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1鸡蛋倒入碗里打散，加入细砂糖，炼乳，盐，放至室温切小块黄油，隔水加热2用打蛋器搅拌均匀至完全混合溶化3在面糊里筛入低筋面粉和泡打粉，用橡皮刮刀搅拌均匀4搅拌成面团，冷藏发酵5将面团和奶黄馅分别制成平均对等小圆球6用擀面杖擀成圆片，在中间放入奶黄馅7将面团包起，捏好收口8反面后用手压成圆饼9用两只手指在圆饼的其中一方捏出小尖角10将圆饼圆弧的一端蘸上清水，再蘸黑芝麻11全部蘸上黑芝麻的圆饼平摆入烤盘里12在圆饼表面刷上一层蛋液13入预热好的烤箱上下火中层160度，烘烤15分钟小窍门A：奶黄馅可换成其它馅料
烧焦的Apple
又来做饼干，关于蛋糕的想法只好被无定期地推延。就着手边的材料，做个杏仁花生酥。此杏仁不是惯常用的后来被正名为扁桃仁的所谓美国大杏仁，而是国产小杏仁。小杏仁有一种独特的味道，不是所有人都能接受的。至用了少少许，纯属补足花生的亏空。最后的成果没有明显的杏仁味道。
食·色
每每感到黔驴技穷，不愿意重复之前做过的，又不知道什么没尝试过的饼干会被接受的时候，总是会灵机一动，把一些做过的饼干变换材料换一种形式，再来做一次。只是因为一点小小的改动饼干就变得不一样起来。就好像这黑芝麻西饼，作为前缀的黑芝麻，是可以任意变换的。用什么料就冠什么名，黑芝麻，通常都是很受欢迎的。
食·色
虽是亚麻籽，却是亚麻籽榨油后剩下的油渣。用了孟老师的坚果酥来解决掉这油渣。然而，去掉了绝大部分油分的亚麻籽无法提供形成酥脆口感的油脂，最后的成果是略硬而脆的脆饼干，入口的时候，需要费些咬劲儿。不过，感觉还不错。
食·色
1准备好需用的原料。2圣女果干切成小粒。3低粉、香草粉、泡打粉混合后，过筛二遍。4把切好的圣女果粒加入到粉中拌匀待用。5鸡蛋打入盆中，加入白糖、葵花籽油、清水。6用手动打蛋器搅拌均匀。7加入低粉。8切拌至无干粉颗粒的均匀面糊。9模具中垫入防粘的油纸。10将蛋糕糊到入摸具中，在桌上轻震几下，消去大的汽泡，并刮平表面。11175度提前5分钟预热烤箱，放入模具后转160度中层30分钟，烘烤至熟，表面金黄即可。
幽兰冷香
没做过任何烘焙，这款零失败花生酥绝对适合你
鱼菲
昨天经过自己随意篡改的巧克力核桃麦芬配方，华丽的失败了。既没有加入香蕉泥，牛奶量还那么少，最后万万没想到可可粉的吸水性是这么的强大。如果我不告诉你口感犹如风干过的馒头一样，你一定觉得卖相好棒啊。话说骗得了眼睛，骗不了味觉啊，所以我决定从配方入手。从来没有象今天这么认真过，翻遍各大网络和电子书，研究了一整天各位烘焙达人们的麦芬配方，努力学习后总结出了自己的一套麦芬配方中干性材料与湿性材料的比例，以便日后参考。其实很感谢这次烘焙的失败，在自己思维混乱、倦意十足的情况下竟然做出了口感如此糟糕的麦芬。不过有句话说
小狼之之
中国一句俗话说的好，失败乃成功的妈咪。经过一次失利的麦芬后，今天一鼓作气、勇往直前、毫不犹豫的连烤了21个麦芬，也不知道哪来的这么大动力，让我对烘焙有这么大的热情。其实我发现烘焙可以培养多方面才能啊，不仅细心、耐心、计划统筹能力得到了提高，而且我还因为爱好烘焙对拍照产生了兴趣。今天的这款香蕉麦芬就是其中的一款，对于追求健康与美味的你，不妨趁着周末与家人一起享受DIY的乐趣吧。
小狼之之
虽然努力了，可是还是没有安利老师做的好呢~~ 漫画图可查看《梦色蛋糕师》1集10:50的时候。 在这部动漫里，天王寺麻里是安利老师的爱徒，甜点做的可好了呢~~~我也好想像她一样，给品尝者带去快乐······ 从今天开始努力啦！始めまして、どうぞよろしくお愿いします。【初次见面，请多指教！】
天王寺麻里
1准备鸡蛋与面粉2将蛋清倒入无水的碗里，放少许盐3打至起泡泡，倒入白糖、醋4打至有点浓稠，再加入一汤匙白糖5继续打成奶油状6蛋黄加入一汤匙白糖，搅拌至糖溶7倒入六汤匙的清水8加入面粉、泡打粉，搅拌均匀9先倒入三分之一的奶油，用勺子翻均，再分两次倒入剩下的奶油，翻炒均匀10电饭煲先预热，再倒入油，抹匀11倒入蛋糕糊，用力震下动下电饭锅12按下煮饭键约两分钟跳至保温后，用毛巾盖住透气孔，焖二十分钟后再次按下煮饭键，跳键保温再焖二十分钟，取出切块13成品。。。
末影
韭菜是有名的“洗肠菜”，据现代医学研究表明，韭菜含有大量的粗纤维，能促进胃肠蠕动，使肠胃通畅，从而起到减肥的功效！
魔女茹蕾
1将蛋白和蛋黄分开。2蛋黄里加入12克糖粉，搅匀。3加入牛奶，搅匀。4分次筛入混合的低筋面粉、泡打粉和咖啡粉，搅匀。5加入色拉油，搅匀。6蛋白打至呈现粗泡。7分次加入剩下的糖粉。8打至硬身，提起有不下垂的小勾。9分三次将蛋白和蛋黄浆混合。10模具抹油，倒入蛋糕浆。11撒上巧克力。12放入已预热170度的烤箱烤15分钟，转150度再烤30分钟即可。
Meiyin.H
最近很喜欢做马芬，方便快捷，而且还很好吃~做了很多次了~一直没上图，刚好碰上朋友结婚，专门给她做了一盒，还加了装饰，所以~~~~~就传上来美美吧~哈哈~
达达喂食
一直都爱西点，小的时候爱吃，有了女儿之后她也爱吃，由于食品安全问题，让我对女儿的饮食更加注意，所以就想做给她吃，既卫生又美味，还能满足下我小小的虚荣心哦，何乐而不为呢，现在就来告诉大家 这款简单的小糕点哦。。。
我爱小小尚
众所周知的小零食尤其小朋友最爱其实做起来很简单不过没有耐心的人要慎重啊因为搓那个小球球真是要累死个人了不好意思恰巧俺就是那没有耐心的银啊于是某人又被抓了壮丁嘿嘿还好烤出来还真不错可以以假乱真了呢辛苦没有白费而且觉得很低卡没有黄油哈吃起来酥酥脆脆滴一大把塞嘴里很过瘾哈坦白一下最后剩点面实在不想搓小球了干脆弄成大球变成了旺仔大馒头哈哈也不错除了大点没别的缺点哈
小春
很喜欢家里的玫瑰花油饼，玫瑰那独特的香，酥软的油饼，刚出锅时香味扑鼻的。。。啊，喜欢啊喜欢啊
慕茶
看到网站里的 鲫鱼豆腐汤 很少 找了很久都没有看到 所以我就业上传次 希望可以帮助到需要的朋友！！
Evil灬汐
1将翅膀洗干净，每个翅膀上划几道口子，加酱油少许、盐、姜丝腌20-40分钟。2锅内放油，烧至6成热加花椒翻炒出味道。3加进翅膀炸至两面金黄。4倒入可乐，以盖过鸡翅为宜。5煮饭档让可乐开起来就改保温档，放干辣椒、盐调味道。6不时看火，当可乐汁粘稠起来就完成了。7出锅时撒上葱花配色，让菜更好看一些。
kiloteng
奶昔（shake）和果昔（smoothies）的区别就是果昔是用新鲜水果做的奶昔的做法因该是雪糕+牛奶+浓缩果酱搅匀果昔应该是牛奶+水果除香蕉这种软水果之外其他的像苹果之类的先榨汁然后再打匀可惜我没机器= =也没浓缩果酱就自己弄了个四不像- -结果还挺好喝
左手倒影
1热油锅中把豆腐块煎至两面金黄并装盘。2原锅中入少量的香油、蚝油、糖、鸡精、酱油和水，烧开。
ireanwei
