1将低筋面粉、糖、蛋、牛奶拌匀,静置一小时后,再加入液态牛油、泡打粉拌匀。2将拌好的材料倒入模具,模具要事先刷油。3放入水沸的蒸锅,大火蒸15分钟。4蒸十五分钟后香滑松软的马拉盏出笼
D.Y
前几天和老妈狿超市她说想吃蛋糕,要在超市买。我当时就急了,就凭我这手艺还能让老妈吃外面卖的蛋糕,所以回家就地取材给老妈做了这个香蕉巧克力马芬。
ddidd
1将黄油放入盆中;2隔水加热至融化;3加入植物油、蛋液、盐、糖粉和奶粉;4搅拌均匀;5加入过筛的粉类,全麦面粉中的麦麸无法通过筛网,可直接倒入盆中;6揉捏成团;7将面团装入保鲜袋中,用擀面杖擀成3mm左右的薄片;8把保鲜袋剪开,用刀将面片分割成小块;9排列入烤盘中;10用叉子在表面叉一些小孔;11如图;12烤箱中层,175℃,10分钟左右;13完成。
NICE2meetU
1香肠蒸熟后切成小段。2面粉加入酵母、泡打粉、糖和适量的温水调和成面团,揉光醒发半小时。【室温要20℃以上,温度低适当延长一段时间。醒发的时候盖上湿毛巾,或放入大碗中封上保鲜膜,以免表面干裂。】3醒发好后再次揉匀,擀成薄片。4切成2㎝宽的长条。5从一边错边卷起。6卷到一半时,中间就会形成一个小窝。7这时把香肠段放入继续卷到头。8看上去有点像剥了皮的春笋。9醒发一会,入蒸笼蒸熟。10蒸好的花卷。
海洋moon
对于一个烘焙新手来说,一切都还在模仿,,没有漂亮的造型,没有新鲜的方子,,能做出类似的成品就已经算是一种成功了,,最近天天学着烤东西,小蛋糕做了好几种了,,在外人看来好像都差不多,只有自己吃到嘴里才知道,各有各的滋味,,不管怎样,,还是很欢喜的,,嘿嘿,烘焙道路长漫漫,我仍需努力学习呀,,,
尚小可
1土豆去皮洗净2土豆擦丝,用凉水冲洗两遍(去除淀粉,防止空气氧化,面饼变黑)后沥干水分3将土豆丝切碎4将碎土豆丝放入豆浆机,放水到水位线之间,通好电源,摁下"果蔬汁键“,开始磨浆5磨好的土豆浆静至几分钟,让浆和水充分分离6将磨好的浆倒入盆里,上层的水分倒掉7泡打粉,面粉,鸡蛋,香葱,土豆淀粉,盐8将适量泡打粉(2.5ML),面粉,鸡蛋,香葱切末,土豆淀粉,盐,放入6中9调成均匀面糊10电饼铛小火预热,表面刷少许油,放入3小勺面糊,摊成圆饼,饼上也刷油,小火煎至两面金黄11切片食用12成品图
玖嘉颐
1低筋面粉和泡打粉、盐混合过筛。2将软化的黄油和糖加入过筛的面粉中。3用手搓至黄油与面粉完全混合均匀呈粗玉米粉的状态。4在面粉里加入全蛋液、牛奶,揉成面团。5倒入蔓越莓干,揉成均匀的面团。6用擀面杖把面团擀成1.5CM厚的面片。7在面片上用圆形模具切出圆面片。8切好的圆面片排入烤盘,在表面刷一层全蛋液。9放入预热好200度的烤箱,烤15分钟左右,至表面金黄色即可。
美食当道
营养又健康。我觉得还是很方便的。反正家人是大爱。
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我家宝宝很喜欢吃油炸和有馅的食物,所以我常做茄盒给她吃,有菜又有肉,营养均衡.虽然油炸食品不好,不过自己做的还是很放心的,一个月吃上两次还是没有关系的.宝宝很爱那外酥里嫩的口感呢.
莫莫mm
梅姐家的12连模入手有一阵子了,迟迟没有用今儿就拿它来做马芬,老实说这款马芬我个人还是相当满意的隔天带去单位跟同事们分享,都赞不绝口小小的一口一个,也不用有热量的负担很不错丫~~~~
ゞ╃凃鴉
我基本不让我家宝宝吃零食,宝宝也很乖,每次上超市从来不买零食,可是,哪个小朋友不喜欢零食呢,所以,还是自己动手吧,为了宝宝能吃上健康美味的食品,妈妈们都不断地学习
叶子的小厨
今天早晨不知是怎么了,起的别早,于是决定熬粥给家里的两个爷们喝,可是拿什么配早餐呢,唉!在整理架上一顿翻,让我找出来一点燕麦,想起来之前看到有个早餐马芬,马上把食谱找出来,就给他们来个中西合璧的营养早餐吧!!!!!!
ddidd
因为从好久之前就答应了小家伙,他过生日的时候会给他做一个大蛋糕,然后上周末又拿蛋糕店的宣传单让他挑选了蛋糕的款式,虽然他喜欢的有好几款,但最后敲定的就是黑森林。小家伙是巧克力控,最后他选的必定是和巧克力相关的。 正宗的黑森林蛋糕,从制作蛋糕坯就开始加入樱桃汁和樱桃酒,然后后续裱花的奶油中也会加入樱桃汁,最后更会将樱桃塞入夹馅或是在表面装饰。。。总之,黑森林是和樱桃分不开的。 不过,家里没有樱桃汁、樱桃酒更没有樱桃,只有之前买回来的一罐热带水果罐头和蓝莓,所以我这个黑森林也就根据材料做了变通
quenny
一看到铜锣烧,我脑海里立刻浮现了机器猫那圆圆的胖脑袋记得那时候我还在念预备班,每天放学回家第一件事就是打开电视机看卡通片那时候每天都会有半个小时放卡通片的时间,我记得还有“樱桃小丸子”这短短的30分钟就会是我一天最期待的,想想小时候真的很容易满足现在的小孩子,譬如我侄子每天接触的都是ipad,电脑游戏,PSP等等这些数码产品虽然现在生活质量相比从前有了天翻地覆的变化,但我觉得真正属于小孩子的该有童年已经变质了不少所谓的“人小鬼大”,我想也是和现在的电视内容,周围的生活环境息息相关的
ゞ╃凃鴉
1原料:面粉,玉米面,奶粉,白糖。2把原料1放入盆中,酵母用温水化开,奶粉用温水化开,加少许泡打粉,和面。3面和的要软,放在温暖的锅里发酵2-3小时。4面醒发到比原来大两倍就可以了。5取少许碱面问温水化开,加入面中充分揉匀,醒10分钟。6锅中加水,蒸屉刷油,水开倒入面糊,蒸20分钟,停火焖5-8分钟,香喷喷的玉米面发糕就蒸好了。7切块装盘。小窍门1:我们家的蒸屉是平板的,如果是露眼的必须加屉布。
1437537698
1瘦肉切成片,用酱油、淀粉、料酒腌上。2锅里放油,热了之后放花椒,小火烧一阵子,然后把花椒丢掉,油留在锅里。3青菜洗干净,开水烫一下,铺在容器底部。4土豆切成条,用水冲洗好。5开火,用花椒油炒葱姜蒜,然后放入辣椒酱,炒一会儿再放入土豆。6土豆炒一小会儿就可以加水了~水开了之后把腌好的肉片放进去,看着肉片的颜色,变了之后再稍煮一下就可以关火了。7盛到放青菜的容器里面,撒上碎的干辣椒和碎的蒜。锅上烧油,热了之后浇上去,就好了。小窍门水煮肉片里面的土豆非常好吃
森之翡翠
豌豆苗:豌豆苗含钙质、b族维生素、维生素c和胡萝卜素,有利尿、止泻、消肿、止痛和助消化等作用。豌豆苗能治疗晒黑的肌肤,使肌肤清爽不油腻。豌豆苗含有胡萝卜素、抗坏血酸、核黄素等营养物质。 核桃:又称胡桃,为胡桃科植物。核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~20克,脂肪60~70克,碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂,食后不但不会使胆固醇升高,还能减少肠道对胆固醇的吸收,因此,可作为高血压、动脉硬化
kiss战女
1芋头去皮切块后用水浸泡以免氧化发黑。2香菇去根部。3烧油,然后放入白糖熬化,小火,待糖融化,起小泡到起大泡的时候。4放入鸡块,翻炒(给鸡块上色)。5然后加入芋头、香菇和适量水(水要盖过鸡块和芋头)。6中火煮至汤水只剩二分之一,加入适量盐,再煮至只有少量汤水,放入鸡精即可。
家有桐宝
第一次尝试用豆瓣酱和自制的XO酱配搭,想不到却是绝佳的组合,豆瓣酱的香浓,XO酱的鲜香,烧出来的八爪鱼爽脆鲜甜,还裹着浓浓的酱汁,口感非常美味。爱吃海鲜的朋友不妨尝试。【八爪鱼的营养价值】 八爪鱼不仅是美味的海鲜菜肴,也是民间食疗补养的佳品。八爪鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素,对骨骼发育和造血十分有益,可预防贫血,除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外,还富含抗疲劳、抗衰老,能延长人类寿命等重要保健因子—天然牛磺酸。可预缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能。中医认为,八爪鱼有补血益气、收敛生肌、滋阴养
粉竽粘糖
1将番薯上锅煮熟。2芝士,鸡蛋,盐,糖。3番薯煮熟后捞起去皮后捣成泥分别加入芝士同鸡蛋黄,糖,盐。4.................5各自搅匀后放入微波炉高火叮5分钟.6..........7取一块保鲜膜摊开在手上,放入2种颜色的紫薯泥。8.........9用保鲜膜包起。10拧绞一下即可。11第一个成品被俺吞下肚啦,剩下的全做成单色的,所以成品图里就没它啦*
家有桐宝