1将鸡蛋打入盆中,搅散。2放入白糖,搅拌均匀。3筛入低粉与泡打粉。4整理成面团后放在案板上。5将面团分别揪成小剂子,搓圆,按成小圆饼。6插入花生碎。7放入烤箱,170度,20分钟烤至金黄。8刚出炉是软饼的口感,晾凉后就变得酥脆了。小窍门因为没有放油,所以这款饼干会相对硬一些,牙口不好的朋友可以加一些玉米油或者橄榄油,这样的油油脂少,热量比较低。
刘英杰
谁说零食和糕点都是垃圾食品呢?谁说甜点就不能养生呢?这款甜点就是非常非常养生的,里面的食材非常健康丰富,最主要的功效就是补血,女士们可以解馋又可以滋养自己呢!
刘英杰
学习烘焙快两年了,还是做不出什么像样的东西,那就从头学起,从最简单滴开始吧!
泽瑞妈妈
朋友要回老家两天,把孩子放我家和女儿玩,这俩孩子在一起可开心了,她俩玩,我给她俩做的好吃的
瞿晓菲
比较基本款的马芬,因为用的植物油,所以感觉没有那么香,但是却是非常健康的小蛋糕偶
小朵儿hy
1准备需要的食材。2鸡蛋加糖、牛奶、蜂蜜搅拌均匀,加入低筋面粉和泡打粉,搅拌混合看不到粉状,再加入黄油搅拌均匀,将做好的面糊静置半小时。3平底锅预热,转小火,取一勺面糊放入锅中,使面糊平铺成圆型;当表面出现小孔,就可翻面。4翻面煎金黄即可。将蜂蜜均匀抹在一面,盖上另一张即可。
一米阳光5966
虽然巧克力酱淋得不是很好,但是这甜甜圈可是真的好吃啊。今天的甜甜圈是利用蛋糕版的配方做的哈,不仅不用揉面,还不用经过漫长的发酵,而且家里没有烤箱的筒子们也可以轻松操作哈。也虽然是经过油炸嘀,但是一点都不油哦,怕油腻的筒子们,相信我哈,这款甜甜圈你绝对值得一试,虽然不像蛋糕那么的完全柔软,但它有点外酥内柔,总之非常好粗啦~~
谷仔妈妈
第一次做这个,有点不成功。核桃堪称抗氧化之“王”,核桃的营养价值非常的之高。每周最好吃两三次核桃,因为核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物质等对保护心血管,预防冠心病、中风、老年痴呆等是颇有裨益的。
1将所有原料称好2将鸡蛋,白糖,油混合,搅拌均匀。3筛入低粉与泡打粉、小苏打。4将所有原料翻拌成团。5揪取50克左右的面团,搓圆,按扁成一个圆饼形。6插上瓜子,放入烤箱,180度,15分钟左右,表面金黄即可。
刘英杰
1将鸡蛋与白糖混合,搅拌均匀。2放入水,搅拌均匀。3筛入面粉与泡打粉。4翻拌均匀。5将面糊倒入模具。6放入烤箱,170度,20分钟即可。小窍门1 烤的时间视自家烤箱而定。2 由于不同面粉的吸水量不同,放入水的量也要有所增减。
刘英杰
1把红枣去核2把红枣切细剁碎。3放入小锅中,加入水烧开,再加入小苏打搅匀。4加入黄油溶化。(玉米油或色拉油也可)5加入红糖溶化。稍微放凉6低粉和泡打粉拌匀一起过筛。7倒入红枣酱。8倒入打散的鸡蛋液。9用刮刀轻轻拌和,至面团湿润即可。10盛入模具中,七分满。11烤箱预热,中层,180度20分钟左右。12枣香馥郁,味道香甜,而且低脂养颜。亲,赶快做一个吧。13成品图
给宝贝做的饭
1所有原料放在一起揉成面团,反复揉光,用手抻拉可呈现透明不裂的薄片,面团就和好了。2面团和好后,不能急着去做,而是要将其包好,放入0°C--4°C冷藏冰箱内存放12小时,可以把面团擀成条用保鲜膜包起来。这段时间的存放中,面团的组织细胞融合的更加充分,为油炸打下坚实的基础。可以晚上把面团和好,第二天早上炸制。3取出发好的面团切成小块,两个小面块叠放在一起。4用筷子从中间压一下。大小自己控制,想做小的可以拦腰切成两半。5下油锅前捏住两头抻拉一下,入油锅中火炸制。油温控制在150℃-160℃之间为好。6炸至金黄
海洋moon
申请试用的豫生园若羌枣收到后,我就开始设想,到底用这么好吃的枣子做点儿什么呢。。。发糕、蛋糕、枣糕、粥。。。设想真的不少,然后就先用了大量枣子做了这款小蛋糕,真是意想中的好味道,浓浓的红枣香伴着淋上的巧克力香,交融弥漫了整个口腔。。。恩,其实,就算不淋巧克力酱,单单是蛋糕本身的味道也是极好的~~材料:红枣150g,水130g,黄油20g,低筋面粉60g,泡打粉3g,小苏打1/2小勺,黄油20g,红糖40g,鸡蛋1个,奶油霜90g
quenny
1将鸡蛋打入盆中,搅散。2放入白糖,搅拌均匀3入低粉与泡打粉4整理成面团后放在案板上。5擀成薄面皮。6切成小方块。7放入烤箱,170度,18分钟左右。8刚出炉会软,晾凉后就酥脆了。
刘英杰
1黄油软化加糖粉打发至颜色变浅、体积变大2加入香草精拌匀3分次加入打散的鸡蛋液搅拌成奶油糊状4将低粉、奶粉、泡打粉和盐混合过筛两次加入奶油糊中5将粉类翻拌至无干粉状态6再用手揉成光滑的面团7裹上保鲜膜,放入冰箱冷藏30分钟8取出冷藏的面团,分成每个为10克左右的小剂子9搓成小圆球,均匀的码放到烤盘内10小球表面刷一层蛋白液11将坚果放在面团正中间,用手指按扁。烤箱预热到160°,中层,15-20分小窍门1、这款饼干很简单,所以并没有太多需要特别注意的点,饼干中加入了适量的泡打粉,助于饼干的酥脆,若是从健康
杭妞儿
1猪脆骨洗净,切成片,将切好的脆骨加盐,黄酒,淀粉拌匀。2锅加热放油,下入脆骨过油。3锅留少量油,放入花椒,辣椒,姜,和蒜末炒香。4放入脆骨炒,加入孜然粉,黄酒,生抽翻炒,加入杭椒丁,炒匀,最后撒上葱花,
XW香水百合
1将泡椒切碎,(这里我用了自己泡的泡椒和超市里买的野山椒)姜切末,葱和蒜均切末。放碗中。2笋切细丝,用开水氽一会,捞出泡凉水中,待用。另外将木耳,青椒,胡萝卜切丝备用。3猪里脊肉切细丝,放盐,黄酒和淀粉拌匀。4另取一碗,放白糖,生抽,醋调匀。5锅中加油,放入肉丝滑散盛出。6锅加油,放入上面切好的笋丝,木耳,青椒,胡萝卜丝翻炒。7加入切碎的泡椒和葱、姜、蒜末,加一小勺豆瓣酱,炒出香味。再加入调好的汁,继续翻炒。8加入炒好的肉丝,炒匀,勾水淀粉,翻匀出锅。
XW香水百合
1将姜拍破,八角和桂皮放油锅中煎一小会。2将排骨放入翻炒。3加入白糖炒出泡。4加黄酒翻炒匀。5加老抽。6加水,没过排骨。大火烧开后转小火炖一个半小时。7加入醋。转大火收干水份即可。8盛出装盘,撒上葱花。
XW香水百合
1锅里倒放少许橄榄油放入叉烧。2将叉烧炒至两边有点焦黄就盛出备用。3继续使用油锅放入姜与蒜。4然后放菜心大火炒。5边炒边洒入少许水然后放少许盐糖。6菜心炒熟就把叉烧加入一起炒均匀,勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
1将牛肉切成长方形薄片,加苏打粉抓均匀。放置半个小时。2拿出牛肉加蛋清,老抽,料酒抓匀。放置1个小时。3腌好的牛肉加鸡粉,淀粉上浆,入油锅中滑油至熟,倒入漏勺沥去油待用。4炒锅置上火,放入油,加入洋葱炒香,加入黑胡椒,盐,鸡精调味,投入牛肉片,翻锅炒匀,起锅装入盘中即可。
hongtanye