搜索
1先称量好所有的材料。2把鸡蛋的蛋黄和蛋清分开。3把分离好的蛋黄和25克细砂糖混合后，用打蛋器打发到体积膨大、状态浓稠、颜色变浅。4分三次加入玉米油，每加入一次，都用打蛋器搅打到混合均匀后再加下一次。5加入牛奶，轻轻搅拌均匀。6将低筋面粉和泡打粉混合搅匀。7筛入蛋黄里。8过筛后的面粉非常细腻。9用橡皮刮刀搅匀，成为蛋黄面糊。将拌好的蛋黄面糊放在一旁静置备用。10将打蛋器洗干净擦干后开始打发蛋白。将蛋白打发到鱼眼泡状态时，加入三分之一的细砂糖。继续搅打，并分两次加入剩下的糖。11将蛋白打发至干性发泡的状态，
漫解花语
第一次尝试翻糖蛋糕，好像捏橡皮泥哦！！！
zeychou
这原本是君之老师的方子，成品漂亮又整齐。但是我做的却不成功，不管如何烘烤，一切就碎。不知道是黄油多了，还是没有凉透。又或者是刀不够锋利？不过不管样子多么不靓，它的口感和口味，却是十分的赞。杏仁香脆，饼干酥脆，简直美味极了。
贰姑娘是个吃货
本想直接喝掉，却只是心里想想，总提不起喝的劲头。还是用来做点什么算了。已经烤了好些东西，这次上蒸锅吧。做馒头其实挺不错，只是发酵过程太漫长。那就？。。。。泡打粉的发糕，这个简便快捷，分分钟出炉。只是不知道这葡萄汁在发糕里会变成什么颜色。最后。。。。这颜色真的不好看。。。
食·色
以前觉得高大上的生煎包……原来也没有这么难……配料可做50个小煎包。我用的是平底锅煎的，家里有电饼铛的筒子可以用电饼铛，200°恒温，加水后盖上盖子6-8分钟即可
兆佳笑笑
这款马芬制作稍微复杂一下，但是味道绝对值得！酸甜的蓝莓在嘴里爆开，无以伦比的美味！加上酥脆的酥粒，好吃到哭！方子来自大脸猫爱烘培。
Jianierrrrrr
饼干里放入切碎的苹果肉，烤出来有饼干的香脆也有苹果的软绵。非常好吃的一款美味小饼干。
Jianierrrrrr
最近好多人问我如果没有电烤箱能不能用别的来代替或者是有没有不用电烤箱而且很好吃的点心，我基本上不带拐弯的就想到了铜锣烧~这个在机器猫这部动画片里面很出名，就是机器猫最爱吃的点心~铜锣烧属于和果子，和其他的日式点心一样，比较清淡，关键是好吃而且不用电烤箱哦！
恬萝姑娘
1准备好各种材料。2低筋面粉和泡打粉混合过筛备用。3黄油加砂糖用打蛋器搅打至膨胀。4分次加入打散的鸡蛋，每次搅打至融合后再加入下一次，打成乳膏状。5倒入一半过筛后的面粉和一半牛奶，搅拌均匀。6倒入剩余的面粉、椰蓉和牛奶。7搅拌均匀，面糊是不光滑的，就是这个样子。8分勺子将面糊盛到蛋糕模具内，烤箱预热175度。9在表面撒上烘焙专用的巧克力豆，我用的是好时的，个人感觉不错。10烤箱中层，175度，上下火，烤制20分钟。这是刚取出来时的样子。11巧克力味道纯正，椰蓉和黄油的香味融合在一起，味道很迷人哦~12这款
幸福DY
1将鸡蛋牛奶白糖蜂蜜，混合打散至白糖无棵粒，加入已溶化的淡黄油拌匀。2加入面粉和泡打粉混合拌匀成面糊浆。3混合好的面糊浆。盖紧放个十五分钟。4取个不粘锅上炉调成小火加热。锅里不要放油，打入1小勺面浆，用细火煎到表面起细小孔。5翻过来再煎至表面略有上色完成（翻面这边不用煎到深色，熟就可以啦）6煎好的成品装盘，用同样做法完成所有面浆。7煎好的成品在浅色一面抹上适量蓝莓果酱。8再取一片成品对接合上完成。9成品。小提醒：1、煎饼时全程必须小火，否则容易烧蕉。2、一定要用不粘锅，锅里不能下油，煎饼时，面浆一次不要下
梦桃缘
美美的花朵，让你想起春天了吗？美味、简单、易做，是这款饼干的特点。赶快行动起来，一起享受做与食的乐趣吧。（这些材料一共做了24片饼干）
小尧0209
玛德琳－一个听起来就很美名字，再看它的造型是不是很可爱呢？咬一口再配上红茶，真是暖心又暖胃的下午茶。之前也做过玛德琳除了外形让我惊喜外，口感并没有让我想再做下一次的冲动，其实还是要找对方子，这次还是用的兔子几年前的方子，没想到让我重新爱上玛德琳
如此精彩
1全蛋加细砂糖用打蛋器搅匀。2再加入玉米油搅拌均匀。3分别加入牛奶和原味酸奶搅拌均匀。4筛入低粉、泡打粉和小苏打的混合物。5用刮刀以不规则方向轻轻搅拌成面糊。（马芬的面糊搅拌时仅需将干湿材料混合即可，面糊仍然有小颗粒）6加入蔓越莓干。7拌匀后盖上保鲜盖室温下静置约30分钟，面糊会变得光滑细致。8用汤匙将面糊舀入纸模内约7分满。9烤箱预热，180度烘烤25--30分钟左右。10成品图11成品图12成品图
给宝贝做的饭
经过烘焙后香气四溢的杏仁，她的独特香气与雪梨的甜蜜口味，再混合面粉的细腻，美妙的唇齿享受浑然天成，趁热吃上一口，保证让你毕生难忘！
追逐阳光
配方来自静心莲~
大尘zi
1将鸡翅洗净，在开水中煮8分熟，捞出备用。2鸡翅表面划两刀，在炒锅中倒入酱油，加糖，冒泡后将鸡翅倒入锅中翻炒至汤汁收干即可。
BoA
此汤滋补，新甜又营养！
rosecai1984
1材料:鲜面条,红萝卜,海藻芽,鸡蛋,青菜。2青菜一把。3将葱切碎。4将红萝卜切丝。5鸡蛋打散,加少许盐,淀粉搅拌均匀。6饼铛刷油遇热将蛋液倒入。7摊成蛋皮后切丝备用。8锅里烧开水,水开后放少许盐,先下入面条煮8成熟。9再用筛子盛住红萝卜,海藻芽放锅里同煮。10再将青菜放入煮熟后捞起装在碗里。11小碗里放芝麻酱,白糖,盐,胡椒粉,酱油,醋,葱花,鸡精及少许水调成汁。12将汁倒入面碗里即可。
家有桐宝
1材料:面粉，食用油，盐，胡椒粉，芝麻，葱花。2面粉里加适量油，盐，慢慢加入适量水揉成团，醒30分钟。3醒好的面团分成小剂子。4将小剂子擀开抹少许香油，撒胡椒粉，再撒葱花。5卷成条状。6从两端往中间盘起。7两个卷重叠在一起，用手压扁。8擀开，手沾少许油拍拍，撒上芝麻。9电饭锅或平底锅抹油放饼下去烙熟即可。注:我用电饭锅烙的，扔进去我都不管它，一会去翻面就好了。
狗窝
1材料:番茄,鸡蛋,海藻芽,鲜面条,葱。2将鸡蛋打散,番茄切片,海藻芽切小块,切葱花。3炒锅放油,将鸡蛋大火快炒盛出备用。4用余油将番茄炒出香味。5加3碗水煮开。6放入海藻芽。7再放入鸡蛋,加胡椒粉,盐,麻油调味。8另起一锅煮面把面条煮熟捞入碗中。9加上煮好的番茄鸡蛋海藻汤,再洒上葱花即可。
家有桐宝
