘻嘻~【我这个其实不是排骨,是原本想煲汤用的脊骨,结果做了西红柿炖牛肉汤一会儿上传菜谱,所以就把它们做三杯排骨了~有怪莫怪哦!】
宣大爷是胖妞
1材料:土豆(已洗净)、蟹柳、排骨(已焯)、葱花2将已洗净的土豆去皮,放在案板上切开,待用。3将蟹柳撕去包装纸放在案板上切开,待用。4随后,将焯好的排骨和切开的土豆放入高压锅里,加适量的料酒。5加入一些清水。6接着,盖上盖、用中小火烧煮5——6分钟后关火。7焖至没气后开盖。8然后,合入切好的蟹柳煮开。9最后,加适量的盐。10加适量的鸡精。11调味搅匀。12搁入葱花,即成。13盛出,装入碗中。
花鱼儿
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1鸭肉斩件,晾干血水。2青椒剥成块待用。3热锅下油,葱花(葱白),蒜,鸭肉爆炒。4炒至肉变色下蚝油,酱油继续翻炒4分钟。5下青椒炒2分钟。6加盐调味即可。
秋夕
1汤圆开袋,取出需要的分量。2炒锅里加油开中火,放入汤圆。不停地滚动炒锅。3待汤圆滚炸制发黄即可成盘取出食用。小窍门一定不要油热时放汤圆,会炸到的哦。
魅惑儿
1先把豆沙馅捏成大小均匀的小丸子。2胡萝卜切丁,放料理机里加适量温水,打成汁。3将胡萝卜汁倒入面粉中,搅成雪花片。4和成柔软适度的面团。5用手揪一块面,包成汤圆。6锅内烧开水,煮熟就可以了!小窍门打胡萝卜汁的时候少放水,要不胡萝卜汁的颜色会很浅~~
微雨飞燕
嫩菱用在炒蔬菜还是第一回,看看样子还不错,但吃口不怎么样,与银杏合炒后,两种怪怪味道碰在一起啦,有兴趣的可以试试。
小惠子