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司康，又叫英式快速面包。制作非常简单，而且口味可甜可咸，非常自由。春天出去春游，一定要带上一些简单易做的点心，就像胖子制作额这款司康，就非常适合在出游时携带。
爱吃de胖子
做了几次蛋糕卷，感觉不是很柔软，这次减少了面粉的量，还加了少量的泡打粉，出来的蛋糕特别软，口感好，奶香味足。
美乐猪
儿童节到了，说好了要去哥哥家，就给小朋友们准备了一些甜点，首先就是做这个蛋黄小饼干，因为我们小时候最爱吃这个了，非常喜欢。我想，孩子们也应该喜欢吧。因为前天晚上做了三款饼干，等做完都非常晚了，六一又去哥哥家玩了一天，所以今天才来发菜谱。孩子们非常喜欢这个，一会儿都吃完了，是不是很棒啊！
快乐小鱼(⊙o⊙)
从有烤箱开始，我便天天琢磨着做点啥，我的第一款烤箱作品就是这款饼干，因为卡通可爱，不只是我喜欢，孩子更喜欢，而且这款饼干也很好做，新手做饼干的成功率高很多啊！ 之前做的时候是春天，天气较冷，比较容易拿放，也不容易破，现在是夏天，就不是那么容易做了，因为黄油太软了，一会儿功夫就化了，所以造型就显的有点难了，但是放冰箱里冻一下效果也还是不错的。
快乐小鱼(⊙o⊙)
马芬的做法非常简答，口味的选择可以完全依照个人的喜好。就像这款马芬。里面添加了椰蓉和葡萄干。这样会使马芬的口感更加丰富。
爱吃de胖子
这道菜在传统炸藕盒的基础上，用泰式辣酱调制了汁料浇在上面，既保留了耦盒外焦里嫩又有泰汁的酸辣，开胃下饭。
小艾厨娘
一直以来，都很喜欢吃发糕，尤其是喜欢中间的大蜂窝，过去都是在外面买，自从来到美天之后，真是看到了不少的高人，也学到了很多很多的东西，发糕就是我向这里的高人学习的，但是看图归看图，操作起来，还是摸索了几次，主要就是面团的粘稠度。哈哈，今天，我终于做成了，其实，掌握好了粘稠度，发糕真是超级简单，比馒头和包子都简单，比那个面包，那更是不知道要简单到哪里去了。
青春meier宝贝
想法是好的，可是，总有些小意外，本来是打算做巧克力熔岩的，结果……，哎，巧克力就巧克力吧，不过，味道还是超赞的，
雨果的妈
朋友，你用过各种杯子？是没用过美貌的蛋糕杯子呢？其实很简单，按我的方子就要以在家自制一款美貌的蛋糕杯子啦！ 这个方子比较简单，新手也很容易成功！而且这款蛋糕杯子最适合这个时节做，尤其是家里宴请朋友后当作一款饭后甜点，相当不错，蛋糕杯子里可以装你喜欢的各种水果！
苏苏爱美食
这款含油量不高的小饼干，有很浓的芝麻香味，因此很受家人喜欢哦，做好后很快就被干掉了！ 做法也很简单，不需要打发黄油哦！
青春meier宝贝
马芬可以说是蛋糕里面最容易上手的一种了。它的制作简单，而且味道也很好。就像这款马芬，胖子废物利用，用做豆浆剩下的豆渣制作了一款豆渣马芬，吃起来味道也不错。
爱吃de胖子
在网上看到这款蛋黄饼干，不由得想起小时候曾经吃过的好像是叫长寿蛋糕的点心了，表面黄黄的，吃起来酥酥的。看看制作过程不是很复杂，于是就立即效仿，只是由于没有裱花袋，所以挤出来的蛋液形状大小不一，卖相虽然不是很好看，但却找回了儿时记忆的味道。
康康1818
口感很不错，不喜欢太甜喜欢甜食的可以增加糖量。
八爷府奶奶
巧克力，似乎是西点里的宠儿，一道平凡的西点，有了它，立刻就会变得口味不凡。当咖啡遇上巧克力——会怎么样呢？细腻诱人的咖啡蛋糕，表面盖着厚厚的白巧克力霜，给人的感觉如同卡布奇诺咖啡表面浓浓的奶沫一样。卡布奇诺蛋糕由此得名。有了巧克力与咖啡的美妙搭配，有了白巧克力霜的甜美，还有什么理由不值得期待？
我爱番茄美食
1一个全蛋加两个蛋黄。2打蛋器低速把鸡蛋打至大泡，加1/3的白糖。3大至蛋液气泡密集，加1/3的白糖。4打至没有气泡，并有轻微纹路时加剩余的白糖。5打至纹路清晰，提起打蛋器滴落下来的蛋糊不会马上消失即可。6筛入低粉。7翻拌均匀（翻拌的动作要迅速，时间过长或化圈搅拌会导致蛋糊消泡）8装入裱花带，挤在铺有油纸的烤盘里。我撒了些白芝麻。9170°中层15分钟左右。（饼做大了需更长的时间，温度也应相对调低一些，小饼烤干水分才更松脆）小窍门翻拌的动作要迅速，幅度要大一些，时间过长或化圈搅拌会导致蛋糊消泡。饼做大了需
@那时花开@
这是一道很家常的菜。但是味道很鲜美，营养价值非常高，很适合糖尿病，高血压人群食用。在过年期间吃大鱼大肉的同时上一道这样营养丰富的菜也是不错的。
西马栀子
1芥蓝洗净斜刀切段。2将芥蓝下入放油盐热水锅中焯一下备用。3将白果、核桃仁也下入热水中焯一下备用。（都是熟的不焯也可）4炒锅烧热放食用油、葱姜煸香。5下入焯好的芥蓝、白果、桃仁及木耳翻炒。6放入蚝油、盐、水淀粉勾芡翻炒均匀出锅。
one
1拌馅。将馅料混合在一起，顺一个方向搅拌。 处理茄子，斜切，第一刀不切到底，第二刀到底，2刀成一茄盒。2将馅料酿入茄盒中。3用面粉加水调油炸糊，太稀挂不上，太干全是面了。将茄盒浸入糊中待炸。4油锅，不知道什么时候炸可以先用一小片葱试一下，下锅开花即可。下茄盒前可以将茄盒蘸到的过多面粉糊去掉。5炸至面粉糊金黄即可。小窍门馅料里要加少许面粉，这样馅才不会散
海兰朵
按民间习俗讲；腊月二十八把面发，腊月二十九蒸馒头。我也凑个热闹，今天也蒸了不少的馒头。本想花样馒头这篇日志一次发完，在整理过程中发现图片太多还很长。还是分次按花样发吧。。。。花样馒头是运用了南瓜做的黄面团和普通的白面团搭配组织的花样。南瓜中含有很多对人体的有益成分。特别适合中老年人和高血压患者食用。
西马栀子
1烧热油锅倒入姜蒜葱爆出香味。2把芹菜加入一起翻炒。3注入一大碗清水煮沸。4清水煮沸之后把面放入继续煮沸。5当面条煮软加入番茄稍煮片刻。6放盐、胡椒粉、鸡精少许调味后即可熄火盛入碗内食用。
蓝色南半球
